Iată câteva obiceiuri neașteptate de preparare a cafelei care fac ca ceașca ta de cafea să fie mai puțin sănătoasă, potrivit Very Well Health (SUA).
Folosirea unei cantități prea mari de cremă nesănătoasă
Frișca adaugă aromă, dulceață și răcorește cafeaua, dar nu orice frișcă este bună. În funcție de tipul și cantitatea de frișcă pe care o alegeți, cafeaua poate deveni mai puțin sănătoasă.
Soluție: Înlocuiți cu puțin lapte de nuci neîndulcit (lapte de ovăz, lapte de soia) pentru a păstra grăsimea fără prea mult zahăr sau grăsime.

Cafeaua este bună pentru sănătate, dar unele obiceiuri fac, fără intenție, ca ceașca ta de cafea să fie mai puțin sănătoasă.
Fotografie: AI
Prea mult zahăr și îndulcitori artificiali
Există o mulțime de moduri de a îndulci cafeaua, dar este ușor să exagerezi și să crești vertiginos aportul de calorii și zahăr. În schimb, redu consumul de zahăr la jumătate și încearcă să adaugi scorțișoară măcinată pentru un plus de aromă.
Alege cafea de calitate slabă sau neorganică
Multe tipuri de cafea cultivate convențional pot conține reziduuri de pesticide și substanțe chimice. Consumul pe termen lung poate avea efecte asupra sănătății. Luați în considerare alegerea unei cafele de înaltă calitate, etichetate USDA Organic și certificate organic.
Consumul de prea multă cofeină sau la momentul nepotrivit
Cofeina este un stimulent natural care te ajută să rămâi alert și concentrat. Însă consumul excesiv de alcool, mai ales pe parcursul zilei, îți poate afecta starea de spirit și somnul.
În funcție de sensibilitatea dumneavoastră la cofeină, consumul excesiv de cafea poate provoca agitație și poate crește sentimentele de anxietate sau stres. Unii oameni consideră că consumul de cafea pe stomacul gol, cum ar fi înainte de micul dejun, poate duce, de asemenea, la indigestie sau reflux acid.
În plus, cofeina poate rămâne în organism până la 6-14 ore după ce încetați să o mai beți. Dacă beți cafea după-amiaza și aveți probleme cu adormirea înainte de culcare, băutura de după-amiază ar putea fi de vină.
Bazează-te pe cafeaua cumpărată în avans
Cafeaua ambalată sau cumpărată din magazin este convenabilă, dar este adesea plină de calorii, grăsimi nesănătoase și zaharuri din siropuri și arome. Unele cafele speciale pot conține mai multe calorii decât o masă.
Aceste băuturi sunt o opțiune excelentă de savurat ocazional, dar dacă le bei în mod regulat, acordă prioritate preparării lor acasă, astfel încât să poți controla ingredientele.
Este cafeaua fierbinte sau cafeaua cu gheață mai sănătoasă?
Ambele sunt la fel de bune, atâta timp cât controlezi ingredientele pe care le adaugi.
Cold brew: Mai puțin acid, mai plăcut la stomac.
Cafea fierbinte: Poate conține mai mulți antioxidanți datorită procesului de extracție la temperatură înaltă.
Alternativă sănătoasă la cafea
Dacă vrei să reduci consumul de cafea, ai mai multe alternative, cum ar fi:
Ceai verde : Mai puțină cofeină, bogat în antioxidantul EGCG, bun pentru creier și inimă, poate combate cancerul.
Matcha : Pudră de ceai verde, pentru o energie mai de lungă durată datorită L-teaninei – ajută la concentrare, nu provoacă neliniște.
Ceai din plante : Din rădăcină de cicoare, păpădie, fără cafeină, bun pentru digestie.
Lapte cu turmeric (Golden Milk): lapte amestecat cu turmeric, antiinflamator datorită curcuminei; se adaugă piper negru pentru a crește absorbția.
Sursă: https://thanhnien.vn/thoi-quen-vo-tinh-khien-ly-ca-phe-tro-nen-khong-tot-cho-suc-khoe-185250906132801486.htm






Comentariu (0)