Cafeaua e întotdeauna bună, cu excepția acum!

Cafeaua este una dintre cele mai consumate băuturi la nivel global, adesea folosită pentru a crește starea de alertă și a îmbunătăți performanța la locul de muncă.

Totuși, un nou studiu, publicat recent în revista științifică PsyPost , i-a avertizat pe iubitorii de cafea să fie mai atenți la momentul în care o beau.

Oamenii de știință de la Universitatea din Montreal (Canada) au chestionat 40 de adulți sănătoși, cu vârste cuprinse între 20 și 58 de ani, iubitori de cafea. Fiecare participant a petrecut două zile la o clinică de somnologie. Într-o zi, au consumat 200 mg de cafeină (echivalentul a aproximativ 2 cești de cafea) după-amiaza; în cealaltă zi, au băut un placebo. Experimentul a fost conceput să fie obiectiv: nimeni nu știa în ce seară a băut cafea și în ce seară a băut placebo.

Cafeaua este una dintre cele mai consumate băuturi la nivel mondial.

Fotografie: AI

Activitatea cerebrală în timpul somnului este monitorizată cu ajutorul electroencefalogramei (EEG), care permite înregistrarea și analiza semnalelor electrice provenite de la creier.

Rezultatele au arătat că, deși cafeaua de după-amiază, chiar și în doze moderate, poate afecta negativ activitatea cerebrală în timpul somnului, în special în timpul somnului non-REM - o etapă importantă pentru recuperarea fizică și mentală, potrivit revistei științifice New Atlas.

Deși o pauză de cafea după-amiaza nu previne complet somnul, ea modifică activitatea creierului în timpul somnului, ceea ce poate afecta recuperarea fiziologică, regenerarea țesuturilor, reglarea imunității și procesarea memoriei.

Secretul unei vieți mai lungi este cafeaua neagră în fiecare dimineață

Mai exact, electroencefalogramele (EEG) au înregistrat niveluri mai ridicate de activitate electrică, semnalele cerebrale au avut tendința de a fi mai puțin stabile și au scăzut profunzimea somnului. Unele semnale au reflectat o stare de activitate cerebrală aproape „alertă”, chiar și în timpul somnului.

Potrivit profesorului Philipp Thölke, autorul principal al studiului, cofeina încetinește, dar nu elimină complet procesul de somn. Sub influența sa, somnul devine mai ușor, iar creierul continuă să proceseze informații atunci când ar trebui să se odihnească.

Efecte legate de vârstă

Cercetările arată, de asemenea, că adulții mai tineri, cu vârste cuprinse între 20 și 27 de ani, sunt mai afectați de cofeină în timpul somnului REM decât adulții de vârstă mijlocie, potrivit New Atlas.

Acest lucru se poate datora diferențelor în densitatea receptorilor de adenozină, principala țintă a cafeinei, din creier. Adulții în vârstă au mai puțini astfel de receptori, ceea ce face ca cafeina să fie mai puțin eficientă în timpul somnului REM. Cu toate acestea, în timpul somnului non-REM, efectele cafeinei sunt similare la toate vârstele.

Cercetătorii au ajuns la concluzia că o cafea de după-amiază, chiar și în doze mici, poate restructura activitatea cerebrală în timpul somnului și poate afecta calitatea somnului non-REM - o etapă cheie pentru recuperare și sănătate neurologică.

Acest studiu subliniază importanța momentului potrivit pentru consumul cafelei, în special pentru persoanele cu probleme de somn.

Sursă: https://thanhnien.vn/phat-hien-quan-trong-uong-ca-phe-luc-nao-cung-tot-tru-gio-nay-185250724223351872.htm