A stabilit un record cu 135 de preparate din pomelo

În dimineața zilei de 12 aprilie, la Liceul și Școala Gimnazială Dong Thanh din orașul Binh Minh, provincia Vinh Long, a avut loc ceremonia de deschidere a festivalului pomelo din Binh Minh. Evenimentul își propune să onoreze specialitățile locale din fructe și să atragă turiști. Programul a stabilit, de asemenea, un record vietnamez cu 135 de preparate culinare preparate din pomelo.

Thanh Tra este un fruct special, cultivat mult în orașul Binh Minh.

Vicepreședinta Comitetului Popular al Provinciei Vinh Long, Nguyen Thi Quyen Thanh, a declarat: „Festivalul Thanh Tra nu este doar o oportunitate de a prezenta o specialitate unică a Vinh Long, ci și o oportunitate de a onora ingeniozitatea femeilor locale în artele culinare .”

Vicepreședinta Comitetului Popular al Provinciei Vinh Long, Nguyen Thi Quyen Thanh, a vorbit la festival.

Festivalul atrage participarea a 20 de echipe culinare din toată provincia, oferind un spațiu pentru a savura o varietate de preparate preparate din pomelo. Aceste preparate vor fi expuse și prezentate vizitatorilor și comunității, creând un festin culinar unic, contribuind la dezvoltarea turismului și a economiei provinciei.

135 de preparate din pomelo prezentate publicului

Thanh Tra este un fruct special din ținutul Binh Minh, acest loc fiind renumit pentru grădinile sale întinse de thanh tra, concentrate în principal în comuna Dong Thanh. Potrivit bătrânilor, thanh tra este cultivat aici de aproximativ 100 de ani.

Evenimentul a atras 20 de echipe culinare.

Fructul de pomelo este mic, cam de mărimea unui ou de găină. Când este necopt, este verde, iar când este copt, capătă o culoare galben-portocaliu atrăgătoare.

Pomelorii devin acum o sursă stabilă de venit pentru locuitorii din Binh Minh.

Echipele concurează în prepararea mâncării la festival

Festivalul pomelo-ului de la Binh Minh nu este doar o oportunitate de a prezenta specialități locale, ci și o oportunitate de a promova frumusețea culturală și culinară unică a provinciei Vinh Long prietenilor interni și internaționali.

Multe feluri de mâncare atrăgătoare sunt făcute din pomelo.

Vu Chau

Sursă: https://daibieunhandan.vn/xac-lap-ky-luc-voi-135-mon-an-duoc-che-bien-tu-thanh-tra-post410025.html