Minoritățile etnice din provincia Quang Ngai selectează răsaduri de ginseng Ngoc Linh înainte de plantare. (Foto: Ngoc Linh)
Ginsengul Ngoc Linh crește în mod unic în climate răcoroase, soluri bogate în humus organic, umiditate ridicată și ecosisteme de păduri primordiale, așa că are ingrediente biologic active remarcabile, în special grupa unică de saponine ocotillol, diferită de ginseng și alte specii de ginseng.
Valoare unică și potențial remarcabil de dezvoltare
Descoperită de farmacistul Dao Kim Long și colegii săi în 1973 în zona muntoasă Ngoc Linh, această specie de ginseng a fost rapid confirmată ca o nouă specie de ginseng în lume .
Profesorul Dr. Nguyen Minh Duc de la Universitatea Ton Duc Thang, expert de renume în plante medicinale, a declarat: „Ginsengul din Ngoc Linh conține 52 de saponine, inclusiv multe ingrediente active valoroase, cum ar fi majonosid-R2, vinaginsenosid-R1, vinaginsenosid-R2... care au efecte antidepresive, antioxidante și de îmbunătățire a sistemului imunitar. Aceasta este o valoare medicinală unică pe care nicio altă specie de ginseng din lume nu o are.”
Provincia Quang Ngai identifică știința și tehnologia ca fundament cheie pentru a transforma ginsengul Ngoc Linh într-un produs de înaltă valoare.
Provincia Quang Ngai identifică știința și tehnologia ca fundament cheie pentru a transforma ginsengul Ngoc Linh într-un produs de înaltă valoare.
Ginseng-ul Ngoc Linh a fost, de asemenea, recunoscut de Prim-ministru ca produs național încă din 2017 și este inclus în Programul de Dezvoltare a Ginseng-ului din Vietnam până în 2030, cu o viziune până în 2045.
Provincia Quang Ngai a identificat ginsengul Ngoc Linh ca o cultură cheie în strategia de dezvoltare a economiei medicinale, a agriculturii organice și a mijloacelor de trai durabile în comunele muntoase precum Mang Ri, Ngoc Linh, Xop, Tu Mo Rong... Mii de răsaduri de ginseng Ngoc Linh sunt distribuite gratuit gospodăriilor sărace și gospodăriilor aparținând minorităților etnice.
Provincia Quang Ngai a identificat știința și tehnologia ca fundament cheie pentru dezvoltarea ginsengului Ngoc Linh într-un produs de înaltă valoare. Din 2017, au fost implementate o serie de teme și proiecte de cercetare provinciale și naționale, concentrându-se pe următoarele etape: conservarea resurselor genetice, ameliorarea, îmbunătățirea tehnicilor de cultivare, conservarea post-recoltare, procesarea profundă și controlul calității.
În cadrul Programului Național de Dezvoltare a Produselor „Ginseng Vietnamez”, Ministerul Științei și Tehnologiei a aprobat 5 sarcini în cadrul a 2 proiecte naționale de știință și tehnologie pentru Quang Ngai. Aceste studii ajută la standardizarea procesului de producție a semințelor, la îngrijirea ginsengului organic și la dezvoltarea tehnologiei pentru producerea de produse biologice specializate pentru ginseng.
La nivel provincial, din 2017 până în prezent, Quang Ngai a implementat 6 teme și proiecte științifice și tehnologice privind ginsengul Ngoc Linh. Rezultate obținute: Dezvoltarea și transferul procesului de reproducere, plantare, îngrijire și prevenire a dăunătorilor și bolilor; analiza compoziției chimice a tulpinilor și frunzelor de ginseng; evaluarea valorii farmacologice a părților de tulpină și frunze; procesul de conservare pe termen lung a rădăcinilor.
Universitatea de Științe Naturale din orașul Ho Chi Minh, în colaborare cu Departamentul de Știință și Tehnologie al provinciei Quang Ngai, a identificat 30 de compuși chimici din tulpina și frunzele ginsengului Ngoc Linh, inclusiv 6 ginsenozide și 10 compuși descoperiți pentru prima dată. Acest rezultat ajută la dezvoltarea de noi produse, sporind valoarea generală nu doar a rădăcinii.
De la comoară națională la marcă națională
Pentru a face piața transparentă, a preveni frauda comercială și a proteja marca, Centrul pentru Aplicarea Științei și Tehnologiei din provincia Quang Ngai a fost dotat cu un sistem modern de testare ADN și echipamente de analiză a conținutului de saponine cu 3 procese de testare. Produsele prelucrate din tulpini și frunze de ginseng Ngoc Linh, cum ar fi ceaiul oolong de ginseng, vinul de ginseng și capsulele funcționale, sunt cercetate și dezvoltate. Unele întreprinderi locale au produs inițial cu succes ceai de ginseng, extract de ginseng și produse cosmetice, extinzând piața internă și îndreptându-se spre export.
Dr. Duong Hong To Quyen, de la Spitalul de Medicină Tradițională din orașul Ho Chi Minh, a declarat: „Studiile farmacologice confirmă faptul că extractul integral de ginseng Ngoc Linh, în vârstă de 6 ani, are efectul de creștere a forței, combatere a stresului, protejare a ficatului și sporire a imunității, depășind ginsengul. Grupul de saponine ocotillol, inclusiv majonosid-R2 sau vina-ginsenosid-R2, are efectul de ameliorare a anxietății și antidepresiv echivalent cu fluoxetina.”
Ginsengul Ngoc Linh își afirmă treptat poziția de produs național la nivel internațional.
Secretarul adjunct al Comitetului Provincial al Partidului, președintele Consiliului Popular al provinciei Quang Ngai, Nguyen Duc Tuy, a afirmat: „Vom crea cele mai favorabile condiții pentru ca oamenii de știință și companiile să cerceteze, să studieze, să investească și să dezvolte ginsengul Ngoc Linh.”
Ginsengul Ngoc Linh își afirmă treptat poziția de produs național de talie internațională. Cu participarea decisivă a întregului sistem politic, sprijinul oamenilor de știință, al companiilor și al cetățenilor, ginsengul Ngoc Linh contribuie la îmbunătățirea sănătății publice și la deschiderea unei direcții strategice pentru dezvoltarea durabilă a economiei medicinale în Munții Centrali.
Continuarea investițiilor în cercetare, standardizarea proceselor, protejarea mărcilor și dezvoltarea de produse de înaltă calitate este modalitatea de a aduce „comoara națională” ginsengul Ngoc Linh la egalitate cu speciile de ginseng de renume mondial. Aceasta nu este doar așteptarea industriei medicinei tradiționale, ci și responsabilitatea și aspirația întregii națiuni în călătoria de afirmare a valorilor vietnameze pe harta medicinei globale.
Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/sam-ngoc-linh-vuon-tam-gia-tri-toan-cau/20250822085909399






Comentariu (0)