Top 10 cele mai nutritive alimente de pe planetă

Iată cele mai nutritive 10 alimente de pe planetă, potrivit site-ului de sănătate Healthline .

O porție de 100 de grame de somon sălbatic conține aproximativ 2,2 grame de acizi grași omega-3 – care sunt extrem de importanți pentru îmbunătățirea sănătății și reducerea riscului multor boli grave.

1. Somon

O porție de 100 de grame de somon sălbatic conține aproximativ 2,2 grame de acizi grași omega-3, multe proteine ​​de înaltă calitate și multe vitamine și minerale precum magneziu, potasiu, seleniu și vitamine B.

Omega-3 sunt extrem de importanți, contribuind la îmbunătățirea sănătății și la reducerea riscului multor boli grave.

Consumați pește gras cel puțin o dată sau de două ori pe săptămână pentru a obține omega-3 de care organismul dumneavoastră are nevoie.

2. Salată verde

Dintre toate legumele cu frunze verzi, salata verde este regele. Este una dintre cele mai bogate în nutrienți. Este deosebit de bogată în vitamina C, vitamina A, vitamina K1 și cantități mari de vitamina B6, potasiu, calciu, magneziu, cupru și mangan.

Salata verde este chiar mai bună decât spanacul

Salata verde este chiar mai bună decât spanacul. De asemenea, este bogată în compuși bioactivi, cum ar fi izotiocianați și indol-3-carbinol, despre care s-a demonstrat că au proprietăți anticancerigene.

3. Alge marine

Algele marine sunt chiar mai nutritive decât legumele terestre. Sunt deosebit de bogate în iod și minerale precum calciu, fier, magneziu și mangan.

Algele marine conțin, de asemenea, mulți compuși bioactivi, cum ar fi ficocianina și carotenoizii, care au proprietăți antiinflamatorii puternice.

4. Usturoi

Multe studii arată că alicina și usturoiul pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale, la reducerea atât a colesterolului total, cât și a colesterolului LDL rău, la creșterea colesterolului HDL bun și la reducerea riscului de boli de inimă.

Usturoiul este cu adevărat un ingredient minune. Este bogat în vitaminele C, B1 și B6, precum și în calciu, potasiu, cupru, mangan și seleniu. De asemenea, conține compuși benefici ai sulfului, cum ar fi alicina.

Multe studii arată că alicina și usturoiul pot ajuta la scăderea tensiunii arteriale, la reducerea atât a colesterolului total, cât și a colesterolului LDL rău, la creșterea colesterolului HDL bun și la reducerea riscului de boli de inimă.

Usturoiul are și proprietăți anticancerigene, în special împotriva cancerului de colon și de stomac.

5. Crustacee

Crustaceele pot fi printre cele mai nutritive dintre toate fructele de mare.

Sunt bogate în nutrienți importanți precum vitamina B12 și zinc și multe altele.

6. Cartofi

Cartofii sunt bogați în potasiu, magneziu, fier, cupru și mangan. De asemenea, conțin vitamina C și majoritatea vitaminelor B. În special, cartofii conțin cantități mici din aproape fiecare nutrient de care organismul are nevoie.

De asemenea, formează amidon rezistent, care are multe beneficii puternice pentru sănătate.

7. Sardine

Sardinele conțin aproape fiecare nutrient de care corpul tău are nevoie. La fel ca alți pești grași, sunt, de asemenea, bogate în acizi grași omega-3 sănătoși pentru inimă.

8. Afine

În ceea ce privește valoarea nutritivă, afinele sunt campioanele tuturor fructelor.

Sunt bogate în antioxidanți puternici, cum ar fi antocianinele și mai mulți compuși vegetali care pot traversa bariera hematoencefalică și au efecte de protecție a creierului.

Unele studii arată că acest fruct ajută la scăderea tensiunii arteriale și la reducerea markerilor colesterolului LDL rău oxidat.

Multe studii arată, de asemenea, că poate combate cancerul, potrivit Healthline.

9. Gălbenușuri de ou

Gălbenușurile de ou sunt pline de vitamine, minerale și nutrienți puternici, cum ar fi colina.

Gălbenușurile de ou sunt unul dintre cele mai nutritive alimente de pe planetă.

Gălbenușurile de ou sunt pline de vitamine, minerale și nutrienți puternici, cum ar fi colina.

Ouăle sunt bogate în luteină și zeaxantină, care pot proteja ochii și pot reduce riscul de boli oculare, cum ar fi cataracta și degenerescența maculară.

Ouăle conțin, de asemenea, proteine ​​de înaltă calitate și grăsimi sănătoase.

10. Ciocolată neagră (cacao)

Studiile arată că cacaoa și ciocolata neagră conțin mai mulți antioxidanți decât orice alt aliment.

Ciocolata neagră cu un conținut ridicat de cacao este unul dintre cele mai nutritive alimente. Este bogată în fibre, fier, magneziu, cupru și mangan.

Studiile arată că cacaoa și ciocolata neagră conțin mai mulți antioxidanți decât orice alt aliment.

Numeroase studii arată că ciocolata neagră are beneficii puternice pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea fluxului sanguin, scăderea tensiunii arteriale, reducerea colesterolului LDL oxidat „rău” și îmbunătățirea funcției creierului.

Cercetările arată, de asemenea, că un consum de ciocolată de mai mult de cinci ori pe săptămână reduce riscul de boli de inimă cu 57%. Potrivit Healthline, alegeți ciocolată neagră cu cel puțin 70% cacao, de preferință 85% sau mai mult.

Consumul unei felii de ciocolată neagră de calitate în fiecare zi poate fi una dintre cele mai bune modalități de a adăuga antioxidanți în dieta ta.

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/top-10-loai-thuc-pham-giau-dinh-duong-nhat-hanh-tinh-185230504214404557.htm