 |
| Тофу способен обеспечить организм человека необходимым количеством Омега-3. (Источник: Pixabay) |
Омега-3 жирные кислоты – это незаменимые полиненасыщенные жиры, необходимые для поддержания оптимального здоровья. Они играют важную роль в функционировании организма, особенно в развитии и функционировании мозга, сердца и иммунной системы.
| Похожие новости |
 7 причин добавить авокадо на завтрак |
Существует три основных типа жирных кислот Омега-3: альфа-линоленовая кислота (АЛК), эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). ЭПК и ДГК содержатся в рыбьем жире и жирной рыбе, такой как лосось, скумбрия и сардины, а также в добавках на основе водорослей, тогда как АЛК содержится в продуктах растительного происхождения.
Люди, которые не любят рыбу или являются вегетарианцами, могут использовать перечисленные ниже источники пищи, чтобы обеспечить организм омега-3.
семена чиа
В столовой ложке семян чиа содержится около 5000 мг АЛК (растительной формы омега-3). Добавляйте их в йогурт, овсянку или делайте смузи. Они отлично способствуют пищеварению и помогают дольше сохранять чувство сытости.
Молотое льняное семя
Молотые семена льна — классический растительный источник омега-3. Одна столовая ложка содержит около 2350 мг АЛК. Только убедитесь, что семена молотые, а не цельные, чтобы организм мог усвоить всю пользу.
Грецкие орехи
Примерно 28 граммов грецких орехов содержат 2570 мг АЛК. Их можно есть сырыми или добавлять в салаты для хрустящего перекуса, стимулирующего работу мозга.
Семена конопли
Семена конопли мягкие, с ореховым вкусом и богаты питательными веществами. Три столовые ложки содержат около 2600 мг АЛК Омега-3. Добавьте их в утренний смузи или посыпьте ими тост с авокадо.
брюссельская капуста
Брюссельская капуста крошечная, но богата омега-3, особенно после приготовления. Полстакана приготовленной брюссельской капусты содержит 135 мг АЛК. Хотя это и не так много, этого количества вполне достаточно для сочетания с другими продуктами.
Масло из водорослей
Водоросли — источник омега-3 для рыб. Добавки с маслом водорослей содержат 300–500 мг ЭПК и ДГК на капсулу — те же омега-3, что и в рыбе. Этот продукт идеально подходит для вегетарианцев, которым нужен полный спектр витаминов и минералов.
Бобы эдамаме
Полстакана варёных бобов эдамаме содержит около 300 мг АЛК. Это вкусная, богатая белком закуска, которую можно добавлять в салаты, жарить или употреблять отдельно, немного посолив.
Водоросли
Морские водоросли и ламинария могут содержать небольшое количество ЭПК (а не только АЛК). Хотя точное количество варьируется, некоторые виды водорослей содержат около 100–250 мг на порцию.
Семена тыквы
Вас может удивить, что порция тыквенных семечек содержит около 2,5 граммов омега-6 и 22 мг омега-3 жиров. Это простой и экономичный способ добавить омега-3 в повседневную кулинарию — от закусок до заправок для салатов.
Тофу
Порция тофу (около 250 г) — популярный источник растительного белка, способная обеспечить более 90% рекомендуемой суточной нормы потребления Омега-3 для человека.
Источник: https://baoquocte.vn/bo-sung-acit-beo-omega-3-bang-cac-san-pham-nguon-goc-thuc-vat-313825.html
Комментарий (0)