Новый шаг вперед для вьетнамской рисовой промышленности на экспортном рынке

Будучи крупнейшей рисовой житницей страны, дельта Меконга успешно произвела и экспортировала на японский рынок первую партию низкоэмиссионного риса. Это событие ознаменовало собой новое достижение для сельскохозяйственного сектора страны, особенно для дельты Меконга, и стало новым шагом вперёд в развитии экспорта риса, соответствуя стандартам и качеству, а также укрепляя позиции и бренд вьетнамского риса на международном рынке…

Делегаты перерезали ленточку в честь запуска колонны с первой партией «Низкоэмиссионного вьетнамского зеленого риса», экспортируемого в Японию.

Проект 1 миллиона гектаров высококачественного риса…

Недавно на предприятии Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company (Trung An Company, г. Кантхо) Ассоциация производителей риса Вьетнама (VIETRISA) совместно с компанией Trung An Company организовала церемонию отправки в Японию первой партии «Вьетнамского зелёного риса с низким уровнем выбросов». Это мероприятие было приурочено к выходу на экспорт рисовой продукции, полученной в рамках проекта «Устойчивое развитие одного миллиона гектаров высококачественных и низкоэмиссионных рисовых полей в рамках проекта «Зелёное развитие в дельте реки Меконг к 2030 году» (проект площадью 1 миллион гектаров) под торговой маркой «Вьетнамский зелёный рис с низким уровнем выбросов».

Согласно Министерству сельского хозяйства и охраны окружающей среды (MARD), проект площадью 1 миллион гектаров разделен на два этапа реализации. Фаза 1 (2024-2025) фокусируется на 200 000 гектарах с условиями производственной инфраструктуры и потенциалом кооперативов в производственных и потребительских связях с предприятиями, стремясь к достижению критериев высококачественного риса с низким уровнем выбросов; Фаза 2 (2026-2030) фокусируется на инвестициях в завершение инфраструктуры и дальнейшем улучшении потенциала всей системы для расширения дополнительных 800 000 гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов. Недавно Министерство работало с 12 провинциями и городами в регионе дельты Меконга, чтобы рассмотреть реализацию проекта, чтобы гарантировать его соответствие планированию населенных пунктов и региона дельты Меконга; Проанализировать все текущее состояние производственной инфраструктуры в зоне проекта, особенно ирригационной инфраструктуры для удовлетворения требований проактивного орошения, инфраструктуры поддержки транспортировки, синхронной механизации для создания благоприятных условий для применения технических процессов для производства высококачественного риса с низким уровнем выбросов. Таким образом, были внедрены 7 пилотных моделей в 5 провинциях и городах, включая город Кантхо, провинции Донгтхап, Кьензянг, Травинь , Шокчанг. Как правило, в летне-осеннем урожае 2024 года вышеуказанные пилотные модели дали положительные результаты, в частности, снижение производственных затрат на 20-30%; повышение производительности на 10%; увеличение доходов фермеров на 20-25%, снижение в среднем на 5-6 тонн эквивалента CO2 с гектара, а весь собранный урожай риса был зарегистрирован предприятиями для покупки по закупочной цене на 200-300 донгов/кг выше рыночной цены. Достигнутые результаты создали большой стимул для фермеров и кооперативов, чтобы доверять и продолжать активно участвовать в проекте.

Г-н Буй Ба Бонг, председатель VIETRISA, отметил, что цель проекта площадью 1 млн гектаров — производство высококачественного риса, сокращение выбросов благодаря сертификации риса как зелёного, снижение выбросов как для внутренних потребителей, так и для рынков по всему миру , включая самые требовательные. Это очень долгий путь, который включает в себя обеспечение безопасности пищевых продуктов, создание высоких доходов для фермеров, защиту окружающей среды и содействие усилиям по сокращению выбросов и уменьшению последствий изменения климата...

По словам г-на Као Дык Фата, бывшего министра сельского хозяйства и развития сельских районов (ныне Министерство сельского хозяйства и окружающей среды – NN&MT), бывшего президента Международного научно-исследовательского института риса (IRRI), проект по выращиванию высококачественного риса с низким уровнем выбросов на площади 1 миллион гектаров в дельте Меконга – это прорывной проект, создающий предпосылки для успеха вьетнамского сельского хозяйства. Проект ориентирует производство на модель устойчивого земледелия, адаптируясь к изменению климата и стремясь сократить выбросы парниковых газов. Как только проект был запущен в пилотных моделях и перешел в фазу тиражирования, люди были уверены и рады увидеть практические результаты, такие как снижение затрат, рост доходов и одновременное содействие охране окружающей среды...

