Fondul de Dezvoltare a Talentelor din Vietnam sponsorizează un curs de nutriție pentru sportivi

Aproape 350 de sportivi și antrenori au participat la un curs de nutriție sponsorizat de Fondul de Dezvoltare a Talentelor din Vietnam.

Împărtășind motivul sponsorizării, dl. Le Nguyen Hoa, directorul Fondului de Dezvoltare a Talentelor din Vietnam, a declarat : „Cunoștințele nutriționale sunt întotdeauna necesare pentru toată lumea, în special pentru sportivi, care trebuie să mănânce și să doarmă științific pentru a-și asigura forța fizică pentru competiții și antrenamente. Prin urmare, Fondul de Dezvoltare a Talentelor din Vietnam cooperează cu...” Centrul Național de Antrenament Sportiv din orașul Ho Și Min organizează acest curs pentru a sprijini sportivii, vedetele strălucitoare ale sportului țării, să dobândească mai multe cunoștințe despre nutriție, având astfel o forță fizică mai abundentă, concurând mai sublim pentru a obține cele mai bune rezultate.

Experta care predă direct și împărtășește cunoștințe nutriționale cu sportivii este Dr. Tran Thi Minh Nguyet, directoarea Institutului de Cercetare Nutrițională din orașul Ho Chi Minh (NRI). Dr. Nguyet are aproape 30 de ani de experiență în domeniul nutriției, în special în domeniul sportului, deoarece este persoana care monitorizează direct sănătatea și nutriția elevilor de la Academia de Fotbal Nutifood.

Doctorul CKI Tran Thi Minh Nguyet, directoarea Institutului de Cercetare Nutrițională din orașul Ho Chi Minh (NRI), își împărtășește cunoștințele în cadrul sesiunii de instruire

În cadrul sesiunii de antrenament, sportivilor li s-au transmis o mulțime de cunoștințe, cum ar fi: principiile unei nutriții corecte; nutriția în metabolismul anaerob și aerob în timpul exercițiilor fizice; alimentele naturale și alimentele sportive de pe piață; rolul important al consumului de apă în sport și cum să bei apă în mod corespunzător în timpul exercițiilor fizice; câteva diete specifice pentru înotători, sportivi de fotbal, atletism, arte marțiale etc.

În plus, sportivii sunt instruiți și cu privire la modul de alegere a alimentelor bogate în carbohidrați pentru fiecare masă; cum să aleagă alimentele pentru mesele dinainte, în timpul și după antrenamente și competiții; cum să aleagă alimente alternative cu valoare nutrițională echivalentă; cum să aleagă alimente care asigură nutriția atunci când mănâncă în oraș, la bufeturi etc.

În plus, sportivii sunt dotați și cu cunoștințe care îi ajută să detecteze unele boli nutriționale comune la jucătorii de sport și cum să le prevină, precum și cum să își creeze un meniu personal pe Nuti Expert - un software specializat construit de NRI pentru a ajuta utilizatorii să își „proiecteze” propriul meniu nutrițional.

Înotătorul Nguyen Quang Thuan împărtășește cunoștințele dobândite după sesiunea de antrenament.

Ca atlet care a participat la sesiunea de antrenament și a împărtășit cunoștințe nutriționale instruite de Dr. Nguyet, Nguyen Quang Thuan, atlet al echipei de înot vietnameze, fratele mai mic al „micii sirene” Anh Vien, a spus: „În trecut, ascultam adesea cunoștințe nutriționale de la profesoara și sora mea, dar nu participasem niciodată la un curs cu astfel de cunoștințe specializate. În plus, îmi rezumam adesea propriile experiențe după ce foloseam alimente funcționale și mâncam. Datorită profesoarei, mi-am dat seama că alimentația este cel mai important lucru la care trebuie să fii atent, dacă lipsești, atunci trebuie să suplimentezi cu medicamente sau alimente funcționale. Medicamentele sunt doar un supliment, dacă sunt folosite în exces sau în mod dependent, nu vor fi bune pentru sănătate.”

„ Cu cunoștințele nutriționale de astăzi, voi ști cum să-mi adaptez dieta pentru a fi cât mai rezonabilă, să știu ce nutrienți îmi lipsesc sau sunt suficienți pentru a mânca mai bine și a avea performanțe și mai bune în competițiile viitoare. Scopul meu este să dau tot ce pot și să câștig medalii la campionatul național, la turneul din Asia de Sud-Est și la Jocurile Asiatice în Sală din 2024” , a spus Quang Thuan.

La cursul cu Quang Thuan participă și Huyen Tran, o atletă de box. Ea a spus: „Când mă antrenez, ascult și discursul antrenoarei, dar când o ascult, absorb și înțeleg cunoștințele mult mai bine, deoarece Dr. Nguyet vorbește foarte ușor. Cunoștințele din cadrul cursului sunt extrem de utile pentru mine, ajutându-mă să fiu mai încrezătoare în ceea ce privește modul în care să mănânc și să utilizez eficient suplimentele nutritive atunci când intru în faza de slăbire, asigurându-mă în același timp că mușchii mei se dezvoltă în continuare pentru competiție. Sper să particip la mai multe cursuri de nutriție în viitor pentru a dobândi mai multe cunoștințe și a mă pregăti să obțin cea mai bună performanță pe scenă.”

Sperăm că, datorită cursurilor de nutriție, sportivii de la Centrul Național de Antrenament Sportiv din orașul Ho Și Min vor dobândi mai multe cunoștințe pentru a-și îmbunătăți condiția fizică, a concura cu mai mult succes în viitorul apropiat și a aduce glorie țării.

PV

Sursă: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/quy-phat-trien-tai-nang-viet-tai-tro-khoa-hoc-dinh-duong-cho-cac-vdv-172240819102244504.htm