Чувство сытости и отсутствие желания перекусить — залог здорового питания. Согласно сайту о питании и здоровье Eat This, Not That! ( США), основной принцип для достижения этого заключается в том, что людям, соблюдающим диету, следует избегать высококалорийных продуктов и отдавать предпочтение натуральным продуктам, богатым клетчаткой.
Бобовые — отличный выбор для тех, кто сидит на диете и хочет уменьшить тягу к еде.
Чтобы дольше чувствовать сытость после употребления меньшего количества пищи, можно использовать следующие советы:
Избегайте продуктов с высоким содержанием сахара, крахмала и жира.
Многочисленные исследования показывают, что продукты с высоким содержанием сахара, рафинированных углеводов и жиров вызывают тягу к еде и заставляют нас хотеть съесть больше. Эти продукты имеют высокий гликемический индекс, что приводит к высвобождению в организме нейромедиатора дофамина, вызывающего чувство удовольствия.
Когда уровень сахара в крови и дофамина падает, организм усиливает тягу к этим продуктам. Более того, эта реакция тяги заставляет нас хотеть есть, даже когда мы не голодны.
Высыпайтесь .
Достаточный сон играет решающую роль в контроле гормонов голода и предотвращении переедания. Исследование, опубликованное в Британском журнале питания, показывает, что недостаток сна повышает уровень гормона голода грелина и снижает уровень гормона насыщения лептина.
Поэтому для поддержания здорового питания и контроля веса эксперты рекомендуют людям высыпаться. При достаточном сне гораздо легче контролировать тягу к еде.
Ешьте побольше овсянки.
Овес богат растворимой клетчаткой, особенно бета-глюканом, который помогает подавлять аппетит и снижать уровень вредного холестерина ЛПНП. Исследование , опубликованное в журнале Американского колледжа питания, показало, что употребление овсянки усиливает чувство сытости и снижает голод лучше, чем другие злаковые каши с низким содержанием клетчатки.
Кроме того, овсянка низкокалорийна. Поэтому она помогает нам меньше есть, но при этом чувствовать себя сытыми, и очень полезна для похудения.
Ешьте бобы
Арахис, маш, черная фасоль, горох и чечевица являются отличными источниками белка, клетчатки и антиоксидантов. Благодаря низкому содержанию клетчатки и калорий, эти бобовые — отличный выбор для тех, кто сидит на диете.
Их можно добавлять в еду или использовать в качестве перекуса в течение дня. Высокое содержание клетчатки помогает дольше чувствовать сытость и лучше контролировать аппетит, как утверждает издание Eat This, Not That!.
Ссылка на источник
Комментарий (0)