Девять кафе, представленных ниже, рекомендованы Департаментом туризма города Хошимин и входят в список 100 интересных мест в городе Хошимин, на которые туристы могут обратить внимание, приезжая в город.
Anh Coffee Roastery
Адрес: улица Пастера - Нгуен Динь Чиу.
Кофейня занимает площадь около 400 квадратных метров и разделена на множество зон. Вокруг магазина растут зеленые насаждения и высокие деревья вдоль улицы Пастера, создавая ощущение простора. В центре выделяется барная зона с ароматным запахом жареного кофе. Посетители могут посидеть здесь, если они одни или хотят вдохнуть аромат кофе. В меню есть различные виды кофе, такие как кофе, сваренный вручную, традиционный фильтрованный кофе и кофе в итальянском стиле.
Снаружи Anh Coffee Roastery. Фото: davidnakamurah
Уникальное пространство кофейни было отмечено многими зарубежными журналами о дизайне. Американский архитектурный журнал Architectural Digest однажды назвал Anh Coffee Roastery одной из 23 самых красивых кофеен мира в 2023 году. Эта кофейня также получила серебряную награду на Vmark Design Award 2022 от Ассоциации дизайна города Хошимин (VDAS) в категории «Лучший дизайн еды и напитков».
Bonjour Кафе Искусство
Адрес: Тао Дьен, город Тху Дук
Эта кофейня расположена в небольшом уголке в районе Тэй Тао Дьен, но имеет выдающийся дизайн, который многие туристы сравнивают с «француженкой посреди Сайгона». Дизайн выполнен в романтических тонах города света Парижа с двумя этажами, покрытыми красочными цветочными корзинами. В магазине также играет вечная французская музыка, создавая у посетителей ощущение, что они сидят в старинной кофейне в столице этой страны. Магазин имеет скромную площадь около 70 квадратных метров, но он полон света из-за множества маленьких окон. Напитки также включают кофе, смузи и соки, как и во многих других магазинах. Блюдо, которое сделало магазин знаменитым, — молочное кофейное желе.
Мисс Донг Хой
Адрес: улица Донг Хой, район 1
Магазин расположен на первом этаже дома в центре улицы Донг Хой. Дизайн магазина выполнен в винтажном стиле 80-х годов. От деревянных столов и стульев, старых стен, декоративных растений в горшках до сувениров, таких как фарфоровые чашки, которые обычно использовались в прошлом, медные цветочные горшки, все несет в себе дыхание старого города. Изюминкой магазина является вид с балкона на реку Сайгон и оживленную улицу в центре города.
Кофе До Фу
Адрес: Данг Дунг, район 1
Это кафе, совмещенное с рестораном, и в то же время историческая реликвия, связанная с секретной деятельностью Сайгонского спецназа. Do Phu Coffee имеет уникальный кулинарный и архитектурный стиль Сайгона до 1975 года. Магазин выделяется своей старой вывеской, написанной от руки. Перед входом находится бронзовая табличка с надписью «Историческая реликвия Секретного почтового ящика и плавучего бункера Сайгонского спецназа».
Внешнее пространство кофейни Do Phu. Фото: Bich Phuong
Внутри много ценных фотографий, бумаг и документов о Сайгонском спецназе. Каждые часы, кассетный проигрыватель, масляная лампа, наручные часы, телефон и деревянный шкаф — живые свидетели славного времени. Придя в ресторан, посетители увидят своими глазами уникальное строение бункеров спецназа.
Кафе с тематикой рыб кои
Помимо модели книжного кафе, кафе для животных в Хошимине также имеет модель рыбного кафе Koi. Эти кафе часто располагаются в пространстве, близком к природе, с зелеными деревьями, прудами для рыб и миниатюрными альпинариями. Посетители могут потягивать чашечку кофе среди свежего зеленого пейзажа, наблюдая за разноцветными рыбками, плавающими в чистом озере. Зеленое пространство здесь дарит посетителям расслабляющую атмосферу, отделенную от шумного города.
Система кофеен Du Mien
Эта система включает кафе Mien Dong Thao в районе Фу Нхуан, Du Mien Garden в районе Го Вап и кафе Ngoi Nha Go в городе Тху Дук. Общей чертой этих кафе является то, что они расположены на садовой территории площадью в тысячи квадратных метров. Все кафе заполнены зелеными деревьями, отделенными от шума уличного движения звуком журчащей воды. Вечером садовое пространство освещается волшебными желтыми огнями, создавая романтическую сцену. Однако садовые кафе со множеством деревьев подвержены нападению комаров, посетители могут принести с собой спрей от насекомых, чтобы избежать укусов комаров.
Система приготовления кофе Cong в городе Хошимин
Среди постоянного потока кофеен, появляющихся в Сайгоне, кафе Cong все еще имеют свое собственное место. Первый магазин этой сети кофеен открылся в 2007 году, спрятавшись на улице Trieu Vuong в Ханое. Простое название магазина "Cong" взято из первой буквы национального девиза "Социалистическая Республика Вьетнам". На сегодняшний день Cong имеет более 60 магазинов по всему Вьетнаму и 10 магазинов в Корее и Малайзии.
Подобно Ханою, кафе Cong в Сайгоне также сохраняют вьетнамский стиль периода субсидий, но каждое заведение имеет разное оформление. Например, кафе на улице Хай Ба Трунг, район 1, расположено в небольшом 3-этажном доме с видом на церковь Тан Динь, и клиенты обслуживают себя сами. Кафе в Тао Дьен расположено в старой вилле. Напитки здесь также привлекают многих клиентов простыми блюдами, такими как кокосовый кофе, серебряный кофе, снежный лимон или тамаринд. Кафе также регулярно обновляет свое меню уникальными напитками.
Концепция системы строганного льда
Две кофейни этой сети в Сайгоне привлекают туристов своей уникальной архитектурой не только как место, где можно выпить кофе, но и как уникальный уголок для регистрации.
На площади до 800 м2 Dabao Concept Co Do имеет два основных пространства: внутреннее и садовое. Двор затенен зелеными деревьями, которые отбрасывают тени на стены, выцветшие со временем. Внутреннее пространство выделяется изысканной резьбой на потолке, колоннами, старинными темно-коричневыми деревянными столами и стульями, арочными деревянными дверями со скульптурами, вдохновленными природой, и узорчатыми плиточными полами.
Пространство в Dabao Concept Co Do. Фото: bb.yummy
Dabao Concept Dong Do расположен в переулке посреди многолюдного центра города. Интерьер здесь в основном выполнен из дерева и ротанга, что создает деревенское, уютное ощущение. Открытое пространство представляет собой небольшой пруд с лотосами, окруженный множеством зеленых деревьев.
Lacàph Coffee Experiences Space
Адрес: Нгуен Конг Тру, район 1
Магазин открылся в конце 2022 года, в нем сочетаются старые и современные цвета. Пространство здесь создает уютную, интимную атмосферу с деревянными материалами, черно-белой керамической плиткой в старинном стиле и большими окнами с видом на оживленный город. Разнообразная коллекция напитков здесь также привлекает любителей кофе. Два блюда Phin Colada и Phin Con Panna со вкусом тропического кофе — это названия, которые называют многие посетители. Кроме того, традиционные сорта кофе также являются гордостью магазина и любимы посетителями, такими как соленый кофе и яичный кофе. Места в магазине расположены научно, с приватным уголком для общения клиентов и тихим рабочим уголком.
Бич Фыонг
Источник: Департамент туризма города Хошимин.
Ссылка на источник
Комментарий (0)