Experiență de recoltare a merelor în Ontario: O dulce călătorie de toamnă în Canada.

În fiecare toamnă, Ontario devine o destinație captivantă pentru turiști datorită vastelor sale livezi de mere coapte. Vederea merelor roșii vibrante, verzi luxuriante sau aurii care se ivesc din spatele frunzișului de toamnă face pe oricine să vrea să culeagă unul și să guste aroma dulce și răcoritoare. Experiența culesului merelor în Ontario nu este doar o activitate agricolă, ci și o călătorie de imersiune în natură, de conectare cu familia și de bucurie a culturii unice a Canadei în timpul celui mai frumos anotimp al anului.

1. Recoltarea merelor în Ontario și farmecul special al toamnei.

Ontario este cunoscut drept capitala livezilor de meri odată cu sosirea toamnei (Sursa imaginii: Collected).

Ontario este cunoscut drept capitala merelor la sosirea toamnei. Clima sa blândă și solul fertil oferă condiții ideale pentru cultivarea multor soiuri de mere, de la McIntosh-ul crocant și dulce până la Honeycrisp-ul răcoritor. Când vizitatorii participă la culesul merelor în Ontario, nu numai că se bucură de aerul proaspăt și de culorile vibrante ale frunzelor de arțar care se schimbă, dar au și ocazia să guste mere proaspăt culese, de neuitat. Acest lucru face ca culesul merelor să fie o activitate emblematică de toamnă, oferind o experiență tradițională, dar modernă, atât pentru localnici, cât și pentru vizitatorii internaționali.

2. Livezi de meri celebre pentru experiențe de cules merelor în Ontario

Una dintre cele mai importante livezi de meri din Ontario (Sursa imaginii: Collected)

Când vine vorba de recoltarea merelor în Ontario, nu se pot ignora faimoasele livezi de meri care se întind în toată regiunea. În regiunea Niagara, vizitatorii pot vizita ferme vaste combinate cu degustări de vinuri, creând o călătorie atât culinară , cât și relaxantă. Comitatul Simcoe și regiunea Durham sunt, de asemenea, renumite pentru livezile lor prietenoase, unde familiile pot participa la culesul merelor, plimbări cu sania trasă de cai și se pot bucura de plăcintă cu mere proaspăt coaptă. Fiecare livadă de meri din Ontario are propriul farmec unic, de la decoruri rustice și tradiționale la cele moderne cu diverse activități recreative, făcând experiența culesului merelor bogată și colorată.

3. Soiuri de mere populare în experiența de cules a merelor în Ontario

Localnicii asociază adesea soiul McIntosh cu aroma sa dulce, cu o notă de aciditate. (Sursa imaginii: Collected)

Unul dintre punctele culminante ale recoltării merelor în Ontario este diversitatea soiurilor de mere. Localnicii preferă adesea soiul McIntosh, un măr dulce și ușor acrișor, perfect pentru suc sau plăcinte. Honeycrisp este un soi favorit pentru aroma sa crocantă și răcoritoare, fiind adesea consumat proaspăt din livadă. Empire, Cortland și Gala sunt, de asemenea, soiuri populare, fiecare cu propria aromă și dulceață unică. Culegând merele direct, vizitatorii au ocazia să învețe cum să distingă fiecare soi, de la culoare la formă, pentru a le selecta pe cele mai bune.

4. Bucătărie unică legată de recolta de mere din Ontario.

Pahare răcoritoare de cidru (Sursa imaginii: Collected)

Un punct culminant de neratat atunci când ai ocazia să recoltezi mere în Ontario este bogata scenă culinară centrată în jurul merelor. La ferme, vizitatorii se bucură adesea de plăcintă cu mere coapte și parfumate, acoperită cu înghețată rece de vanilie. Multe locuri servesc și suc proaspăt de mere, cidru sau chiar bomboane de mere acoperite cu caramel, oferind o aromă dulce irezistibilă. Pentru locuitorii din Ontario, merele nu sunt doar un fruct, ci și o sursă de inspirație culinară, combinând perfect gustul și emoțiile toamnei.

5. Momentul ideal pentru a experimenta recoltarea merelor în Ontario.

Sezonul merelor durează de la începutul lunii septembrie până la sfârșitul lunii octombrie, când vremea este răcoroasă și livezile de meri sunt în stadiul de coacere maximă. (Sursa imaginii: Collected)

Pentru a se bucura pe deplin de experiență, vizitatorii ar trebui să aleagă momentul potrivit pentru recoltarea merelor în Ontario. De obicei, sezonul merelor durează de la începutul lunii septembrie până la sfârșitul lunii octombrie, când vremea este răcoroasă și merii sunt în plină floare. Fiecare soi de mere are o perioadă diferită de recoltare, așa că multe familii merg adesea la cules mere de mai multe ori pe parcursul sezonului pentru a se bucura de o varietate de arome. Octombrie este cea mai frumoasă perioadă, cu mere dulci și coapte, precum și culorile schimbătoare ale frunzelor de arțar, creând un fundal uimitor pentru picnicuri.

Culesul merelor în Ontario este mai mult decât un simplu picnic; este o călătorie care îmbină natura, cultura și bucătăria. Fiecare excursie oferă șansa de a te reconecta cu familia, de a te bucura de aromele dulci și de a crea amintiri de neuitat. Cu peisajele sale uimitoare de toamnă, aerul curat și diversele activități, Ontario este cu adevărat o destinație ideală pentru a experimenta întreaga esență a toamnei canadiene. O experiență de cules mere aici îți va lăsa cu siguranță amintiri dulci care vor dura mult timp.

Sursă: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/trai-nghiem-thu-hoach-tao-o-ontario-v17909.aspx