«Съешьте весь мир» в Ханое

22 и 23 ноября в Дипломатическом квартале (Ким Ма, 298, Ханой) состоялся Международный фестиваль кулинарной культуры 2025 года, представлявший собой гастрономическое путешествие по пяти континентам и собравший более 120 стендов, демонстрирующих лучшие образцы мировой кухни.

На пресс-конференции, посвященной Международному фестивалю кулинарной культуры 2025 года, гости смогут насладиться изысканными блюдами вьетнамской кухни. Фото: Организационный комитет.

Это ежегодное мероприятие, проводимое Министерством иностранных дел при участии Департамента дипломатической службы в координации с Государственным протокольным департаментом, Департаментом информации и прессы, газетой «Мир и Вьетнам» и другими ведомствами Министерства иностранных дел . В этом году фестиваль проводится уже в 13-й раз.

120 стендов от посольств, консульств, зарубежных культурных центров, местных департаментов иностранных дел, отечественных и международных компаний.

На пресс-конференции 11 ноября представители организационного комитета заявили, что тема этого года призвана отметить кулинарию как путешествие эмоций и взаимосвязей, где каждое блюдо — это не просто вкус, но и история о культуре, истории и самобытности каждой нации.

Благодаря каждому блюду посетители не только делятся вкусами, но и демонстрируют творчество, взаимопонимание и способствуют духу сотрудничества.

В отличие от предыдущих лет, Международный фестиваль культуры питания 2025 года будет отличаться значительными нововведениями в организации и проведении мероприятия.

Впервые организаторы применили цифровые технологии, создав интерактивный цифровой уголок, где посетители могут найти информацию о программе, посмотреть карты мероприятий, узнать о фирменных блюдах каждой страны и принять участие в современных мультимедийных мероприятиях.

Кроме того, предлагается ряд новых и креативных мероприятий, таких как «Кулинарный дневник без границ», показ мод и еды, Всемирный пивной фестиваль; общие зоны отдыха на крышах зданий стран АСЕАН, Всемирный продовольственный бульвар, три региона Вьетнама …

ПТИЦА НЕБЕСНАЯ

Источник: https://tuoitre.vn/an-ca-the-gioi-o-ha-noi-20251111132052541.htm