Pesticidele ajută la prevenirea dăunătorilor la culturi, protejând randamentul și calitatea produselor agricole. Cu toate acestea, utilizarea necorespunzătoare a pesticidelor poate încălca siguranța și igiena alimentară, neîndeplinind cerințele piețelor de export.

Recent, UE a decis să crească temporar frecvența verificărilor la frontieră de la 10% la 20% pentru durianul din Vietnam. Motivul este că nu am respectat reglementările privind nivelurile de reziduuri de pesticide.

Prin urmare, autoritățile UE au detectat pe durian numeroase reziduuri ridicate de pesticide, cum ar fi: Carbendazim, Fipronil, Azoxystrobin, Dimethomorph, Metalaxyl, Lambda-cyhalothrin, Acetamiprid. UE stipulează limita maximă de reziduuri (LMR) pentru aceste ingrediente active între 0,005-0,1 mg/kg, în funcție de tip. Durianul vietnamez are un nivel de încălcare de 0,021-6,3 mg/kg, depășind pragul admis de UE.

Dl. Ngo Xuan Nam - Director adjunct al Oficiului SPS din Vietnam (Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale), a recunoscut că, în ciuda obținerii numeroaselor rezultate pozitive în exportul de produse agricole, forestiere și piscicole, în 2024 piețele de export vor anunța în mod continuu modificări ale reglementărilor privind siguranța alimentară și siguranța bolilor animalelor și plantelor (SPS) la importul de produse agricole, forestiere și piscicole.

post-comercializare
Fermierii trebuie să utilizeze pesticidele în mod corespunzător. Fotografie ilustrativă: Bac Lieu online

Conform statisticilor, în 2024, piețele au emis 1.029 de notificări privind siguranța alimentară, biroul SPS fiind nevoit să emită o medie de 3 notificări pe zi, inclusiv sute de pagini. Reglementările privind reziduurile de pesticide pentru alte produse, cum ar fi fructul dragonului, cafeaua etc., sunt, de asemenea, diferite.

De exemplu, în noiembrie 2024, Japonia a primit 10 notificări privind pesticidele, dintre care unele au redus ingredientele active de până la 10 ori. Numărul de notificări primite a scăzut în principal la membrii OMC cu care desfășurăm comerț, cum ar fi UE, Coreea, Japonia și China, care au înregistrat, de asemenea, unele modificări.

„Biroul SPS este foarte îngrijorat, sperând doar că nu vor exista avertismente în fiecare zi. Cu toate acestea, în realitate, există aproape întotdeauna avertismente”, a exprimat dl Nam.

Pe lângă problema igienei și siguranței plantelor, utilizarea necorespunzătoare a pesticidelor poluează și aerul, apa și solul din zona de cultivare și din zonele înconjurătoare. Acesta este, de asemenea, un factor care contribuie la creșterea emisiilor de gaze cu efect de seră.

În cadrul seminarului online „Înțelegerea corectă a pesticidelor”, au fost abordate o serie de probleme privind dezvoltarea unei agriculturi verzi și durabile și utilizarea eficientă a pesticidelor pentru a satisface nevoile piețelor de export și interne.

Dl. Bui Xuan Phong, șeful Departamentului pentru Protecția Plantelor (Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale), a declarat că cel mai simplu lucru pentru a dezvolta o agricultură durabilă este ca fermierii să se gândească bine înainte de a utiliza pesticide.

„Înainte de a decide să pulverizeze pesticide, fermierii ar trebui să se întrebe: Este necesar să le folosească? Dacă alte măsuri precum tăierea, igienizarea câmpurilor sau utilizarea inamicilor naturali sunt încă eficiente, acestea ar trebui să aibă prioritate”, a spus el.

Fermierii ar trebui să utilizeze pesticidele doar atunci când este absolut necesar, adică atunci când dăunătorii au depășit pragurile economice de pagubă și alte măsuri nu mai sunt eficiente.

Totuși, atunci când utilizați, trebuie să alegeți medicamente din lista permisă, nu amestecați medicamentele între ele. Dacă este utilizat corect, acest lucru va asigura calitatea produselor agricole pentru a satisface cerințele piețelor interne și internaționale.

În plus, este necesar să respectați principiul „celor 4 drepturi”. Citiți cu atenție instrucțiunile pentru a asigura siguranța plantelor, a mediului și a sănătății utilizatorilor.

Subliniind că implementarea principiului „celor 4 drepturi” nu este doar simplă, ci și foarte eficientă, dl. Nguyen Hoang Son, reprezentant al CropLife, a declarat că agenții cu reputație bună sunt adesea înzestrați cu cunoștințe profesionale și sunt responsabili pentru produsele pe care le vând, așa că atunci când cumpără pesticide, oamenii pot întreba și citi cu atenție etichetele fiecărui tip.

Eticheta conține întotdeauna instrucțiuni specifice privind modul de utilizare, dozajul și tipul de plantă care trebuie utilizată. Acesta este rezultatul cercetărilor efectuate de oamenii de știință, testate temeinic înainte de a fi recomandate, a spus dl. Son.

Potrivit experților, siguranța alimentară va fi o problemă de care țările vor avea din ce în ce mai multă grijă și pe care o vor îmbunătăți. Dacă vom încălca regulile de mai multe ori, frecvența inspecțiilor va crește sau vom fi „interziși”.

Vor exista criterii pentru ca fermierii să practice agricultura în vederea atingerii obiectivului Net Zero . Ministrul Resurselor Naturale și Mediului, Do Duc Duy, a afirmat că cultivarea căpșunilor are emisii foarte scăzute și are potențialul de a vinde credite de carbon. În consecință, vor exista criterii care să ghideze fermierii să practice agricultura în direcția atingerii obiectivului Net Zero.