Компания Trung An стала первым вьетнамским предприятием, экспортировавшим партию низкоэмиссионного риса в Японию в рамках этого проекта. Г-н Фам Тхай Бинь, председатель совета директоров компании Trung An, отметил: «Для реализации проекта площадью 1 миллион гектаров предприятие сотрудничало с кооперативами, кооперативными группами и людьми для создания сырьевых площадок, от посадки до сбора урожая, хранения и переработки на экспорт. Это ключевой фактор для обеспечения полной производственной цепочки. Кроме того, в каждой стране действуют свои собственные правила качества и безопасности пищевых продуктов, и нам также необходимо соблюдать стандарты производства...».

Рис с низким уровнем выбросов на экспорт

По данным VIETRISA, маркировка «Вьетнамский зелёный рис с низким уровнем выбросов» присваивается рисовой продукции, произведённой в соответствии с технологическим процессом проекта площадью 1 млн гектаров, сертифицированным местными органами власти, сельскохозяйственным сектором и специализированными международными организациями, что гарантирует происхождение (место выращивания риса, название сорта риса, сезон) и соблюдение технологического процесса производства высококачественного риса с низким уровнем выбросов в рамках проекта. После обнародования правил использования маркировки VIETRISA, совместно с Проектом трансформации цепочки создания стоимости риса (TRVC), выдала сертификаты на право использования маркировки «Вьетнамский зелёный рис с низким уровнем выбросов» семи предприятиям общим объёмом производства 19 200 тонн риса. Компания Trung An является одним из этих предприятий. Примечательно, что в начале июня компания Trung An стала первым предприятием, экспортировавшим на японский рынок партию продукции с маркировкой «Вьетнамский зелёный рис с низким уровнем выбросов» объёмом 500 тонн. Это событие знаменует собой важный поворотный момент для рисовой отрасли на пути к устойчивому земледелию и адаптации к мировым тенденциям потребления.

Производство низкоэмиссионного риса требует значительных усилий со стороны населения, кооперативов, предприятий и местного сельскохозяйственного сектора для реализации проекта по выращиванию высококачественного низкоэмиссионного риса на площади 1 млн гектаров в дельте реки Меконг. «Низкоэмиссионный зелёный вьетнамский рис» не только подтверждает бренд и качество вьетнамской рисовой промышленности на мировом рынке, но и стремится к устойчивому развитию, процветанию и демонстрирует международному сообществу приверженность Вьетнама сокращению выбросов парниковых газов. Г-н Као Дык Фат отметил, что получение маркировки «Низкоэмиссионный зелёный вьетнамский рис» — это сложный процесс, требующий усилий многих подразделений, включая тесное взаимодействие министерств, ведомств, местных органов власти, учёных, международных организаций, предприятий и фермеров в реализации проекта по выращиванию риса на площади 1 млн гектаров. Проект не только увеличивает доходы, но и способствует защите окружающей среды, подтверждая, что вьетнамское сельское хозяйство постоянно развивается, превращаясь в современное и устойчивое сельское хозяйство. Благодаря этому успеху сельскохозяйственный сектор Вьетнама продолжит расширять масштабы производства зеленого риса не только для удовлетворения потребностей японского рынка, но и других требовательных рынков по всему миру.

На церемонии поставки в Японию первой партии «Вьетнамского зелёного риса с низким уровнем выбросов» компанией Trung An заместитель министра сельского хозяйства и охраны окружающей среды Чан Тхань Нам отметил, что вьетнамский рис, экспортируемый на японский рынок, не только отличается высоким качеством, но и соответствует стандартам низкого уровня выбросов, удовлетворяя потребности японских потребителей. Это подтверждает, что проект площадью 1 млн гектаров повысил эффективность и изменил подход к сельскохозяйственному производству, переключив внимание с производства на качество и добавленную стоимость, открыв новое направление для отрасли, отвечая стандартам качества и обеспечивая устойчивое развитие рисовой промышленности. «Вьетнамский рис выходит на мировой рынок не только благодаря высокому качеству, но и соответствуя международным стандартам экологичности, устойчивости и сокращения выбросов. Это важный этап, знаменующий собой смену курса вьетнамской рисовой промышленности на выход на мировой рынок, где основное внимание уделяется не только производству и качеству, но и соблюдению экологических требований и получению кредитов на сокращение выбросов в соответствии с мировыми тенденциями», – подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства и охраны окружающей среды Чан Тхань Нам.

Статья и фотографии: HA VAN

Источник: https://baocantho.com.vn/buoc-tien-moi-cua-nganh-hang-lua-gao-viet-nam-tren-thi-truong-xuat-khau-a187533.html