Сладкий, ароматный, ешьте, не беспокоясь о семенах.
В последние дни в социальных сетях внимание привлекли фотографии дисков личи без косточек с толстой, плотной, прозрачной мякотью.
Многие люди проявили интерес и любопытство, когда впервые увидели личи без косточек. Этот фрукт пользуется спросом у многих людей, несмотря на его высокую цену, от 600 000 до 700 000 донгов/кг, и постепенно остывает до 500 000 донгов/кг.
Кроме того, некоторые мнения говорят, что цена в 600 000-700 000 донгов слишком высока по сравнению с отечественными личи. Цены на отечественные личи составляют около 25 000-60 000 донгов/кг, на яичные личи — около 100 000-200 000 донгов/кг.
В прошлые выходные г-жа Май Хуонг (район Кау Гиай, Ханой ) посетила дом подруги. Поразмыслив, г-жа Хуонг решила купить корзину китайских личи без косточек в качестве подарка.
Ткань, которую купила г-жа Хуонг, стоит 700 000 донгов/кг. Она купила корзину весом 2 кг, поэтому заплатила 1,4 миллиона донгов.
«Сначала я просто удивлялась, почему личи такие дорогие. Но когда я услышала вступительное слово продавца, я решила купить 2 кг, хотя это были большие деньги», — сказала г-жа Хуонг.
Во Вьетнаме продаются китайские личи без косточек (фото предоставлено персонажем).
Личи, которые купила госпожа Хуонг, были срезаны со стеблей и помещены в цилиндрическую бамбуковую корзину с этикеткой и удобной ручкой, прикрепленной снаружи. Когда она дала их гостям, и они открыли подарочную корзину и попробовали их, госпожа Хуонг поняла разницу этого дорогого личи.
«Я нахожу личи сладким и ароматным, но не таким ароматным, как вьетнамские личи. В целом, его можно покупать в качестве подарка, чтобы он выглядел роскошно», — сказала г-жа Хуонг.
Г-жа Минь Хуен (в округе Хоангмай) также заказала на пробу 1 кг личи без косточек.
По ее личному мнению, г-жа Хуен считает этот фрукт сладким, вкусным, ароматным и достойным того, чтобы его попробовать. Кожица плода темно-красная и красивая. «Когда ее очищают, мякоть личи прозрачная, как желе, мой ребенок любит ее есть», — сказала г-жа Хуен.
Молодая мама согласилась, что цена на этот тип ткани намного выше, чем на отечественные ткани. Поэтому она купила его только один раз, чтобы попробовать. Чтобы иметь возможность есть столько ткани, сколько захочется, не беспокоясь о цене, она все равно выбрала отечественные ткани, потому что был сезон.
Почему ткань без косточек стоит дорого
Г-жа Там Нгуен, одна из дистрибьюторов фруктов в Ханое, рассказала, что помимо вьетнамских личи многие клиенты ее магазина также выбирают китайские личи без косточек.
Больше покупателей покупают его в качестве подарка, потому что цена на этот тип ткани намного выше, чем на отечественные ткани. Цена китайской ткани без косточек в магазине г-жи Там составляет 600 тыс./кг, корзина весом 2 кг стоит более 1,1 млн донгов.
По словам г-жи Там, это ценный сорт личи, происходящий с острова Хайнань (Китай), официально импортированный во Вьетнам. Много месяцев назад ее компания отправила людей на остров Хайнань для обследования и подписания контракта с садом. Первая партия, импортированная во Вьетнам, была быстро распродана.
Вьетнамские дистрибьюторы напрямую обследуют китайские сады для импорта товаров (фото: предоставлено персонажем).
Этот дистрибьютор фруктов также поделился причиной, по которой китайские личи без косточек такие дорогие. Из 10 деревьев личи без косточек только 3-4 дерева соответствуют стандартам, а процент завязывания плодов у выбранных деревьев составляет всего 20-40%.
Техника упаковки и условия транспортировки этого фрукта довольно строгие. В течение 3-4 дней пути и для соблюдения условий официальной таможенной очистки в Ханое личи всегда хранятся при температуре 0 градусов по Цельсию.
«Когда личи попадают к потребителям, их кожура может быть слегка обесцвечена по сравнению с тем, когда они были собраны, но она все еще свежая и абсолютно неповрежденная. Высокие транспортные расходы в сочетании с высокими закупочными ценами не позволяют личи без косточек поставляться вьетнамским потребителям по такой же низкой цене, как другие виды личи в стране.
«Точно так же личи на вьетнамском рынке намного дешевле, чем аналогичная продукция, экспортируемая в Китай, Японию, Германию...», — отметила г-жа Там Нгуен.
В настоящее время магазин г-жи Тэм продает как вьетнамские, так и китайские ткани, причем у каждого из них есть своя клиентская база.
Личи без косточек упаковывают в корзины, охлаждают и отправляют во Вьетнам (фото: предоставлено персонажем).
Имея возможность посетить Китай, чтобы узнать об этом сорте личи, доктор Ву Тоай из Института исследований сандалового дерева и редких растений сказал, что бессемянный личи в основном выведен в Гуандуне, Хайнань (Китай) с помощью гибридизации или селективных методов мутации. Самым известным является сорт "Hainan Seedless Lychee".
Этот тип личи не имеет семян или имеет очень мелкие семена (сморщиваются, как бобы), мякоть составляет 90% веса, имеет сладкий вкус, мякоть плода плотная, хрустящая, менее кислая, чем у обычного личи. Урожай личи без семян короткий, всего около 3-4 недель (с июня по начало июля).
В городе Маомин, провинция Гуандун, этот сорт личи продается примерно за 40-50 юаней/кг (около 140 000-180 000 донгов/кг). Однако из-за транспортных расходов, через многих торговцев, по прибытии во Вьетнам цена возрастает до 500 000-600 000 донгов/кг.
«На самом деле, этот тип личи не очень-то особенный. Люди часто видят, что красивый цвет и вкус отличаются от вьетнамских личи, поэтому они покупают его, чтобы попробовать и преподнести в качестве подарка.
«Мы привезли этот сорт личи во Вьетнам для тестирования. Дерево растет хорошо, а его плоды ничем не отличаются от этого сорта личи в Китае», — сказал доктор Ву Тоай.
Некоторые эксперты также говорят, что китайский личи без косточек имеет вкус, сравнимый с вьетнамским личи. Однако то, что делает этот тип личи таким дорогим, — это хорошая коммуникация Китая и позиционирование бренда.
Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/vai-trung-quoc-700000-dongkg-co-gi-dac-biet-ma-nguoi-viet-lung-mua-20250616123518886.htm
Комментарий (0)