Вот 9 вещей, которые нужно знать при употреблении арбуза:
Не ешьте бананы с арбузом.
По данным больницы Нгуен Чи Фыонг (Хошимин), арбуз содержит около 15% сахара и богат калием. Бананы также богаты калием – около 300–500 мг/100 г. Поэтому пациентам с почечной недостаточностью не следует одновременно употреблять два плода с высоким содержанием калия, например, бананы и арбуз.
Повышение содержания калия в крови может вызвать нарушение сердечного ритма, серьезно влияющее на здоровье пациента.

Не стоит есть бананы с арбузом (Иллюстрация: Интернет).
Не ешьте арбуз до и после еды.
Арбуз — фрукт с высоким содержанием воды. Если съесть его до или после еды, он разбавит пищеварительные соки в желудке, что повлияет на способность переваривать и усваивать пищу. Кроме того, употребление большого количества воды создаст ощущение сытости, уменьшит аппетит и негативно скажется на здоровье.
Поэтому люди, желающие похудеть, могут съедать умеренное количество арбуза непосредственно перед едой, чтобы ограничить объем потребляемой пищи.
Не ешь слишком много
Так как арбуз - это холодная еда, его не следует употреблять в больших количествах, так как это может вызвать диарею, вздутие живота, потерю аппетита... Кроме того, 94% арбуза составляет вода, такое большое количество воды разбавляет желудочный сок, вызывает расстройство желудка и влияет на функцию пищеварения.
Не ешьте слишком много холодного арбуза.
Летом этот фрукт всегда является лучшим выбором для утоления жажды. Однако употребление большого количества холодного арбуза может серьёзно повлиять на желудок. Лучше всего хранить арбуз при температуре, позволяющей ему оставаться свежим, но не слишком холодным.
Можно положить арбуз целиком в нижнее отделение холодильника и поддерживать температуру 8–10 градусов Цельсия. Такая температура сохранит свежесть и вкус арбуза, а также его аромат. Не стоит съедать больше 500 г за раз, лучше есть медленно.
Не ешьте арбуз, который был разрезан слишком давно.
Летом высокая температура способствует размножению бактерий. Если разрезать арбуз и оставить его при комнатной температуре надолго, в него попадут бактерии, и при употреблении в пищу могут возникнуть проблемы с пищеварением, например, диарея.
Людям с почечной недостаточностью не следует употреблять в пищу
Слабые почки снижают функцию выведения воды, поэтому у пациентов с заболеваниями почек часто отекают ноги.
Чрезмерное употребление арбуза приводит к задержке жидкости в организме. Почки не могут своевременно выводить воду из организма, что приводит к превышению его способности хранить воду, увеличивая объём крови. Отёки становятся всё сильнее, что приводит к усталости и истощению.
Поэтому людям со слабыми почками или заболеваниями почек следует есть меньше или не есть арбуз, чтобы сохранить здоровье.
Диабетикам следует ограничить потребление арбузов.
Арбуз содержит глюкозу, сахарозу и фруктозу, поэтому, когда вы едите арбуз, уровень сахара в крови повышается.
У здоровых людей организм вырабатывает инсулин для поддержания стабильного уровня сахара в крови и моче. Но у диабетиков всё наоборот: употребление большого количества арбуза приводит к повышению уровня сахара в крови, нарушению обмена веществ, отравлению и даже угрозе для жизни.
Беременные женщины
Чрезмерное употребление арбузов во время беременности может привести к повышению уровня сахара в крови. Во время беременности психология женщины нестабильна, физиология также претерпевает множество изменений: выработка инсулина недостаточна, что приводит к снижению уровня сахара в крови и повышению уровня сахара в крови, что приводит к гестационному диабету.
Кроме того, употребление холодного арбуза может легко вызвать боли в животе и диарею у беременных женщин. Поэтому беременным женщинам не следует переедать, особенно холодным арбузом, даже если на улице жарко.
Источник: https://dantri.com.vn/suc-khoe/9-dieu-can-tranh-khi-an-dua-hau-khong-phai-ai-cung-biet-20250726194817940.htm
Комментарий (0)