По словам доцента доктора Фунг Чи Си, потребители должны смело отказаться от привычки использовать нейлоновые пакеты и пластиковые бутылки, открыть свои сердца для переработанных продуктов ради устойчивого потребления и более экологичной жизни.
В настоящее время каждый человек во Вьетнаме производит в среднем более 1 кг отходов в день — во многом из-за неустойчивых привычек потребления. Между тем, глобальная пищевая промышленность вносит почти 30% выбросов парниковых газов.
Избавьтесь от привычки носить пластиковые пакеты
По данным опросов экологических и маркетинговых организаций (таких как WWF, Nielsen), хотя 80–90% респондентов обеспокоены проблемами окружающей среды, лишь около 30–40% потребителей фактически применяют принципы «зеленого» потребления в своем повседневном поведении.
В частности, многие люди не совсем понимают концепции «зеленых продуктов» и «устойчивого потребления» и часто приравнивают их к временным изменениям.
По словам доцента доктора Фунг Чи Си, зеленое потребление просто понимается как выбор продуктов/услуг, которые оказывают малое воздействие на окружающую среду на протяжении всего жизненного цикла продукта от производства, использования до утилизации. Устойчивое потребление — это использование продуктов и услуг, которые удовлетворяют текущие потребности, но не наносят ущерба способности удовлетворять потребности будущих поколений.
Устойчивое потребительское поведение создает здоровый и экологически чистый образ жизни, не только способствуя защите личного здоровья, но и являясь практическим способом сохранения планеты зеленой. Такие небольшие действия, как использование личных бутылок для воды, ограничение одноразовых пластиковых изделий, выбор чистой пищи, должны активно распространяться, особенно среди молодого поколения, которое будет создавать устойчивое будущее страны.
« Устойчивое потребление, зеленое потребление и круговая экономика — это не просто тенденции, а неизбежные тенденции устойчивого развития. Устойчивое потребление — это не что-то масштабное, это использование продуктов и услуг, которые удовлетворяют текущие потребности, не нанося ущерба способности удовлетворять потребности будущих поколений. Это сокращение отходов, приоритет экологически чистых продуктов, повторное использование, переработка и выбор ответственного потребления, например, приоритет местных продуктов, отказ от испытаний на животных...» , — сказал г-н Си.
Он добавил, что для этого необходимо изменить поведение потребителей. Потребители должны понимать, что это не временное движение или лозунг, а процесс трансформации от осознания к действию, требующий синхронного участия отдельных лиц, сообществ, бизнеса и государства.
«Самое простое и практичное действие — привыкнуть носить с собой корзину для покупок, чтобы нести домой купленные товары. Эту корзину нужно использовать долго или, по крайней мере, использовать повторно несколько раз или больше.
Давайте откажемся от привычки ходить на рынок с пустыми руками, а потом приносить домой кучу пластиковых пакетов. Из-за мяса, рыбы, овощей, фруктов, даже упаковок рыбного соуса мы используем пластиковые пакеты. Если мы будем ходить на рынок каждый день, сколько пластиковых пакетов будет выброшено в окружающую среду. Давайте начнем действовать, исходя из самых незначительных потребительских привычек». сказал г-н Си.
Молодые пионеры ответственного потребления
По словам магистра наук Труонг Нхат Кхуе Туонга, преподавателя кафедры питания Университета медицины и фармации в Хошимине, устойчивое потребление также отражается в выборе здорового образа жизни. Наиболее важным из которых является зеленое питание. Это подход к еде и питанию, ориентированный на здоровье и устойчивый, включая выбор продуктов, полезных для здоровья и оказывающих минимальное воздействие на окружающую среду.
Согласно статистике компании GlobalData, занимающейся данными и аналитикой, тенденция потребления органических и растительных продуктов питания стремительно растет. Ожидается, что мировой рынок растительных продуктов питания достигнет 95 млрд долларов США в 2025 году и 162 млрд долларов США в 2030 году.
Согласно исследованию Nielsen, проведенному в 2024 году, около 65% потребителей поколения Z в Азии сокращают потребление мяса. Во Вьетнаме многие молодые люди также выбирают растительную диету, регулярно едят вегетарианскую пищу или питаются вегетарианской пищей. Лучший способ поддерживать здоровый рацион — постепенное и устойчивое сокращение потребления мяса и увеличение потребления растительных продуктов.
Однако доктор Кхуэ Туонг рекомендует потребителям обеспечить адекватное потребление крахмала, белка, зеленых овощей, фруктов и молока каждый день, чтобы снизить риск дефицита питательных веществ. Веганам необходимо дополнять свой организм витамином B12; не следует есть фрукты вместо крахмала и не следует пропускать завтрак.
«Выбор правильной пищи, ответственное отношение к еде и ответственное потребление — это здоровый образ жизни, сохраняющий окружающую среду в будущем», Доктор Кхуэ Туонг подчеркнул:
В своем выступлении перед более чем 200 студентами, присутствовавшими на семинаре, доктор Хюинь Нгок Ань, заместитель ректора Технологического университета города Хошимин, сказал, что зеленый, здоровый и устойчивый образ жизни активно пропагандируется молодежью, в которой основной силой являются студенты. Это также является одним из важных образовательных элементов школы.
Зеленая экономика, зеленые технологии, связанные с охраной окружающей среды, устойчивое развитие были интегрированы в школьное обучение и подготовку студентов. Цель состоит в том, чтобы помочь молодому поколению понять и действовать для окружающей среды практическим и осмысленным образом.
На семинаре студенты открыто и откровенно делились своими небольшими, но практическими историями о действиях по защите окружающей среды, таких как езда на велосипедах, призывы к обществу отказаться от соломинок, бутылок, пластиковых коробок, посадка деревьев в деревне...
Нго Тхи Куинь, студентка первого курса Университета HUTECH, поделилась, что такие молодые люди, как она, не боятся быть первопроходцами, но самое сложное — это страх подвергнуться дискриминации и осуждению, когда большинство людей вокруг нее по-прежнему сохраняют старые привычки, из-за чего ее осмысленные действия кажутся «другими».
Доцент доктор Фунг Чи Си, общаясь со студентами, которые думают как Куинх, надеется, что молодое поколение не будет бояться быть первопроходцами и не будет бояться осуждения. Будьте смелы в изменении и наличии собственного мнения; вместе объясняйте и мобилизуйте сообщество для практики устойчивого образа жизни ради устойчивого будущего.
Источник: https://baolangson.vn/bo-thoi-quen-di-cho-tay-khong-mang-tui-nylon-ve-nha-de-song-xanh-hon-5050255.html
Комментарий (0)