Experimentați aromele a cinci continente în inima orașului Hanoi

Festivalul Internațional de Gastronomie din Hanoi din 2025 este o oportunitate de a degusta preparate de renume mondial, precum tacos mexicani, kebaburi turcești de doner, arome indiene caracteristice și multe altele.

Cu tema „Călătorie a aromelor – O călătorie gustativă pe cinci continente”, Festivalul Internațional de Gastronomie din 2025 va avea loc în perioada 22-23 noiembrie, între orele 9:00 și 21:00, la sediul Corpului Diplomatic (298 Kim Ma, Ba Dinh, Hanoi).

Evenimentul a inclus peste 120 de standuri, inclusiv peste 50 de ambasade, consulate și centre culturale străine. Prezența numeroasă a contribuit la poziționarea Vietnamului ca „casa comună a culturii mondiale ”.

La festival, participanții au ocazia să se bucure de preparate tipice din numeroase bucătării : bogate tacos mexicane, savuroase rulouri turcești Doner, produse de patiserie franțuzești dulci și unse sau preparate indiene cu multe condimente tipice. Standurile internaționale aduc, de asemenea, arome tradiționale unice, contribuind la îmbogățirea „hărții culinare” a evenimentului.

Zona „Cele trei regiuni ale Vietnamului” atrage mulți vizitatori cu o serie de preparate familiare, cum ar fi pho Hanoi, rulouri de primăvară prăjite, tăiței Quang, rulouri de primăvară la grătar, prăjituri tradiționale Hue, clătite și sandvișuri Saigon.

Pe parcursul celor două zile de organizare, Festivalul Internațional de Gastronomie 2025 aduce și activități precum Fashion Food Show, Global Beer Fest, Borderless Food Diary sau Global Food Avenue, contribuind la transformarea evenimentului într-un loc vibrant de schimb între bucătărie, artă și tehnologie.

Festivalul Internațional de Gastronomie din 2025, care va avea loc la sfârșitul anului, este așteptat să devină o destinație culturală importantă în Hanoi, răspândind în același timp imaginea unui Vietnam prietenos, creativ și unic în fluxul integrării.

(Vietnam+)

Sursă: https://www.vietnamplus.vn/trai-nghiem-huong-vi-nam-chau-giua-long-thu-do-ha-noi-post1078669.vnp