3 способа приготовить вкусные блюда из карпа, как в ресторанах

Карп не только питательный продукт, но и популярен, поскольку из него можно приготовить множество вкусных блюд, таких как: тушеный карп с квашеной капустой, жаркое из карпа, каша из карпа.

Карп — пресноводная рыба, распространённая во всех провинциях и городах Вьетнама. Этот вид рыбы считается одним из самых питательных продуктов, подходящих для детей и беременных женщин. Из него готовят разнообразные блюда: тушеные, жареные, тушёные с соленьями, приготовленные в кислом супе, с кашей...

Мясо рыбы обладает сладким и ароматным вкусом. Особенно женщинам полезно для крови приготовленное в каше или приготовленное на пару и горячее мясо карпа. Обильное употребление карпа способствует порозовению кожи лица и улучшению кровообращения. Для беременных женщин употребление карпа оказывает питательное действие на плод.

Вот как приготовить вкуснейшие блюда из карпа, как в ресторанах!

Быстрый просмотр:

• Как приготовить вкусного тушеного карпа с маринованной капустой, который получится очень вкусным и подастся всей семье с рисом.
• Простой способ приготовить вкусное жаркое из карпа, нежирное и нерыбное.
• Советы по приготовлению ароматной и вкусной каши из карпа без рыбного запаха

Как приготовить вкусного тушеного карпа с маринованной капустой, который получится очень вкусным и подастся всей семье с рисом.

Тушеный карп с квашеной капустой — одно из блюд из карпа, которое любят многие вьетнамские семьи, особенно на севере, благодаря его привлекательному вкусу и внешнему виду.

Тушёный карп с квашеной капустой имеет приятный аромат: характерный запах укропа, приготовленного с рыбой, кисловатый запах огурца и насыщенная сладость рыбы. Бульон получается ароматным, прозрачным и нежирным. Фото: Лоан Тран

Блюдо отличается яркими цветами: от красных помидоров и желтых ананасов до зеленого лука и укропа, а также сочетает в себе ароматный вкус рыбы с легкой кислинкой соленых огурцов... идеально подходит для того, чтобы наслаждаться им в прохладные дни.

Тушеного карпа с квашеной капустой следует есть горячим в горячем горшочке, можно подавать с лапшой или рисом — оба варианта очень вкусны.

Смотрите сейчас : Как приготовить вкуснейшего тушеного карпа с маринованной капустой, который получится очень вкусным и подастся всей семье с рисом.

Простой способ приготовить вкусное жаркое из карпа, нежирное и нерыбное.

Жаркое из карпа — популярное блюдо, вкусное, легкое, с приятным кисло-сладким вкусом и не слишком сложное в приготовлении.

Однако не все знают, как справиться с рыбным привкусом, чтобы сделать блюдо более привлекательным.

Жаркое из карпа отлично подходит для приёма гостей, посиделок в выходные... и готовить его совсем несложно. Фото: Транг Ле

В выходные дни, если вы хотите разнообразить свое меню или принять гостей, вместо обычного жареного, тушеного или приготовленного на гриле карпа вы можете продемонстрировать свой талант, приготовив уникальное рагу из карпа.

Аромат и насыщенный кисло-сладкий вкус горячего бульона согреет желудок всей семьи, особенно в холодную погоду.

Смотрите сейчас : Простой способ приготовить вкусное рыбное рагу, нежирное и не рыбное.

Советы по приготовлению ароматной, вкусной каши из карпа без рыбного запаха

Каша из карпа — одно из самых популярных блюд из карпа, поскольку она легко готовится и очень питательна.

Согласно народным поверьям, карп обладает мочегонным действием, снимает отеки, укрепляет селезенку и желудок, питает мозг и укрепляет кости... поэтому каша из карпа поможет беременным женщинам и детям получать питание и лучше развиваться.

Вкусная и питательная каша из карпа, приготовленная из воды, в которой варилась рыба, и обжаренного мяса, получается очень сытной и питательной. Фото: Винь Куен

Кашу из карпа, помимо простого способа приготовления с рисом и рыбой, хозяйки могут сочетать с другими ингредиентами, такими как стручковую фасоль, семена лотоса и т. д., чтобы разнообразить вкус и увеличить содержание полезных веществ для более вкусного и питательного блюда.

Смотрите сейчас : Советы по приготовлению ароматной, вкусной рыбной каши без рыбного запаха.

Источник: https://vietnamnet.vn/ca-chep-lam-mon-gi-ngon-3-cach-lam-mon-an-tu-ca-chep-ngon-nhu-ngoai-hang-2465424.html