Летний ужин в средиземноморском стиле в Хошимине

Кухня Места для обедов

Формат-Образ жизни

Суббота, 15 апреля 2023 г. 17:28 (GMT+7)
17:28 15 апреля 2023 г.

Можно сказать, что средиземноморский стиль дизайна, создающий освежающее, либеральное и мечтательное пространство, ведет к бесконечным пляжам.

Многие рестораны и закусочные в Хошимине выбирают дизайн в средиземноморском стиле. Фото: Solkitchenandbar .

Средиземноморская архитектура всегда популярна в мире благодаря своей простой, неприукрашенной красоте. Сочетание креативных цветовых тонов и прибрежных мотивов является изюминкой работ, применяющих этот архитектурный стиль.

То, как белые тона песка, синева неба и моря, терракотовый цвет холмов у моря... производят впечатление на посетителей с первого взгляда.

Средиземноморская архитектура начала привлекать международное внимание в 20 веке и постепенно стала популярной тенденцией во Вьетнаме. В Хошимине рестораны и кафе, оформленные в этом стиле, являются идеальными местами для отдыха в жаркие дни.

Разнообразие кулинарных стилей в ресторанах средиземноморской кухни

Sol Kitchen & Bar (District 1) с его элегантным купольным дизайном и нежными коричневыми и белыми тонами считается «раем Санторини» в самом сердце города. Это место раньше было старым французским зданием, которому более 100 лет, расположенным рядом с рынком Бен Тхань.

Средиземноморское влияние заметно в каждой маленькой детали, будь то бамбуковый потолочный светильник, дизайн купола или теплая коричневая и землисто-желтая комната. Обеденный стол и диван тщательно подобраны, чтобы соответствовать пространству.

Пространство гармонии между человеком и природой. Фото: Solkitchenandbar .

В ресторане подают обед с 11:20 до 14:00 и ужин с 17:00 до 22:30. В меню представлены типичные блюда латиноамериканской кухни в сочетании с местными ингредиентами по цене от 70 000 донгов/блюдо.

Блюда, вдохновлённые многими местами по всему миру. Фото: Solkitchenandbar .

Самое изысканное блюдо ресторана — Carne Asada, бифштекс с другим способом приготовления, подается с соусом сальса — типичной специей мексиканской кухни. Цена — 900 000 донгов за порцию 250 г.

Любители морепродуктов могут насладиться устрицами Халонга, испанскими красными креветками и тирадито из королевской скумбрии.

Гости также смогут попробовать тушеную говядину с красной фасолью, свиные ребрышки «Иберико» и уникальные мексиканские куриные клецки... Вечеринку можно завершить освежающими коктейлями.

В целом большинство посетителей оценили вкус еды и обслуживание как относительно хорошие.

Пообедав в ресторане около 3 месяцев назад, Нгок Дуйен остался доволен пространством. Однако этот посетитель посчитал, что порции были немного маленькими, подходящими только для 2 человек.

Недавний опыт, счет Кен Дэвид сказал, что воздух в полдень довольно горячий. Клиентам нужно сканировать QR-код, чтобы просмотреть онлайн-меню, однако медленный Wi-Fi неудобен, нужно обновиться. Цены выше, чем в других магазинах тако, но качество еды не совсем соизмеримо.

Marina Seafood, также расположенный в районе 1, привлекает своими доминирующими белыми и синими цветами, создавая прохладный, элегантный пейзаж. Роскошное, современное и естественное оформление дает вам ощущение отдыха на пляже.

Пространство включает в себя как внутренние, так и открытые зоны отдыха. Фото: Marina Seafood .

Как следует из названия, в ресторане в основном подают свежие морепродукты. Кроме того, вы также можете насладиться жареными ребрышками, блюдами в горячем горшочке и тушеными блюдами. Также подаются рис, суп, лапша, каша и десерты. Базовая цена составляет 45 000–359 000 донгов за блюдо. Паровой набор морепродуктов или тайский соус стоят около 3 миллионов донгов.

