Creșterea puilor curate și sigure pe așternut biologic gros

DNO - Modelul de creștere a puilor pe așternut biologic de către fermierii din districtul Lien Chieu și-a demonstrat eficacitatea în reducerea poluării, limitarea mirosurilor, menținerea puilor sănătoase, mai puțin bolnave, cu o rată ridicată de supraviețuire și reducerea costurilor medicamentelor. Fermierii pot economisi la îngrijire, pot avea o sursă de pui curați și siguri și, în același timp, pot profita de îngrășăminte organice pentru culturile lor.

Modelul de creștere a puilor pe așternut biologic gros ajută la reducerea poluării mediului și la limitarea mirosurilor din coteț. Foto: HN

Înainte de aplicarea noii tehnici, crescătorii de pui din districtul Lien Chieu s-au confruntat cu numeroase dificultăți, cum ar fi: cotețe umede, acumularea de gunoi de pui care provoca mirosuri neplăcute, afectând atât fermierii, cât și zonele rezidențiale înconjurătoare.

Găinile sunt susceptibile la boli digestive și au o rată mare de pierderi, obligând fermierii să cheltuiască bani pe antibiotice, crescând prețurile și reducând calitatea cărnii. În plus, curățarea cotețului necesită mult timp, ceea ce face ca multe gospodării să ezite să-și extindă creșterea la scară largă.

Confruntată cu această realitate, Asociația Fermierilor din districtul Lien Chieu a coordonat cu Centrul pentru Extindere Agricolă și Tehnici Agricole din orașul Da Nang pentru a instrui 50 de gospodării cu privire la tehnicile de creștere a puilor pe așternut biologic.

Fermierii înțeleg procesul tehnic, de la selectarea materiilor prime, cum ar fi păstăile de orez și rumegușul, tratarea lor cu produse biologice, până la monitorizarea umidității, temperaturii și înlocuirea periodică a așternutului. În același timp, personalul tehnic instruiește cu privire la metodele de prevenire a bolilor și de îngrijire nutrițională, astfel încât găinile să crească rapid, să fie mai puțin susceptibile la boli și să crească productivitatea și calitatea.

[ VIDEO ] - Fermierii din orașul Da Nang aplică eficient modelul de creștere a puilor pe așternut biologic gros.

Procesul de creștere a puilor pe așternut biologic gros necesită ca fermierii să respecte cu strictețe pașii. Mai întâi, se curăță podeaua cotețului, apoi se întinde pe podea un strat gros de coajă de orez sau rumeguș, bine amestecat cu produse biologice.

În timpul procesului de creștere, la fiecare 7-10 zile, crescătorul întoarce cotețul de găini și adaugă produse pentru a menține activitatea microorganismelor. Acest așternut ajută la descompunerea gunoiului de găină, menține cotețul uscat și limitează mirosurile. Datorită acestui fapt, efectivul de găini are mai puține boli respiratorii și digestive, reduce utilizarea antibioticelor și oferă produse din carne curate și sigure.

După ce a văzut eficacitatea evidentă, Asociația Fermierilor din Ward-ul Lien Chieu a înființat în 2023 un grup pentru creșterea puilor pe așternut biologic gros, reunind 20 de membri pentru a participa.

Întreaga circumscripție are în prezent aproximativ 3.500 de pui crescuți în acest mod. La maturitate, fiecare pui cântărește 2-3 kg și se vinde la un preț mediu de 115.000 VND/kg. Datorită colaborării Asociației Fermierilor din circumscripție cu comercianții, producția de produse este stabilă, oamenii se simt în siguranță în creșterea lor și au motivația de a extinde scara.

Dl. Tran Van Hai, rezident al cartierului Van Duong 1, a declarat că familia sa crește în prezent aproximativ 400 de pui. „Anterior, cotețul era murdar, urât mirositor, greu de crescut, dar nu era profitabil. Acum, aplicând modelul de așternut biologic, puii sunt mai puțin bolnavi, cresc repede, au carne fermă și se vând la un preț bun. În fiecare an, vând 3 loturi, cu un venit stabil, suficient pentru a acoperi cheltuielile familiei”, a spus dl. Hai.

Dna Tran Thi Nam, din zona rezidențială Hien Phuoc, a declarat: „Datorită acestui model, cotețul de găini este curat, nu provoacă mirosuri care să afecteze zona înconjurătoare. Gunoiul de găină este procesat și folosit ca îngrășământ pentru plante, economisind costuri. În prezent, cresc 200 de găini, iar fiecare lot este vândut datorită cooperării comercianților. Cred că această metodă va fi sustenabilă pe termen lung.”

Datorită modelului de creștere a puilor pe așternut biologic gros, puii domnului Tran Van Hai au puține boli, cresc repede și se vând la un preț bun. Foto: HN

Evaluând eficacitatea, dl. Tran Quang Vinh, președintele Asociației Fermierilor din districtul Lien Chieu, a declarat că modelul de creștere a puilor pe așternut biologic gros a schimbat fundamental obiceiurile agricole tradiționale, ajutând oamenii să rezolve problema poluării, a mirosurilor neplăcute și a bolilor.

„În perioada următoare, asociația va continua să se coordoneze cu unități specializate pentru a instrui și transfera noi tehnici; în același timp, va sprijini semințele și culturile adecvate, acordând prioritate gospodăriilor defavorizate. Scopul nu este doar de a dezvolta economia gospodăriilor, ci și de a contribui la construirea unei agriculturi sigure și ecologice în localitate”, a declarat dl Vinh.

Modelul de creștere a puilor pe așternut biologic gros deschide o nouă direcție pentru fermieri, asigurând igiena mediului, îmbunătățind calitatea produselor și creând o producție stabilă. Aceasta este considerată o modalitate practică de a dezvolta o creștere durabilă a animalelor, de a crește veniturile și de a ajuta membrii fermieri să se îmbogățească în patria lor.

Sursă: https://baodanang.vn/nuoi-ga-sach-an-toan-tren-dem-lot-sinh-hoc-day-3304914.html