3 блюда, которые могут вызвать воспаление печени, если есть их с бананами

Бананы содержат множество полезных для здоровья питательных веществ. Но мало кто знает, что сочетание бананов с некоторыми продуктами может негативно сказаться на печени.

Бананы богаты сахаром и калориями. Употребление бананов с определёнными продуктами повышает уровень сахара в крови, влияет на пищеварение, а некоторые вещества в этих продуктах взаимодействуют друг с другом. По данным медицинского сайта Healthline (США), это приводит к усилению окислительного стресса, воспалению или накоплению жира в печени.

Людям с ожирением печени следует ограничить употребление спелых бананов и подслащенного молока одновременно.

ФОТО: ИИ

К продуктам, которые часто едят с бананами, но которые могут сделать печень более восприимчивой к воспалениям, относятся:

Молоко

Для здоровых людей одновременное употребление молока и бананов — совершенно нормальное явление. Эти продукты содержат множество полезных для здоровья питательных веществ, особенно для тех, кто занимается спортом высокой интенсивности.

Однако, если вы привыкнете сочетать эти два блюда, их употребление в больших количествах приведет к повышению уровня сахара в крови и переизбытку калорий. Длительное употребление этих продуктов легко приведет к накоплению висцерального жира, в том числе в печени. Высокий процент жира в печени приводит к ожирению печени и усилению воспаления.

Торты, конфеты

Бананы содержат много фруктозы. Употребление бананов с пирожными и сладостями приводит к поступлению большого количества этого сахара в организм. Фруктоза всасывается в тонком кишечнике и попадает в печень.

Печень метаболизирует фруктозу и синтезирует её в гликоген. Однако печень запасает лишь около 100–120 граммов гликогена. Избыток гликогена преобразуется печенью в жир, что приводит к увеличению доли жира в печени и воспалению.

Сладкие напитки

Употребление бананов в сочетании со смузи, содержащими сладкие фрукты, сиропы или мороженое, может привести к поступлению в организм большого количества фруктозы. Более того, смузи с высоким содержанием сахара считаются одними из самых вредных продуктов для людей с жировой дистрофией печени.

Стоит ограничить потребление спелых бананов, поскольку они имеют более высокий гликемический индекс и содержат больше натурального сахара. У людей с ожирением печени употребление слишком большого количества спелых бананов может усугубить накопление жира в печени и привести к гепатиту.

Лучше всего употреблять в пищу только что созревшие бананы. В этот момент содержание сахара в бананах выше, чем в сырых, но ниже, чем в спелых, а также они содержат много растворимой клетчатки — пектина. Этот вид клетчатки полезен для пищеварения, помогает контролировать уровень сахара в крови, снижает усвоение жира и поддерживает здоровье печени, сообщает Healthline .

Источник: https://thanhnien.vn/3-mon-khien-gan-de-bi-viem-neu-an-chung-voi-chuoi-185250819175743271.htm