8 вкусных и привлекательных блюд из свиных ребрышек, которые очень просты в приготовлении

Блюда из свиных ребрышек широко распространены во вьетнамской кухне, но не все знают, как приготовить их вкусно и так, чтобы они понравились и взрослым, и детям.

Свиные ребрышки — один из популярных продуктов, который многие хозяйки выбирают для семейных обедов.

Из этого ингредиента можно приготовить множество вкусных блюд, например, кисло-сладкие ребрышки, вермишель с кислыми ребрышками, тушеные в ананасе ребрышки, жареные на гриле с медом... Эти блюда не только хорошо сочетаются с рисом, имеют разнообразные вкусы, но и просты в приготовлении, если знать секреты кулинарии.

Быстрый просмотр:

• Ребрышки в кисло-сладком соусе очень вкусны и нравятся многим.
• Освежающая кисло-сладкая вермишель с ребрышками, яркие цвета
• Тушеные в ананасе ребрышки, простые, но очень вкусные с рисом
• Жареные ребрышки для знаменитого сайгонского дробленого риса
• Ароматные и нежные тушеные говяжьи ребрышки в насыщенном соусе
• Жареные на гриле ребрышки получаются аппетитными и вкусными.
• Сладкие и нежные свиные ребрышки, жареные на сковороде
• Ребрышки барбекю такие же вкусные, как в ресторане

Ребрышки в кисло-сладком соусе очень вкусны и нравятся многим.

Кисло-сладкие ребрышки — одно из любимых блюд многих вьетнамских семей.

Приготовить ребрышки в кисло-сладком соусе не так уж и сложно. Фото: Ле Тхань Туй

Блюдо обладает сладким и ароматным вкусом, а в сочетании с белым рисом оно очень аппетитно. Во время еды ощущается нежное мясо рёбрышек, пропитанное гармоничным сочетанием кисло-сладкого, солёного и острого вкусов. В соус, в который обжаривались рёбрышки, можно макать отварные овощи, что тоже очень вкусно.

Смотрите сейчас : Как очень просто приготовить кисло-сладкие ребрышки дома

Освежающая кисло-сладкая вермишель с ребрышками, яркие цвета

Бун суон чуа сочетает в себе традиционные деревенские ингредиенты, такие как свиные рёбрышки, помидоры, слоновье ухо… создавая миску лапши с яркими цветами, прозрачным бульоном и мягкими рёбрышками, пропитанными кисло-сладким тамариндом. Блюдо лучше всего есть горячим, с сырыми овощами, обмакнув в солёный рыбный соус и добавив несколько ломтиков чили.

Смотрите сейчас : Как приготовить вкусную, ароматную вермишель с кислыми ребрышками

Тушеные в ананасе ребрышки, простые, но очень вкусные с рисом

Тушеные свиные рёбрышки — простое в приготовлении, вкусное и питательное блюдо, любимое многими. Его лучше всего подавать с горячим рисом. Для усиления вкуса можно добавить огурцы или сырые овощи.

Смотрите сейчас : Как приготовить простые тушеные в ананасе ребрышки

Жареные ребрышки для знаменитого сайгонского дробленого риса

Дробленый рис часто едят со свиной шкуркой, яичными рулетами, жареными яйцами, фрикадельками и особенно с жареными ребрышками — «душой» блюда.

Жареные рёбрышки в рисовой каше получаются мягкими, сочными, насыщенными на вкус и отлично сочетаются с рисом. Фото: Буй Тует Май

Приготовленные на гриле рёбрышки золотисто-коричневые, ароматные, мягкие, сочные и богатые специями. Ещё более аппетитными выглядят рёбрышки, поданные с дроблёным рисом, кисло-сладким рыбным соусом и маслом с зелёным луком.

Смотрите сейчас : Как приготовить жареные ребрышки для знаменитого сайгонского блюда из дробленого риса

Ароматные и нежные тушеные говяжьи ребрышки в насыщенном соусе

Тушеные говяжьи рёбрышки не только сохраняют характерный аромат специй, но и становятся нежными и сочными, пропитанными насыщенным соусом. Это блюдо прекрасно сочетается с горячим рисом или хлебом.

Смотрите сейчас : Как приготовить ароматные и мягкие тушеные говяжьи ребрышки

Жареные на гриле ребрышки получаются аппетитными и вкусными.

Ребрышки, приготовленные на гриле с медом, должны быть равномерно прожарены, иметь блестящий темно-коричневый цвет, быть чрезвычайно привлекательными и ароматными.

Ребрышки, запечённые в меду, — восхитительное блюдо по простому рецепту. Фото: Домашняя кухня

Сладость меда пропитывает нежное мясо, хорошо сочетается с рисом и нравится как взрослым, так и детям.

Смотрите сейчас : Как приготовить вкусные ребрышки на гриле с медом в аэрофритюрнице

Сладкие и нежные свиные ребрышки, жареные на сковороде

Жареные на сковороде рёбрышки просты в приготовлении, но обладают восхитительным вкусом. Они нежные, сочные и имеют естественный сладкий вкус, а в сочетании с несколькими специями становятся ещё вкуснее.

Смотрите сейчас : Как приготовить мягкие и сладкие жареные свиные ребрышки

Ребрышки барбекю такие же вкусные, как в ресторане

Ребрышки барбекю — одно из блюд, которое многие вьетнамские семьи часто выбирают для угощения гостей или домашних вечеринок. Ребрышки можно не только запечь целиком, но и нарезать небольшими кусочками.

Смотрите сейчас : Как приготовить вкусные ребрышки барбекю, как в ресторане

10 способов приготовить вкусные и освежающие салаты из домашних ингредиентов для семейных обедов . Из домашних ингредиентов, таких как папайя, цветки банана, водяной шпинат и т. д., можно приготовить множество освежающих салатов, которые разнообразят семейные трапезы. Ниже представлены 10 способов приготовить вкусные и освежающие салаты, которые легко приготовить дома.

Источник: https://vietnamnet.vn/8-mon-an-tu-suon-lon-thom-ngon-hap-dan-cach-lam-vo-cung-don-gian-2432211.html