Etapa critică
După ce sunt închiriați sau cumpărați de către clienți pentru a sărbători Tet, mulți piersici sunt returnați în grădina de piersici din Nong Tien pentru a fi îngrijiți și modelați pentru următorul sezon de înflorire. Munca de „reînviere” a pomilor începe cu pași importanți, cum ar fi tăierea ramurilor, îndepărtarea florilor și mugurilor rămase, ajutând pomul să concentreze nutrienții pe trunchi. Piersicii sunt, de asemenea, fertilizați, udați corespunzător, în special solul este schimbat și replantați în stratul de grădină pentru a asigura vitalitatea.
Dl. Dao Quang Vinh, cultivator de piersici din Grupul 8, districtul Nong Tien, a spus: „Perioada de îngrijire de după Tet este cea mai importantă, deoarece decide dacă pomul are suficientă putere pentru a înflori frumos anul viitor sau nu. Dacă nu este îngrijit corespunzător, piersicul poate fi epuizat, poate deveni pipernicit, ceea ce duce la lipsa înfloririi sau la o înflorire neatractivă.”
Domnul Dao Quang Vinh, din grupa 8, secția Nong Tien, tunde crengile pentru a ajuta piersicul să se refacă cât mai repede.
Lucrând și ca cultivator de piersici în cadrul Grupului 8, cartierul Nong Tien (orașul Tuyen Quang ), proprietarul grădinii de piersici Nga Dung a declarat: „Familia mea are o parcelă de teren de aproape 5 sao pentru a cultiva piersici. În zilele noastre, noi, fermierii, suntem ocupați cu «reînvierea» piersicilor după Tet. Tăierea și curățarea trebuie făcute la momentul potrivit, deoarece, dacă sunt lăsate prea mult timp, pomul își va pierde din forță, iar dacă sunt tăiate prea devreme, ramurile tinere nu vor crește în sezonul potrivit, ceea ce va afecta procesul de înflorire. Prin urmare, îngrijirea piersicilor la momentul potrivit este factorul cheie pentru a ne asigura că piersicii pot înflori la timp pentru Tet anul viitor.”
În mod normal, după aducerea piersicilor în grădină, primul pas este „reîntinerirea” pomului. Fiecare piersic este „reînviat” prin coborârea lui în pământ, plantarea lui într-un ghiveci și tăierea ramurilor și frunzelor. Durează aproximativ câteva săptămâni pentru ca pomul să se refacă, apoi vine pasul îngrijirii lui, tăierii lui și imobilizării ramurilor...
Cu aproximativ o lună înainte de plantare, solul trebuie spart în bucăți mici, curățat de buruieni și ridicat în șanțuri de 1 metru lățime, 25-30 cm înălțime și 30 cm lățime (în funcție de mărimea pomului). Pentru a asigura o creștere și o dezvoltare bună a piersicilor, pregătirea solului este cel mai important pas, deoarece piersicii nu pot rezista la medii îmbibate cu apă, așa că solul trebuie ales pentru plantarea piersicilor în locuri înalte și aerisite, ridicat în straturi înalte, fiecare piersic plantat la aproximativ 1,5 m distanță. După plantare, cultivatorul taie toate ramurile vechi, astfel încât să se poată dezvolta ramuri noi, iar anul următor să producă multe flori. După aceea, în fiecare lună, trebuie tăiat ușor de câteva ori până la a 6-a lună lunară. În timpul procesului de tăiere, este posibilă modelarea coronamentului copacului. După tăiere, se pot aplica aproximativ 2-5 kg de îngrășământ organic/pom ca îngrășământ de bază, în funcție de mărimea pomului, și se aplică de la 20 de zile de la plantare până în mai și iunie.
Speranță pentru o recoltă abundentă
Deși munca de restaurare a piersicilor după Tet este destul de dificilă, fermierii perseverează în această profesie, deoarece nu este doar o modalitate de a-și câștiga existența, ci și o sursă de mândrie asociată cu frumusețea culturii tradiționale Tet. Pentru cei care practică această profesie de mult timp, fiecare piersic „reînviat” cu succes după Tet este o mare bucurie, deschizând speranța unei recolte mai bune.
Sătenii din comuna Vinh Loi (Son Duong) au grijă de piersicii nou plantați.
Potrivit domnului Ta Xuan Vien, vicepreședinte al Comitetului Popular al Comunei Vinh Loi, satul Cau Chay este considerat „capitala” cultivării piersicilor în comună, cu aproape 70 de gospodării, pe o suprafață de aproximativ 5,5 hectare. Nu numai că oamenii au grijă de ei, dar plantează și piersici noi. Dna Tran Thi Duong, din satul Cau Chay, a declarat: „Plantarea de noi piersici este o modalitate de a utiliza eficient terenul și de a menține o aprovizionare stabilă. În plus, este necesar să se selecteze pomi sănătoși, să se combine tăierea și fertilizarea în mod corespunzător pentru a se asigura că atât piersicii vechi, cât și cei noi cresc bine pentru sezonul următor. Cu cât piersicii sunt mai bine îngrijiți, cu atât prețul va fi mai mare anul viitor, aceasta este motivația pentru noi să nu ezităm să muncim din greu și să așteptăm sezonul piersicilor de anul viitor”.
Tot în satul Cau Chay, fiind implicat în cultivarea piersicilor de aproape zece ani, domnul Nguyen Van Ky a mărturisit: „Pentru cultivatorii de piersici, fiecare sezon de piersici este o călătorie lungă, plină de așteptări și efort. Pentru mine, fiecare sezon Tet nu este doar o oportunitate pentru ca grădina de piersici să aducă venituri, ci și bucuria și speranța întregii familii. Deși intercalarea piersicilor noi cu reînvierea celor vechi necesită mult efort, încerc întotdeauna, sperând la anul următor. Am întotdeauna grijă de grădina de piersici, de la tăiere, fertilizare până la monitorizarea fiecărui pom. Mugurii florali care înfloresc între cer și pământ sunt rezultatul perseverenței și al dragostei pentru muncă.”
Nu sunt doar un pom tipic de primăvară, florile de piersic reflectă și ciclul naturii și hărnicia fermierilor. Datorită mâinilor lor iscusite, florile de piersic continuă să înflorească în fiecare sărbătoare Tet, aducând bucurie și noroc în fiecare casă.
Sursă: https://baotuyenquang.com.vn/nong-dan-tat-bat-hoi-sinh-dao-sau-tet-206527.html
Comentariu (0)