.jpg)
Pionierat în exploatarea datelor și aplicarea tehnologiei pentru a urmări originea produselor, de la materiile prime, procesele de producție, rezultatele controlului calității până la lanțul de distribuție, reprezintă o nouă etapă importantă în parcursul TH de a promova transparența pe piața produselor lactate – în beneficiul consumatorilor – un obiectiv pe care l-a urmărit în ultimii 15 ani, sub conducerea Eroului Muncii Thai Huong – fondator, președinte al Consiliului Strategic al Grupului TH și, de asemenea, vicepreședinte al Asociației Naționale a Datelor.
Datele de trasabilitate au fost standardizate încă din prima zi de funcționare.
Primindu-l pe viceprim-ministrul Nguyen Hoa Binh în zona care prezintă realizările Grupului TH în contextul „călătoriei de 80 de ani a țării către Independență - Libertate - Fericire”, și în timp ce viceprim-ministrul s-a interesat de procesul de producție a laptelui proaspăt TH MILK - cu 12 etape închise, de la pășuni verzi la un pahar curat de lapte, eroul muncii, Thai Huong, a declarat: „Toate datele pentru producție și trasabilitatea produsului au fost standardizate de TH încă de la începutul activității sale. Acum, le digitalizăm pentru a dezvolta în continuare tehnologia de trasabilitate pe o platformă blockchain.”
.jpg)
Potrivit Eroului Muncii, Thai Huong, pentru a avea o tânără generație sănătoasă – pilonul națiunii – așa cum a sfătuit secretarul general To Lam, trebuie să începem cu o bază de sănătate. Pentru ca oamenii să fie sănătoși, au nevoie de alimente sănătoase; produsele alimentare sunt bune doar atunci când sunt fabricate din ingrediente bune. Prin urmare, controlul și asigurarea transparenței în ceea ce privește originea ingredientelor produselor sunt o condiție prealabilă.
Trasabilitatea nu este doar un instrument tehnic, ci o garanție a calității produselor și a sănătății consumatorilor. Acest lucru evidențiază nevoia urgentă de a dezvolta și aplica sisteme de trasabilitate pentru a asigura transparența și calitatea produselor, în interesul sănătății publice.
Ea a mai afirmat că TH Group este un pionier în acest domeniu, fiind lider în implementarea tehnologiei de trasabilitate, integrând-o în fiecare produs, asigurând astfel furnizarea de alimente sigure și sănătoase, creând o bază solidă pentru dezvoltarea tinerei generații și viitorul țării.
„Perioada 2025-2045 este la doar 20 de ani distanță. Copiii născuți în această perioadă vor fi tinerii noii generații, viitorii proprietari ai unui Vietnam prosper și dezvoltat. O sănătate fizică bună și un caracter puternic sunt condiții esențiale pentru ca tânăra generație să se adapteze și să prospere într-o competiție globală din ce în ce mai acerbă. O generație de tineri sănătoși din punct de vedere fizic va asigura o forță de muncă de înaltă calitate, contribuind la construirea și protejarea națiunii.”
Secretarul general al lui Lam
La Expoziția Națională a Realizărilor, TH a fost singura companie de lactate care a participat la furnizarea de date pe platforma NDA Trace - o soluție de trasabilitate dezvoltată de vietnamezi, integrată pe o platformă națională și care utilizează tehnologia blockchain (NDA Chain) și identificarea descentralizată (NDA DID).
.jpg)
Cu ajutorul tehnologiei de trasabilitate, fiecărui lot de produs i se atribuie un identificator unic, permițând urmărirea întregului proces, de la materii prime și producție până la consumator. Fiecare etapă din producția și distribuția unui produs în cadrul lanțului de aprovizionare este înregistrată și verificată, ceea ce face imposibilă contrafacerea sau modificarea acestuia. Această tehnologie îndeplinește standardele internaționale GS1 și este compatibilă cu sistemul global de autentificare și trasabilitate EBSI Trace 4EU, oferind suport complet pentru companiile care se conectează transfrontalier în lanțurile lor de aprovizionare.
Codul de identificare imprimat pe cutiile de lapte TH în format QR nu numai că asigură siguranța, dar facilitează și autentificarea ușoară a produsului în fiecare etapă, de la materii prime, producție, controlul calității, ambalare, depozitare, transport, până la vânzări. Toate activitățile de autentificare sunt înregistrate integral sub formă de certificate digitale pe tot parcursul ciclului de viață al produsului.
În zona expozițională, vizitatorii pot urmări vizual originea produselor scanând codul QR de pe produsele TH true MILK proaspete lactate. Rezultatele oferă informații complete despre lotul de lapte, verificat și identificat pe platforma NDA Trace, cum ar fi: originea materiilor prime din laptele proaspăt, producția, greutatea, ingredientele, conținutul nutrițional, data de expirare, instrucțiunile de utilizare, specificațiile ambalajului etc.
