
Около 10 лет назад, прогуливаясь по саду днём, господин До Ван Нгиа (коммуна Каттьен) обнаружил рой пчёл ду, строящих гнездо прямо рядом с джекфрутом. Из любопытства он остановился и увидел, что пчёлы были маленькими, как комары, а жители Каттьен часто называли их «кроткими, как земля», потому что они никогда никого не кусают. Их выращивали, лелеяли… а затем они улетели и вернулись в лес. В конце концов, пчёлы ду обосновались в саду господина Нгиа, имея более 3000 улей, принося более 1 миллиарда донгов в год.
Каждый улей пчёл ду может производить от 1 до 2,5 литров мёда в год. Цена продажи колеблется от 1,5 до 2 миллионов донгов за литр. Мёд ду с лёгкой кислинкой на вкус уже давно является типичным продуктом пчеловодства Каттьена. В последнее время люди из соседних провинций приезжают к г-ну Нгиа не только за мёдом, но и за семенами для разведения. Мёд этого вида пчёл золотисто-жёлтый, густой, как клей, с нежным лесным ароматом. На вкус он сладкий, с лёгкой кислинкой. Он совершенно отличается по вкусу от мёда других видов пчёл и от пчёл, выращенных на фермах.
Пчела ду — очень кроткий вид, редкий в природе. У неё нет жала, а её тело всего в два раза меньше тела медоносной пчелы. Мёд ду обладает множеством целебных свойств, таких как: охлаждающий, противовоспалительный, детоксицирующий, улучшающий пищеварение, обезболивающий, дезинфицирующий раны; воск ду и мёд оказывают омолаживающее и питательное действие на кожу...
Дом госпожи Доан Тхи Йен (коммуна Каттьен 2) – настоящий «садовый домик», ведь он окружён двумя гектарами рамбутанового сада. К настоящему времени её семья собрала 450 ящиков. Доход от продажи мёда ду составил почти 250 миллионов донгов, а от разделения пчелиных семей для продажи другим заводчикам – почти 50 миллионов донгов. Госпожа Йен не скрывает своей профессии: «Пчёлы ду чрезвычайно сильны, их не нужно брать с собой для сбора мёда, кормить или поить, в общем, они «родились и выросли в природе». Мне просто нужно сделать небольшой деревянный ящик, чтобы они «поселились» у меня, чтобы у них был мёд и деньги. Пчёлы ду очень нежные, не жалят людей, разделять пчелиные семьи тоже легко, нужно просто разделить пчелиные семьи на два гнезда при сборе».
Г-н Тран Ван Тхук, руководитель пчеловодческой группы Ду в Каттьене, сообщил, что в настоящее время все девять членов группы успешно занимаются пчеловодством и получают высокий доход от этой модели. Этот вид пчёл очень прост в разведении, мёд отличается высоким качеством и пользуется большим спросом на рынке. Кроме того, уже много лет проводится разделение колоний для продажи.
Г-н Тхук также добавил, что пчёлы ду очень чувствительны к пестицидам, поэтому недавно некоторым членам семьи пришлось переместить свои колонии из сельскохозяйственных угодий и вернуть их в дикую природу, чтобы обеспечить качество мёда. В этом году обильные дожди также повлияли на качество и количество мёда ду. С другой стороны, для продвижения продукции из мёда ду некоторые домохозяйства приобрели летающие камеры, чтобы следить за пчёлами в их путешествии. С их помощью были сняты видеоролики о том, как пчёлы ду следуют за цветами и собирают нектар. Местное правительство также много лет назад признало мёд ду кат тьен продуктом, сертифицированным по стандартам OCOP.
В настоящее время, по предварительным данным, в коммунах Каттьен и Каттьен 2 около 30 домохозяйств разводят пчёл ду. Это даёт возможность этому виду пчёл процветать, принося доход местным жителям.
Источник: https://baolamdong.vn/bat-ong-dinh-cu-381420.html
Комментарий (0)