Dezvoltarea zonelor de creștere comercială a peștilor iepure asociate cu marca „Tam Giang Rabbitfish”

HNN.VN - În după-amiaza zilei de 15 octombrie, Departamentul de Știință și Tehnologie (DOST) a organizat un Consiliu S&T specializat pentru a evalua și accepta rezultatele implementării proiectului S&T la nivel de oraș: „Dezvoltarea zonelor de creștere comercială a peștilor iepure de mare în conformitate cu lanțul valoric asociat cu construirea mărcii «Tam Giang Rabbitfish» în provincia Thua Thien Hue (acum orașul Hue)”, prezidat de Centrul de Extensie Agricolă al orașului Hue.

Proiectul atribuit își propune să finalizeze procesul de creștere și cultivare comercială a pomfretului argintiu; să construiască cu succes un model de creștere la scară de 6.000 m2 și un model de agricultură comercială la scară de 2 ha; să întocmească un dosar pentru înregistrarea mărcii colective „Tam Giang silver pomfret”; să construiască cu succes un model de organizare, management, dezvoltare și exploatare a mărcii colective „Tam Giang silver pomfret” în practică.

Proiectul a construit un model pentru creșterea și valorificarea comercială a peștilor iepure de câmp la o gospodărie și o companie din comuna Phu Vang. Rezultatele implementării modelului de creștere a peștilor iepure de câmp, obiectivele atinse, au depășit cerințele modelului. Rezultatele implementării modelului de creștere comercială a peștilor iepure de câmp, obiectivele atinse, au depășit toate cerințele proiectului. Rata de supraviețuire a atins 60,5%, greutatea medie a atins 209 g/pește, producția medie per gospodărie a atins 3.788,3 kg, rata de conversie a hranei FCR a fost de 1,42, iar producția medie a atins 3,79 tone/ha.

Consiliul pentru evaluarea și acceptarea rezultatelor implementării proiectului științific și tehnologic a convenit asupra conținutului care îndeplinește cerințele.

După 22 de luni de implementare, echipa proiectului a realizat un sondaj și a colectat date privind situația creșterii și consumului de produse din sfeclă argintie în orașul Hue . Au fost construite cu succes 2 modele de creștere a sfeclelor argintii și de cultivare comercială a sfeclelor argintii. Au fost finalizate 2 procese tehnologice: tehnici de creștere a sfeclelor argintii și tehnici de cultivare comercială a sfeclelor argintii. A fost organizată 2 cursuri de formare pentru a disemina creșterea sfeclelor argintii și tehnicile de cultivare comercială a sfeclelor argintii. A fost înregistrată marca colectivă (NHTT) „Tam Giang - sfeclă argintie Hue - specialitatea lagunei, imagine” și a primit un Certificat din partea Departamentului de Proprietate Intelectuală. Proiectul a construit, de asemenea, cu succes un model pilot de activități de management NHTT, a acordat drepturi de utilizare NHTT unui număr de 34 de gospodării/unități participante; a construit un sistem de trasabilitate în funcție de lanțul valoric al produselor.

Nostalgie

Sursă: https://huengaynay.vn/kinh-te/khoa-hoc-cong-nghe/phat-trien-vung-nuoi-ca-dia-thuong-pham-gan-voi-thuong-hieu-ca-dia-tam-giang-158835.html