Министерство здравоохранения расследует случай смерти одного человека, 4 госпитализированы с подозрением на отравление алкоголем
Министерство здравоохранения только что получило срочный отчет из Департамента безопасности пищевых продуктов и гигиены провинции Куангнинь о предполагаемом случае отравления, вызванном употреблением вина, настоянного на странных листьях, собранных в лесу.
Департамент безопасности пищевых продуктов (Министерство здравоохранения) направил официальное уведомление № 42/ATTP-NDTP в Департамент здравоохранения провинции Куангнинь с просьбой провести расследование и разобраться в данном случае.
В частности, около 11 утра 9 января в деревне Трай Лок коммуны Ан Синь группа из шести мужчин села за стол, чтобы поесть и выпить. Выпив около литра белого вина, купленного в местном ресторане, остальные пятеро продолжили пить вино, настоянное на лесных кореньях.
 |
| Отравление алкоголем может проявиться сразу или через некоторое время после употребления алкоголя, в зависимости от степени отравления. |
Около 13:00 того же дня у остальных пяти человек, за исключением одного, который не употреблял вино, проявились такие симптомы, как головокружение, зуд, тяжесть в веках, затуманенное зрение, сонливость и усталость. Все пятеро были доставлены в городской медицинский центр Донг Чиеу. Однако один из них скончался в тот же день.
Департамент безопасности пищевых продуктов поручил Департаменту здравоохранения провинции Куангнинь сосредоточиться на лечении пациентов, а не наносить ущерб их здоровью и жизни.
При необходимости агентство запрашивает консультационную поддержку у вышестоящих больниц. Кроме того, Департамент безопасности пищевых продуктов также подчёркивает необходимость усиления пропаганды и информирования населения о безопасности пищевых продуктов и мерах профилактики отравлений, в частности, о недопустимости использования незнакомых растений и животных для вымачивания в вине.
Министерство здравоохранения также обратилось в Департамент здравоохранения провинции Куангнинь с просьбой строго выполнять указания премьер-министра и Министерства здравоохранения по профилактике пищевых отравлений, особенно во время праздника Тет, когда увеличивается количество людей, собирающихся вместе, чтобы поесть и выпить.
Алкогольное отравление может проявиться сразу или через некоторое время после употребления, в зависимости от тяжести отравления. К общим симптомам относятся головная боль, головокружение, тошнота, рвота и затрудненное дыхание. В тяжёлых случаях отравление может привести к коме или потере сознания.
Существует множество причин отравления алкоголем, две основные из которых — употребление слишком большого количества алкоголя за короткий период времени и употребление поддельного или некачественного алкоголя.
Употребление большого количества алкоголя за короткий промежуток времени приводит к тому, что организм не может своевременно вывести его, что приводит к острому опьянению с опасными симптомами, такими как нарушение сознания и затруднение дыхания. Между тем, поддельный или некачественный алкоголь может содержать метанол (технический спирт) или другие токсичные вещества, вызывающие серьёзные отравления, поражающие печень, почки и нервную систему.
Власти предупреждают, что риск алкогольного отравления возрастает во время праздника Тет, когда многие люди злоупотребляют спиртным. По словам доктора Нгуена Трунг Нгуена, директора токсикологического центра больницы Батьмай, кустарный алкоголь часто смешивают с метанолом для повышения концентрации и снижения затрат на производство.
Метанол при попадании в организм преобразуется в муравьиную кислоту и формальдегид, вызывая серьезные повреждения печени, почек и нервной системы, что может привести к слепоте или смерти.
Чтобы минимизировать риск алкогольного отравления, особенно в праздничные дни, необходимо соблюдать несколько основных правил. Во-первых, употребляйте алкоголь умеренно и не превышайте допустимую дозу, а также избегайте употребления алкоголя натощак. При появлении ощущения опьянения прекратите пить и перейдите на воду или безалкогольные напитки, чтобы помочь организму восстановиться.
Во-вторых, следует выбирать вино с чётким происхождением и покупать его в проверенных местах, с понятными этикетками и сроками годности. Избегайте покупки вина неизвестного происхождения или поддельного, некачественного вина.
В-третьих, при употреблении алкоголя избегайте его сочетания с небезопасными продуктами питания или лекарствами, которые могут вызвать опасные реакции. Алкоголь может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, увеличивая риск повреждения печени, почек и пищеварительной системы.
Наконец, родственникам необходимо следить за состоянием пьяного человека. Если он всё ещё в сознании, дайте ему пищу, содержащую сахар и крахмал, например, рис, картофель, молоко и подслащенный фруктовый сок, чтобы избежать гипогликемии. Если у пьяного человека проявляются опасные признаки, такие как потеря зрения или кома, его необходимо немедленно доставить в медицинское учреждение для оказания неотложной помощи.
В частности, при подозрении на отравление метанолом симптомы могут проявиться не сразу, а в течение суток. При отсутствии своевременного лечения риск смерти очень высок.
Комментарий (0)