Доктор рассказал о 8 удивительных преимуществах арахиса для здоровья

Врач-специалист 2 Хюинь Тан Ву из дневного стационара больницы Университета медицины и фармацевтики в Хошимине, учреждение 3, сказал, что такие части растения арахиса, как стебель, ветви, листья, клубни, ядра... являются лекарственными растениями, которые издавна используются в восточной медицине и народной медицине.

«Арахис имеет сладкий, ореховый, жирный вкус и оказывает эффект укрепления селезенки, питания желудка, увлажнения легких, улучшения дефекации, уменьшения количества мокроты, регулирования крови и ци, уменьшения отеков, остановки кровотечения, усиления мочеиспускания, усиления секреции молока, охлаждения горла, снижения уровня холестерина и омоложения. Арахис используется для лечения усталости (переутомления), утомления и облегчения болей в желудке...», - поделился доктор Ву.

Арахис имеет сладкий, насыщенный, жирный вкус.

ЛЕ КАМ

Согласно западной медицине, современные медицинские исследования показывают, что арахис обладает эффектом увеличения силы, питания организма, снижения артериального давления, уменьшения содержания жира в крови и остановки кровотечения. Стручки фасоли обладают свойством останавливать кровотечение, лечить кровоизлияния и стимулировать спинной мозг к выработке тромбоцитов.

Современная медицина также проводит многочисленные исследования лечебных свойств арахиса. Вот некоторые из зарегистрированных результатов воздействия арахиса:

Поддерживайте стабильный уровень сахара в крови

1/4 стакана арахиса может обеспечить организм 35% суточной потребности в марганце. Марганец — минерал, который играет роль в жировом и углеводном обмене, помогает усвоению кальция и поддерживает стабильный уровень сахара в крови.

Снижение риска врожденных дефектов

Источник фолиевой кислоты, содержащийся в арахисе, необходим беременным женщинам. Многие исследования показывают, что женщины, принимающие 400 мкг фолиевой кислоты в день до или во время ранней беременности, могут снизить риск рождения ребенка с дефектом нервной трубки на 70%.

Улучшить настроение

Арахис также является богатым источником аминокислоты триптофана, которая необходима для выработки серотонина. Серотонин полезен для мозга, помогает улучшить настроение и уменьшает депрессию.

Хотя арахис обладает множеством полезных свойств, следует отметить, что людям, страдающим диареей, следует избегать его употребления.

ЛК

Улучшить память

Витамин B3 и ниацин, содержащиеся в арахисе, обладают множеством полезных для здоровья свойств, в том числе улучшают работу мозга и память.

Снижение уровня холестерина

Питательные вещества, улучшающие память, также помогают снижать и контролировать уровень холестерина. Кроме того, эти вещества также могут снижать уровень плохого холестерина и повышать уровень хорошего холестерина, что полезно для организма.

Защита сердечно-сосудистой системы

По данным многих исследований, регулярное употребление в пищу бобовых может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Арахис богат полезными для сердца ненасыщенными жирами. Кроме того, он содержит мощные антиоксиданты, в первую очередь олеиновую кислоту. Употребление горсти арахиса четыре раза в неделю может помочь вам избежать болезней сердца и ишемической болезни сердца.

Предотвратить деменцию в пожилом возрасте

Исследования также показывают, что содержащийся в арахисе значительный источник ниацина может снизить риск болезни Альцгеймера на 70%. Употребление 1/4 стакана арахиса в день обеспечит вас 1/4 суточной нормы ниацина.

Профилактика рака

Фитостерины, содержащиеся в растительных маслах, орехах, включая арахис, не только помогают защитить сердце, ограничивая всасывание холестерина, но и могут предотвратить рак, подавляя рост опухолей.

Однако доктор Ву отмечает, что людям, страдающим простудой, сыростью, застоем и диареей, следует избегать употребления арахиса. Или употребление слишком большого количества жареных бобов может легко вызвать тепловой удар (чувство беспокойства и дискомфорта). Никогда не ешьте заплесневелый арахис.

Источник: https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-8-loi-ich-tuyet-voi-cua-dau-phong-doi-voi-suc-khoe-185240812163136213.htm