Бан Лау расширяет площади выращивания ананасов в несезонное время

Ананас в разгар сезона продаётся по цене 4000–6000 донгов/кг, а вне сезона — по 10 000–12 000 донгов/кг. Чтобы облегчить потребление продукции и увеличить доход, фермеры коммуны Бан Лау (район Мыонг Кхыонг) применили технические меры для расширения площади выращивания ананасов в несезонный период.

Ананасовые деревья ассоциируются с жителями коммуны Бан Лау уже почти 30 лет, но за это время они собирали урожай только один раз – с октября предыдущего года по апрель следующего. С мая по сентябрь в Бан Лау стоит суровая солнечная погода, неблагоприятная для роста и развития ананасов.

Однако спрос на ананасы сохраняется круглый год: летом он возрастает, но людям нечего продавать. Борясь с этой проблемой, жители Бан Лау освоили научные методы ведения сельского хозяйства, позволяющие «заставить» ананасовые деревья плодоносить в желаемом количестве.

Сезон сбора ананасов в Бан Лау подходит к концу, большинство полей пусты, люди готовятся подготовить землю для следующего урожая. Однако поле семьи г-жи Люк Тхи Фыонг в деревне На Ма все еще зеленое и свежее, со множеством здоровых цветочных почек. Это уже третий урожай, ее семья выращивает ананасы в несезон, ананасы не созреют почти два месяца, но в последнее время торговцы заказывают закупку у подножия холма по 12 000 донгов за кг. Г-жа Фыонг сказала: После вычета расходов, если собрать все ананасы, это принесет семье около 40 миллионов донгов. Ананасовый холм также помогает ей больше не бегать повсюду в поисках наемной работы в несезонные дни, как раньше.

Г-жа Нгуен Тхи Ха, директор кооператива «Тхинь Фонг», отметила: «Выращивание ананасов в межсезонье повышает экономическую эффективность. Например, ананасы в основной сезон можно продать за 5000–8000 донгов/кг, а вне сезона – за 10 000–12 000 донгов/кг». В настоящее время в кооперативе 15 домохозяйств, а площадь выращивания ананасов составляет более 100 гектаров, из которых более 20 гектаров приходится на посевы вне сезона. Помимо потребления ананасовой продукции от домохозяйств-членов, кооператив также потребляет более 500 тонн ананасов для местных фермеров.

Г-жа Лыонг Тхи Ань Хонг из деревни На Ма 2 сказала: «Главный сезон ананасов часто совпадает со сбором урожая многих фруктов, поэтому их сложно продать, а цены низкие. Но за последние два года я освоила методы и способы переработки ананасов для получения несезонных фруктов. Каждый год моя семья высаживает более 20 000 несезонных ананасовых деревьев, и с июня по август ананасы продаются. Цена продажи ананасов в это время на 4000–5000 донгов за кг выше, чем в основной сезон. В последующие сезоны я продолжу выращивать несезонные фрукты на деревьях.

Понимая, что выращивание ананасов в несезонное время имеет более высокую отпускную цену, коммуна Бан Лау проводит политику поощрения выращивания ананасов в несезонное время, особенно в период работы местного завода по переработке экспортных овощей и фруктов «Муонг Кхыонг». В коммуне Бан Лау с 2020 года в экспериментальном порядке выращиваются ананасы в несезонное время, площадь которых составляет около 5 гектаров. К 2022 году эта площадь увеличится до 20 гектаров, а к 2023 году планируется увеличить до 35 гектаров.

По словам специалистов, ананас в межсезонье требует больших вложений и более тщательного ухода, чем ананас в обычный сезон. Необходимо рассчитать время подкормки и использовать правильное количество удобрений. В зависимости от роста каждого растения ананаса, подберите подходящий тип удобрения.

Г-н Нгуен Ван Мао, заместитель председателя Народного комитета коммуны Бан Лау, сказал: «Выращивание ананасов вне сезона требует от фермеров большей осторожности. Хотя урожайность и внешний вид не так хороши, как в основной сезон, цена продажи высокая, а потребление стабильно. Экономическая эффективность выращивания ананасов вне сезона увеличивается на 15–20% по сравнению с основным сезоном. Однако выращивание вне сезона сопряжено с множеством рисков, поскольку в жаркую погоду ананасы могут легко обгореть, стебли ананаса становятся мягче и легко ломаются и падают, а также существует множество вредителей и болезней».

Ссылка на источник