6 продуктов, которые замедляют обмен веществ, вызывают набор веса и усталость

Замедленный метаболизм может привести ко многим проблемам со здоровьем. Если вы регулярно занимаетесь спортом, но всё равно испытываете набор веса, усталость и т. д., это может быть связано с употреблением продуктов, замедляющих метаболизм.

1. Влияние медленного метаболизма на здоровье

Замедленный метаболизм — это состояние, при котором организм перерабатывает пищу в энергию медленнее, чем обычно. Это может привести к многочисленным проблемам со здоровьем и повлиять на качество жизни.

Медленный метаболизм приводит к нехватке энергии в организме, чувству усталости, вялости и вызывает проблемы с пищеварением, такие как запоры, вздутие живота, расстройство желудка; кожа становится тусклой, появляются угри, волосы слабые и ломкие... Медленный метаболизм может увеличить риск развития хронических заболеваний, таких как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака.

Как правило, люди с быстрым метаболизмом сжигают калории быстрее, чем люди с медленным. Когда организм сжигает калории медленно, избыток энергии легко откладывается в виде жира, что приводит к увеличению веса. Похудение также становится сложнее, поскольку организм сжигает калории медленнее.

Люди с от природы высоким метаболизмом могут есть больше, не набирая вес. И наоборот, люди с более медленным метаболизмом подвержены риску набора веса при переедании.

Употребление большого количества сладких напитков замедляет обмен веществ.

2. Замедляет ли диета обмен веществ?

На обмен веществ в организме влияет множество факторов, среди которых образ жизни и питание играют важнейшую роль. Метаболизм — это серия химических реакций, происходящих в организме и способствующих преобразованию пищи в энергию. Поэтому питание играет важную роль в регуляции обмена веществ. То, что мы едим каждый день, может напрямую влиять на скорость и эффективность этого процесса.

Исследования показывают, что продукты, которые могут помочь ускорить метаболизм, часто содержат много клетчатки, белка и полезных жиров, в том числе: зеленые овощи, свежие фрукты, цельнозерновые продукты, орехи, бобы, нежирное мясо, рыба, яйца и т. д. Эти свойства продуктов помогают уменьшить голод и тягу к еде, одновременно усиливая чувство сытости.

Однако есть некоторые продукты, которые могут замедлить этот процесс, влияя на потерю веса и общее состояние здоровья, например, сладкие напитки, обработанные продукты, жареная пища, продукты с высоким содержанием рафинированных крахмалов, алкогольные напитки и т. д.

Сахар и рафинированные крахмалы повышают уровень инсулина — гормона, отвечающего за преобразование сахара в энергию или накопление жира. Обработанные продукты и трансжиры вызывают воспаление, которое нарушает обмен веществ. Насыщенные жиры и трансжиры снижают способность организма сжигать жир.

3. Некоторые продукты замедляют обмен веществ.

Сладкие напитки

Сладкие напитки, такие как газированные напитки, консервированные фруктовые соки, молочный чай... содержат очень большое количество сахара. Сахар повышает уровень инсулина в крови, что приводит к накоплению жира и замедляет процесс сжигания калорий.

Обработанные продукты

Обработанные продукты часто содержат много соли, сахара, вредных жиров и консервантов. Они могут вызывать воспаление, нарушать обмен веществ и приводить к увеличению веса.

Рафинированный крахмал

Белый хлеб, белый рис, лапша быстрого приготовления и выпечка содержат большое количество рафинированных углеводов. Они легко усваиваются и быстро повышают уровень сахара в крови, вызывая скачки и падения уровня инсулина и замедляя обмен веществ.

Жареная пища снижает способность организма сжигать жир.

Жареная еда

Жареные блюда содержат большое количество насыщенных и трансжиров, которые повышают уровень вредного холестерина и увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Они также снижают способность организма сжигать жир.

Продукты, содержащие трансжиры

Трансжиры часто встречаются в кондитерских изделиях промышленного производства, фастфуде и некоторых растительных маслах. Они повышают уровень вредного холестерина, вызывают воспаления и снижают способность организма сжигать жир.

Эль

Чрезмерное употребление алкоголя может привести к увеличению потребления калорий, повреждению печени и замедлению обмена веществ.

Чтобы ускорить обмен веществ, диетологи рекомендуют сочетать здоровое питание с увеличением физической активности, употреблять много натуральных продуктов, таких как зеленые овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, нежирное мясо, рыбу и орехи.

По словам доктора Тран Тхи Бич Нга, специалиста по питанию, приоритет в рационе должен отдаваться здоровой пище, богатой клетчаткой, полезным белком, продуктам с противовоспалительными свойствами... В то же время ограничьте употребление обработанных продуктов, очищенных зерновых, продуктов с высоким содержанием сахара, вредных жиров... Не забывайте пить достаточное количество воды, чтобы помочь транспортировать питательные вещества и выводить токсины из организма.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/6-loai-thuc-pham-lam-cham-qua-trinh-trao-doi-chat-gay-tang-can-va-met-moi-172250118215230663.htm