Preparat din boabe de porumb cultivate în Platoul Carstic Dong Van ( Ha Giang ), pho-ul din porumb câștigă popularitate ca un preparat unic, atractiv și neobișnuit. Povestea plantelor de porumb cultivate în crăpături stâncoase, a pho-ului din porumb și a peisajului stâncos din Ha Giang face ca acest preparat să fie incredibil de interesant pentru cei care îl savurează. Conform Proiectului privind Dezvoltarea Turismului Comunitar în Vietnam (denumit Proiectul), transformarea turismului comunitar într-un produs complet și de top în sistemul de produse turistice vietnameze este un obiectiv cheie; Îndeplinirea cerințelor de bază ale standardelor internaționale și regionale ASEAN pentru activitățile turistice comunitare. La invitația premierului Li Qiang din Consiliul de Stat al Republicii Populare Chineze, prim-ministrul Pham Minh Chinh al Republicii Socialiste Vietnam va conduce o delegație vietnameză la nivel înalt care va participa la cel de-al 8-lea Summit de Cooperare al Subregiunii Mekongului Mare, în perioada 5-8 noiembrie 2024. De-a lungul anilor, echipa de personalități influente din rândul comunităților minoritare etnice din districtul Kbang, provincia Gia Lai, a lucrat activ cu comitetele și autoritățile locale de partid pentru a promova unitatea, dezvoltarea economică, a menține securitatea și ordinea și a construi împreună noi zone rurale. Informațiile de la Ministerul Industriei și Comerțului indică faptul că activitățile de export ale Vietnamului au continuat să își mențină creșterea, încasând aproximativ 299,63 miliarde USD (o creștere de 15,4% față de aceeași perioadă din 2023). Conform Proiectului privind Dezvoltarea Turismului Comunitar în Vietnam (denumit în continuare Proiect), construcția... Dezvoltarea turismului comunitar într-un produs complet și de top în cadrul sistemului de produse turistice din Vietnam este un obiectiv cheie; îndeplinirea fundamentală a cerințelor internaționale și regionale ASEAN pentru activitățile turistice comunitare. Preparat din boabe de porumb de pe Platoul Carstic Dong Van (Ha Giang), pho-ul din porumb este adoptat ca un preparat unic, atractiv și inovator. Povestea porumbului cultivat în crăpături stâncoase, a pho-ului din porumb și a peisajului stâncos al provinciei Ha Giang este fascinantă pentru cei care se bucură de acest preparat. Cu implicarea Uniunii Femeilor la toate nivelurile, implementarea Proiectului 8, Programul Național Țintă pentru dezvoltarea socio-economică în zonele minorităților etnice și muntoase, giai đoạn 2021 – 2030, Faza I: Din 2021 – 2025 (denumit Programul Național Țintă 1719) în districtul de frontieră Ngoc Hoi (Kon Tum) a creat o transformare puternică în schimbarea mentalităților și practicilor; eliminarea stereotipurilor de gen și a stereotipurilor de gen; și îmbunătățirea calității vieții femeilor și copiilor din zonele minorităților etnice. Știrea rezumativă a Ziarului Etnic și Dezvoltare, din 1 noiembrie, include următoarele informații notabile: Aprobarea Proiectului de Dezvoltare a Turismului Comunitar în Vietnam. „Mèn mén. O cultură culinară unică a poporului Hmong. Un pionier în satul Ha Let. Împreună cu alte știri actuale din regiunile minorităților etnice și muntoase. Pe 3 noiembrie, pe strada Hung Vuong, orașul Lang Son, Comitetul de Organizare al celui de-al 11-lea Festival de Cultură, Sport și Turism al Grupurilor Etnice din Nord-Est 2024 a organizat un concurs pentru a expune, procesa și introduce cultura culinară tradițională. În cadrul celui de-al 11-lea Festival de Cultură, Sport și Turism al Grupurilor Etnice din Nord-Est, organizat de Ministerul Culturii, Sportului și Turismului, pe 3 noiembrie 2024, în orașul Lang Son (provincia Lang Son), a avut loc un festival de artă populară și un spectacol de costume ale grupurilor etnice din regiunea de Nord-Est. În timpul procesului de modificare a Legii Muncii, Comitetul Social al Adunării Naționale a propus că este necesar să se cerceteze și să se completeze reglementările, să se clarifice politicile pentru a sprijini dezvoltarea piețelor specifice ale muncii, în special dezvoltarea pieței muncii în zonele rurale, a forței de muncă a minorităților etnice, a forței de muncă feminine, a forței de muncă în vârstă și a pieței muncii înalt calificate. În după-amiaza zilei de 3 noiembrie, în cadrul... În cadrul celei de-a 11-a ediții a Festivalului de Cultură, Sport și Turism al Grupurilor Etnice din Nord-Est, desfășurată în provincia Lang Son în 2024, a avut loc un seminar științific pe tema „Turismul cultural în regiunea de nord-est - Inițiere și dezvoltare”. Thai Hoang Minh - fostul director al Consiliului de Management al Proiectelor de Investiții și Construcții din districtul Nam Giang (Quang Nam) a fost urmărit penal și este investigat pentru infracțiunea de „Încălcare a reglementărilor privind gestionarea și utilizarea activelor statului, care a cauzat pierderi și risipă”, comisă în cadrul proiectului rutier al Centrului Administrativ al Districtului Nam Giang.
Încă de la apariția sa și de la sosirea ulterioară în oraș, acum câțiva ani, pho-ul din porumb a devenit un preparat unic, un „ambasador cultural” al platoului stâncos din Ha Giang, primind premii și distincții la concursuri și evenimente culinare naționale. Printre bogățiile bucătăriei montane din Ha Giang, pho-ul din porumb este o inovație culinară – o notă distinctivă care transcende granițele platoului stâncos.
Câteva imagini cu pho din porumb - „ambasadorul cultural al platoului stâncos din Ha Giang...”
Aroma unică a men men (terci de porumb) din pho-ul de porumb al populației Mong din Ha Giang.
Sursă: https://baodantoc.vn/pho-ngo-su-gia-van-hoa-cua-vung-nui-da-ha-giang-1730622847244.htm






Comentariu (0)