Министерство здравоохранения расследует случай 1 смерти, 4 госпитализированы из-за подозрения на отравление алкоголем
Министерство здравоохранения только что получило срочный отчет от Департамента безопасности пищевых продуктов и гигиены провинции Куангнинь о предполагаемом случае отравления, вызванном употреблением вина, пропитанного странными листьями, собранными в лесу.
Департамент безопасности пищевых продуктов (Министерство здравоохранения) направил официальное уведомление № 42/ATTP-NDTP в Департамент здравоохранения провинции Куангнинь с просьбой провести расследование и разобраться с этим случаем.
В частности, около 11:00 утра 9 января в деревне Трай Лок, коммуна Ан Синь, группа из 6 мужчин села, чтобы поесть и выпить спиртного. Выпив около 1 литра белого вина, купленного в местном ресторане, оставшиеся 5 человек продолжили пить вино, настоянное на лесных корнях.
Отравление алкоголем может проявиться сразу или через некоторое время после употребления алкоголя, в зависимости от степени отравления. |
Около 13:00. В тот же день, за исключением одного человека, который не пил вино, у остальных пяти человек проявились такие симптомы, как головокружение, зуд, тяжесть век, затуманенное зрение, сонливость и усталость. Все пятеро человек были доставлены в городской медицинский центр Донг Чиеу. Однако один из них умер в тот же день.
Департамент безопасности пищевых продуктов поручил Департаменту здравоохранения провинции Куангнинь сосредоточиться на лечении пациентов, а не на том, чтобы влиять на их здоровье и жизнь.
При необходимости агентство запрашивает консультационную поддержку у больниц вышестоящего уровня. Кроме того, Департамент безопасности пищевых продуктов также подчеркнул необходимость усиления пропаганды и обучения людей по вопросам безопасности пищевых продуктов и мерам профилактики отравлений, в частности, не использовать для замачивания в вине диковинные растения и животных.
Министерство здравоохранения также обратилось к Департаменту здравоохранения провинции Куангнинь с просьбой строго выполнять указания премьер-министра и Министерства здравоохранения по профилактике пищевых отравлений, особенно во время праздника Тет, когда увеличивается количество людей, желающих поесть и выпить.
Отравление алкоголем может проявиться сразу или через некоторое время после употребления алкоголя, в зависимости от степени отравления. Распространенные симптомы включают головную боль, головокружение, тошноту, рвоту и затрудненное дыхание. В тяжелых случаях отравление может привести к коме или потере сознания.
Существует множество причин отравления алкоголем, две основные из которых — употребление слишком большого количества алкоголя за короткий промежуток времени и употребление поддельного или некачественного алкоголя.
Употребление большого количества алкоголя за короткий промежуток времени приводит к тому, что организм не успевает выводить алкоголь, что приводит к острому опьянению с опасными симптомами, такими как нарушение сознания и затрудненное дыхание. Между тем, поддельное или некачественное вино может содержать метанол (технический спирт) или другие токсичные вещества, вызывающие серьезные отравления, поражающие печень, почки и нервную систему.
Власти предупреждают, что риск отравления алкоголем возрастет во время праздников Тет, когда многие люди злоупотребляют спиртным. По данным ТС. Нгуен Чунг Нгуен, директор Центра по борьбе с отравлениями больницы Бать Май, рассказал, что крафтовый алкоголь часто смешивают с метанолом, чтобы повысить концентрацию спирта и снизить производственные затраты.
Метанол при попадании в организм преобразуется в муравьиную кислоту и формальдегид, вызывая серьезные повреждения печени, почек и нервной системы, что может привести к слепоте или смерти.
Чтобы свести к минимуму риск отравления алкоголем, особенно в праздничные дни, необходимо соблюдать некоторые основные принципы. Во-первых, следует употреблять алкоголь умеренно и не превышать допустимую норму, избегать употребления алкоголя натощак. Если вы чувствуете себя пьяным, прекратите пить и перейдите на воду или безалкогольные напитки, чтобы помочь организму восстановиться.
Во-вторых, людям следует выбирать вино с ясным происхождением и обязательно покупать его в надежных заведениях с понятными этикетками и сроками годности. Избегайте покупки алкоголя неизвестного происхождения или поддельного, некачественного алкоголя.
В-третьих, при употреблении алкоголя избегайте его сочетания с небезопасными продуктами питания или препаратами, которые могут вызвать опасные реакции. Алкоголь может взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами, увеличивая риск повреждения печени, почек и пищеварительной системы.
Наконец, родственникам следует обратить внимание на то, чтобы следить за пьяным человеком. Если пьяный человек все еще в сознании, дайте ему продукты, содержащие сахар и крахмал, такие как рис, картофель, молоко и сладкий фруктовый сок, чтобы избежать гипогликемии. Если у пьяного человека проявляются опасные признаки, такие как потеря зрения или кома, его следует немедленно доставить в медицинское учреждение для оказания неотложной помощи.
В частности, при подозрении на отравление метанолом симптомы могут проявиться не сразу, а в течение суток. При отсутствии своевременного лечения риск смерти очень высок.
Комментарий (0)