Femeile din tărâmul artelor marțiale se întrec în realizarea de prăjituri pentru a sărbători aniversarea morții regelui Quang Trung.

Pe 19 septembrie, Departamentul de Cultură, Sport și Turism al provinciei Gia Lai a anunțat că unitatea tocmai a coordonat cu Uniunea Femeilor din Provincia pentru a organiza un concurs de „preparare a prăjiturilor populare”, cu ocazia celei de-a 233-a aniversări a morții Regelui Quang Trung - Nguyen Hue.

Concursul a avut 40 de concurente, împărțite în 8 echipe din cadrul Uniunilor de Femei din comune: Tuy Phuoc Bac, Binh Hiep, Binh An, Tay Son, Binh Phu, Binh Khe, An Nhon Nam și Tuy Phuoc. Regulile concursului includeau exersarea preparării prăjiturilor tradiționale, expunerea tăvilor cu prăjituri și prezentarea semnificației prăjiturilor.

Femeile din Tuy Phuoc Bac concurează la concurs

Liderul Uniunii Femeilor din Provincia Gia Lai a declarat că acest concurs face parte dintr-o serie de activități menite să comemoreze cea de-a 233-a aniversare a morții Regelui Quang Trung (1792 - 2025). Aceasta este o activitate culturală și culinară unică, care contribuie la onorarea valorilor culinare tradiționale, exprimând recunoștință față de eroul Tay Son.

Gia Lai nu este faimos doar pentru epopeea Dam San, spațiul cultural al gongului din Munții Centrali, eroicele tobe de luptă Tay Son, ci este cunoscut și pentru bogata sa bucătărie populară.

Tava cu tort a echipei de competiție a comunei Binh Khe este expusă simplu, dar cu semnificație.

Concursul nu numai că contribuie la conservarea și promovarea identității culturale tradiționale, dar onorează și rolul și mâinile iscusite ale femeilor în menținerea focului familial aprins, transformând bucătăria populară într-un produs cultural tipic; contribuind la promovarea imaginii patriei pe harta culinară a Vietnamului și a lumii .

Bucătarii echipei Tuy Phuoc concurează la concurs

Multe tăvi cu prăjituri sunt decorate atrăgător.

Multe tăvi cu prăjituri sunt decorate atrăgător și semnificativ.

Tavă tradițională de tort din comuna Binh Hiep

Torturi decorate inspirate de harta Vietnamului în formă de S

Tava cu prăjituri a femeilor Tay Son - patria regelui Quang Trung

În aceeași zi (19 septembrie), la situl de relicve An Khe Truong (cartierul An Khe, provincia Gia Lai), a avut loc ceremonia de Rugăciune cu ocazia celei de-a 233-a aniversări a morții Regelui Quang Trung. Au fost prezenți domnul Rah Lan Chung, secretar adjunct permanent al Comitetului Provincial al Partidului, președinte al Consiliului Popular Provincial; doamna Nguyen Thi Thanh Lich, vicepreședinte al Comitetului Popular Provincial și domnul Duong Mah Tiep, vicepreședinte al Comitetului Popular Provincial, alături de un număr mare de localnici, cadre și soldați.

ONGC OAI

Sursă: https://www.sggp.org.vn/phu-nu-dat-vo-tranh-tai-lam-banh-ky-niem-le-gio-vua-quang-trung-post813767.html