Лапша Вонтон
Лапша вонтон — типичное блюдо Гуанчжоу, любимое многими туристами. Это блюдо состоит из тонких кусочков вонтон, наполненных свининой, креветками и специями, в сопровождении вкусной жевательной лапши. Бульон сладкий и прозрачный, приготовленный из свиных костей и сушеных креветок, создающий насыщенный, привлекательный вкус. Насладитесь миской горячей лапши вонтон, вы почувствуете изысканность и богатство кухни Гуанчжоу.
ЭНВАТО
Чар сиу
Char siu — типичное кантонское блюдо, очень популярное в Гуанчжоу. Это блюдо готовится из свинины, маринованной со специями, такими как порошок из пяти специй, соевый соус, мед и чеснок, затем обжаривается на гриле до готовности, имеет характерный красный цвет и насыщенный вкус. Char siu часто подают с рисом, лапшой или хлебом, создавая вкусное и привлекательное блюдо. Это блюдо нельзя пропустить, исследуя кухню Гуанчжоу.
PIXABAY
Димсам
Dimsum — это незаменимое блюдо в кулинарной культуре Гуанчжоу, часто подаваемое с чаем во время еды Yum Cha. Dimsum включает в себя множество видов маленьких пирожных, таких как вонтоны, фрикадельки, паровые булочки, рисовые рулеты и многие другие паровые блюда. Каждое блюдо dimsum тщательно готовится с различными вкусами от сладких до соленых. Dimsum не только вкусный, но и приносит интересный опыт, когда вы можете насладиться многими разными блюдами за один прием пищи.
PIXABAY
Каша Тинцзай
Каша Тинцзай — традиционное блюдо Гуанчжоу, в котором в качестве основного ингредиента используются свежие креветки или рыба, обработанные медузами, жареным арахисом, яйцами, зеленым луком и имбирем. Хорошо приготовленная миска каши Тинцзай должна быть гладкой, слегка сладкой и насыщенной вкусом ингредиентов. В настоящее время кашу Тинцзай можно найти во многих ресторанах Гуанчжоу, от уличных киосков до изысканных ресторанов. Однако это блюдо больше не подают на сампанах, как раньше.
ЭНВАТО
Имбирный молочный пудинг
Имбирный молочный пудинг — знаменитый десерт Гуанчжоу с уникальным и приятным вкусом. Этот пудинг готовится из свежего молока, сахара и свежего имбирного сока, создавая идеальное сочетание сладкого и слегка острого. Имбирный молочный пудинг имеет гладкую, восхитительную текстуру, что делает его прекрасным десертом после еды. Насладитесь чашкой имбирного молочного пудинга, вы почувствуете изысканность и уникальность кухни Гуанчжоу.
ЭНВАТО
Гуанчжоу славится не только своими живописными местами, но и кулинарным раем со множеством особых блюд. Все упомянутые выше блюда дарят уникальные и незабываемые кулинарные впечатления. Приезжая в Гуанчжоу, не упустите возможность насладиться этими блюдами, чтобы в полной мере ощутить вкус и культуру этого города.
Источник: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/am-thuc-quang-chau-co-gi-doc-dao-185240808132221612.htm
Комментарий (0)