Имея возможность посетить вечеринку, проходившую здесь, Таго Тран отметил, что пространство было просторным и воздушным. Однако на открытой площадке в полдень было немного жарко. Еда была довольно вкусной. Персонал был относительно восторженным и профессиональным. Между тем, Дэнни Данг поделился, что еда не была впечатляющей, опыт был нормальным. Плюсом является красивая архитектура.

Ресторан в средиземноморском стиле в районе 1. Фото: 030cuisine .

Ресторан 030 Cuisine и Mia Bella, вдохновленный солнечным и ветреным океаном, дарят посетителям новые впечатления.

Азиатско-европейский кулинарный стиль с фьюжн-фуд-школой. Фото: 030cuisine .

Ресторан расположен в небольшом переулке в районе 1, имеет 2 этажа и ограниченное пространство. Клиенты паркуют свои автомобили в начале переулка, а затем заходят внутрь. Атмосфера уютная и интимная. Иногда, когда клиентов много, бывает довольно шумно.

Многопрофильный азиатский ресторан, специализирующийся на фьюжн-еде, цены от 69 000 донгов/блюдо. Фьюжн-еда (или фьюжн-кухня) — это смешение ингредиентов, методов обработки... двух или более стран и кухонь, что дает посетителям разные ощущения.

Качество обслуживания среднее, иногда блюда готовятся долго, что сказывается на качестве обслуживания клиентов.

Тропическая земля в кофейнях

Воздушная архитектура и тропическое дыхание кофеен гармонично сочетаются с ландшафтом, создавая уникальный характер.

Тем не менее, знакомая цветовая гамма средиземноморского стиля, однако, Le Ciel Café (Binh Thanh) приносит свежее вдохновение благодаря зеленым деревьям и большим стеклянным окнам, приветствующим солнечный свет. В магазине также проводятся занятия по росписи статуй, чтобы клиенты могли расслабиться.

Пространство несколько ограничено, но при разумной внутренней планировке магазин почти проветриваемый со всех сторон. Оформление отвечает потребностям молодых людей в регистрации. Гравийный пол, канаты или бетонные стулья, прикрепленные к стене... являются изюминкой магазина.

Попробовав его, Ву Лам остался доволен пространством, напитки легко пьются, не слишком сладкие, но он считает, что магазину нужно улучшить качество пирожных. Большинство клиентов отметили, что вкус напитков хороший, соответствующий ценовому диапазону.

Яркие цвета создают уютное пространство, где можно выпить кофе и расслабиться. Фото: Lecielcafe.sg.

Еще одно место с ярким образом жизни, привлекающее большое количество туристов и молодежи, желающих развлечься и вкусно поесть, не меньше, чем вышеуказанные районы, — это Тао Дьен (город Тху Дук).

Расположенный в этом районе, Dalaland.saigon выделяется своим оазисным дизайном. В ресторане преобладает белая и синяя цветовая гамма, а также он украшен множеством красивых миниатюр, чтобы гости могли сфотографироваться.

Ресторан имеет 2 этажа, на каждом этаже есть пруд с карпами. На первом этаже нет крыши, вид на самое высокое здание в городе и станцию метро, подходит только для отдыха в тени или ночью.

На первом этаже есть как внутренние, так и внешние кондиционированные помещения для тех, кто любит наслаждаться свежим воздухом. Однако на открытом воздухе все еще довольно жарко, несмотря на множество деревьев.

Тропическое кофейное пространство. Фото: Dalaland.coffee.

Напитки стоят около 50 000 донгов/блюдо. Большинство клиентов отметили, что качество напитков не было особенным. Стакан воды небольшого размера, но цена довольно высокая.

Атмосфера тихая и воздушная, но если вы приедете в выходные, то будет очень многолюдно. По субботам и воскресеньям в ресторане часто организуют вечера акустической музыки.

По выходным можно сходить в кафе с живой музыкой, чтобы расслабиться. Фото: Dalaland.coffee.

Раздел «Путешествия - Кухня» представляет читателям «книжки на ночь» для тех, кто любит домашную работу. Независимо от того, уличная еда или роскошные рестораны, каждое блюдо и каждый стиль приготовления имеет свою историю, секреты, которые не все знают.