«Съешь мир» в Ханое

Вкусовое путешествие Международного фестиваля кулинарной культуры 2025 по пяти континентам, которое прошло 22 и 23 ноября в Дипломатическом корпусе (ул. Ким Ма, 298, Ханой), привлекло более 120 стендов, представляющих квинтэссенцию мировой кухни.

Гости смогут оценить изысканность вьетнамской кухни на пресс-конференции, посвященной Международному кулинарному фестивалю 2025 года. Фото: Оргкомитет

Это ежегодное мероприятие, проводимое Министерством иностранных дел и организованное Департаментом по обслуживанию дипломатического корпуса совместно с Департаментом государственного протокола, Департаментом информации и печати, газетой «Мир и Вьетнам» и другими ведомствами Министерства иностранных дел . В этом году фестиваль проводится в 13-й раз.

120 стендов посольств, консульств, зарубежных культурных центров, местных ведомств иностранных дел, отечественных и международных предприятий.

На пресс-конференции, посвященной мероприятию, состоявшейся утром 11 ноября, представитель оргкомитета заявил, что в этом году тема фестиваля — воздать должное кулинарии как путешествию эмоций и связей, где каждое блюдо несет в себе не только вкус, но и культуру, историю и самобытность каждой страны.

Через каждое блюдо участники не только делятся вкусами, но и делятся творческим потенциалом, понимают друг друга и вдохновляются духом сотрудничества.

В отличие от предыдущих выпусков, Международный фестиваль кулинарной культуры 2025 года отличается серьезными инновациями в организации и проведении мероприятий.

Впервые организаторы применили цифровые технологии, создав интерактивный цифровой уголок, где посетители могут ознакомиться с информацией о программе, просмотреть карты мероприятий, узнать о типичных блюдах каждой страны и принять участие в современных мультимедийных мероприятиях.

Кроме того, есть ряд новых и креативных мероприятий, таких как «Дневник еды без границ», «Модная кулинарная выставка», «Глобальный пивной фестиваль», зоны общей крыши АСЕАН, «Глобальная продовольственная аллея», «Три региона Вьетнама» ...

РАЙСКАЯ ПТИЦА

Источник: https://tuoitre.vn/an-ca-the-gioi-o-ha-noi-20251111132052541.htm