Accesând secțiunea „Trasabilitate”, consumatorii pot găsi informații complete despre mesele vacilor de lapte, orele de hrănire, tipurile de ingrediente, orele de muls și procesele de producție. Toate informațiile sunt disponibile publicului și transparente, respectând standardul internațional în 12 pași al TH pentru producerea de lapte proaspăt curat - un proces sistematic și științific prezentat și la expoziție, reprezentând o tehnologie de vârf la nivel mondial care a revoluționat producția de lapte proaspăt în Vietnam.
.jpg)
Trasabilitatea produsului: Nu mai există nicio întârziere!
Trasabilitatea este cea mai recentă soluție tehnologică din ecosistemul high-tech și știința managementului pe care TH Group a perfecționat-o continuu de-a lungul celor 15 ani de activitate.
Potrivit Eroului Muncii, Thai Huong, construirea unei aplicații de trasabilitate a produselor „nu mai este o posibilitate”. Având filosofia umanistă „Prepară un pahar de lapte cu inima și sufletul unei mame; prepară un pahar de lapte cu virtuțile eroice ale unei națiuni eroice”, încă de la început, dna Thai Huong a orientat toate activitățile TH către o mentalitate superioară: „combinând știința, tehnologia, tehnologia avansată și știința managementului Industriei 4.0 pentru a crea produse de înaltă calitate, cu productivitate ridicată, costuri rezonabile și pentru sănătatea comunității”.
Expoziția Națională „80 de ani de Independență - Libertate - Fericire” este un loc unde oamenii din întreaga țară pot privi în urmă la dezvoltarea țării, dar și un loc unde esența realizărilor socio-economice converge, aprinzând mândria națională și aspirația de a atinge culmi globale.
Zona expozițională care prezintă realizările antreprenoriale și de construire a națiunii ale TH Group este amplasată în Hala 4, în cadrul Zonei Industrie Ușoară, Alimentație și Băuturi, Servicii, Tehnologie și Inovație, acoperind o suprafață de 212 m² .
Această zonă onorează contribuțiile imense ale sectorului privat la dezvoltarea țării în ultimele decenii și demonstrează corectitudinea Rezoluției 68-NQ/TW a Biroului Politic, care afirmă rolul important al sectorului privat ca cea mai importantă forță motrice a economiei naționale și ca forță de pionierat în inovație și transformare digitală.
.jpg)
La expoziție, pe lângă tehnologia de trasabilitate bazată pe date, bazată pe tehnologia blockchain, TH Group a prezentat, într-un spațiu digital combinat cu experiență practică, numeroase realizări ale companiei, acumulate în cei 15 ani de efort continuu pentru fericirea adevărată.
Vizitatorii vor fi familiarizați cu revoluțiile de „sănătate publică” create de TH, cu realizările sale care contribuie la națiune, cum ar fi promovarea unei schimbări în natura industriei lactate vietnameze, creșterea transparenței pe piața lactatelor - în beneficiul consumatorilor; inițierea și implementarea sistematică a „Programului Național de Lapte în Școli” și a meselor școlare; inițierea unor investiții străine la scară largă în sectorul zootehnic, consolidarea reputației internaționale a mărcilor investitorilor vietnamezi (cu proiecte de investiții în Federația Rusă și Australia)...
Un alt conținut care a atras atenția multor persoane prezente în spațiul expozițional TH a fost zona interactivă dedicată experimentării modelului economic circular. În parcursul său de realizare a celor două obiective, dezvoltarea durabilă și afacerile inovatoare, TH Group a creat un model inspirațional și numeroase lecții și experiențe practice în practicarea modelului economic verde și a economiei circulare în Vietnam.
Vizitatorii pot observa lanțul de producție circular la TH Group, unde subprodusele și deșeurile dintr-un proces nu sunt aruncate, ci continuă să devină resurse pentru un alt proces, reducând emisiile, îmbunătățind ciclul de viață al materiilor prime și protejând resursele și mediul. Cele două certificări internaționale de neutralitate a emisiilor de carbon pentru TH Dairy Factory și Nui Tien Pure Water, Herbal and Fruit Juice Factory în 2024 sunt o dovadă a succesului acestui model.
Expoziția este deschisă publicului gratuit în perioada 28 august - 5 septembrie 2025 la Centrul Expozițional Vietnam, Co Loa, Dong Anh, Hanoi.
Sursă: https://baonghean.vn/th-true-milk-trinh-lang-ky-tich-moi-ung-dung-cong-nghe-blockchain-truy-xuat-nguon-goc-san-pham-tai-trien-lam-80-nam-thanh-tuu-dat-nuoc-10305442.html






Comentariu (0)