Кухня Кхао Яй — почувствуйте вкусовые рецепторы среди зеленой природы и европейского стиля

Кхао Яй славится не только свежим воздухом и величественными природными пейзажами, но и является идеальным местом для тех, кто любит знакомиться с местной кухней в сочетании с современными тенденциями. Разнообразие, изысканность и богатство вкуса каждого блюда обещают подарить вам вдохновляющее гастрономическое путешествие – от сытной уличной еды до роскошных ресторанов в европейском стиле среди зелёного леса.

Рестораны в европейском стиле в Кхао Яй

Насладитесь ужином в европейском стиле на лоне природы Кхао Яй в ресторане Midwinter – месте, где можно поесть в Кхао Яй со стандартным вкусом. (Фото: FB Midwinter)

Одной из изюминок знакомства с кухней Кхао Яй является наличие ресторанов в европейском стиле на лоне природы. Среди них выделяется «Шоколадная фабрика», привлекающая не только своим шоколадом ручной работы, но и меню в западном стиле, включающее пиццу из дровяной печи, сливочную пасту, муссовый торт и растопленную шоколадную лаву.
Неподалёку находится ресторан Midwinter Green, впечатляющий своей старинной архитектурой, напоминающей замок. Здесь вы сможете насладиться жареным говяжьим стейком, свежим салатом и крафтовым пивом в романтической обстановке. Это идеальный выбор, если вы ищете вкусный ресторан в Кхао Яй, где можно насладиться горным воздухом и настоящей европейской кухней.

Деликатес Кхао Яй — насыщенные тайские вкусы, которые нельзя пропустить

Ароматные жареные шашлычки — блюдо, которое нельзя пропустить, путешествуя в Кхао Яй. (Фото: Собрано)

Помимо роскоши ресторанов европейской кухни, в Кхао Яй стоит попробовать и традиционную тайскую кухню. Здесь можно попробовать сом-тум (острый салат из папайи), кхао-сой (насыщенную жёлтую лапшу карри), курицу-гриль «Джим-Джум», рыбу, запечённую в соли, или ароматные шашлычки из мяса на гриле — блюда, которые одновременно и деревенские, и вызывают восхищение своей восхитительностью.
Это также ответ на вопрос, который часто задают многие, приезжая сюда: «Что поесть во время поездки в Кхао Яй?» — Будьте уверены, недостатка в вариантах у вас никогда не будет!
  Красивые кафе в Кхао Яй — отдохните на лоне природы

Кофейня «Желтая подводная лодка» — уникальная архитектура, крепкий кофе, настоящая «атмосфера Кхао Яй». (Фото: Собрано)

Если вы ищете красивое кафе в Кхао Яй, чтобы отдохнуть после прогулок , загляните в The Birder's Lodge Café — кафе-теплицу, окружённое лугами и холмами. Здесь вы можете насладиться фруктовым чаем, пирожными и сделать виртуальные фотографии на фоне живописной природы.
Кроме того, кофе-бар Yellow Submarine Coffee Tank обязательно стоит посетить благодаря своей минималистичной архитектуре и уникальному индустриальному стилю. Это место не только восхитительно на вкус, но и идеально подходит в качестве виртуальной «студии» для любого любителя кофе.
  Вино Кхао Яй – уникальный гастрономический опыт

Насладитесь местным красным вином в PB Valley — уникальным гастрономическим опытом в крупнейшем виноградарском регионе Таиланда. (Фото: Собрано)

Мало кто знает, что Кхао Яй — первый производитель вина в Таиланде . Именно поэтому стоит выделить время на гастрономические и винные туры в PB Valley или GranMonte Estate. Вы сможете прогуляться по виноградникам, узнать больше о процессе виноделия и насладиться европейским обедом с превосходным белым или красным вином — настоящее наслаждение для любого гурмана.
  Некоторые фирменные блюда Кхао Яй, которые вы можете купить в качестве сувениров из поездки в Таиланд

Шоколад ручной работы от The Chocolate Factory – сладкий подарок со вкусом Кхао Яй. (Фото: Собрано)

Насладившись деликатесами Кхао Яй, не забудьте привезти с собой несколько фирменных блюд Кхао Яй в подарок своим близким. Вы можете выбрать из:

• Шоколад ручной работы от The Chocolate Factory — маленькие коробочки, красивая упаковка, неотразимый вкус
• Вино Khao Yai – из знаменитых виноградников, отличный подарок
• Виноградный сок, фруктовый джем, сухофрукты — удобно консервированные
• Домашние торты, печенье, бисквиты с соленым яйцом – куплены в местных кафе или пекарнях.
• Свежее молоко, йогурт, сыр с фермы Chok Chai – продукты с крупнейшей молочной фермы Таиланда.

Кухня Кхао Яй — это идеальное сочетание традиций и современности, простоты тайских блюд и изысканности европейских. Любите ли вы острую уличную еду, бокал лёгкого вина на винограднике или просто чашечку чая с пирожным в зелёной зоне, — рекомендуемые выше места в Кхао Яй, Таиланд, всегда знают, как порадовать гостей. А когда путешествие завершится, дары, несущие на себе отпечаток местной кухни, определённо заставят вас полюбить эту землю ещё сильнее.

Источник: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-khao-yai-v17009.aspx