Вьетнам стал первой страной, начавшей экспортировать низкоуглеродный рис.
К настоящему времени, благодаря сотрудничеству с Проектом по трансформации цепочки создания стоимости риса в целях реагирования на изменение климата и обеспечения устойчивого развития в дельте реки Меконг (Мидлендс), Вьетнамская ассоциация рисовой промышленности (VIETRISA) присвоила маркировку «Вьетнамский зелёный рис с низким уровнем выбросов» общему объёму производства более 70 000 тонн. Благодаря этому Вьетнам стал первой страной в мире , производящей низкоуглеродный (с низким уровнем выбросов) рис в больших объёмах, и первой страной, экспортирующей низкоуглеродный рис.
Хотя эта цифра все еще очень мала по сравнению с десятками миллионов тонн риса, которые Вьетнам производит каждый год, это все же обнадеживающий первый шаг, мотивирующий фермеров и предприятия к более активному участию в проекте «Устойчивое развитие 1 миллиона гектаров высококачественного низкоэмиссионного рисоводства в сочетании с зеленым ростом в регионе дельты Меконга к 2030 году».
Производственный участок «Низкоэмиссионного зелёного вьетнамского риса» компании A An Food Joint Stock Company. Фото: Хонг Тхам .
Эти первоначальные достижения также наглядно демонстрируют новаторские усилия предприятий по инвестированию в технологии, стандартизации процессов и сопровождению фермеров в целях сокращения выбросов, таких как: Vinarice, Chon Chinh, A An, Trung An, Agrimex-Kikoku (AKJ) и King Green... Эти ведущие предприятия создают важную основу для содействия переходу рисовой отрасли на низкоуглеродную.
Г-н Чыонг Дуй Хай, заместитель генерального директора акционерной компании A An Food, отметил, что A An ставит перед собой миссию стать сельскохозяйственной корпорацией, специализирующейся на производстве и торговле высококачественным рисом, в основе которой лежит философия «Успех через доброту и служение обществу».
Регистрация торговой марки «Низкоэмиссионный зеленый вьетнамский рис» и получение сертификации VIETRISA — важная веха, подтверждающая правильность направления и долгосрочное видение бренда A An на пути к распространению вьетнамского риса по всему миру.
В то же время этот шаг также помогает фермерам увеличить свои доходы, улучшить свою жизнь, сократить выбросы парниковых газов, защитить окружающую среду и предоставить потребителям чистую, безопасную и экологически чистую рисовую продукцию.
Правильное направление, в соответствии с трендом
По словам г-на Чыонг Дуй Хай, для получения маркировки «Зелёный вьетнамский рис с низким уровнем выбросов» рисовая продукция компании A An должна соответствовать многим строгим критериям. Прежде всего, участок для производства сырья должен располагаться в зоне производства высококачественного риса в рамках проекта площадью 1 млн гектаров и полностью соответствовать Техническому процессу производства высококачественного риса с низким уровнем выбросов в дельте реки Меконг, изданному Решением № 145/QD-TT-CLT от 27 марта 2024 года Департамента растениеводства и защиты растений Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды .
Кроме того, объем выбросов парниковых газов из сырьевых зон, связанных между компанией A An, фермерами и кооперативами, должен быть инвентаризирован и оценен независимой инспекционной организацией...
В районах, где выращивается рис, где фермеры строго соблюдают производственный процесс и требования по безопасности остатков пестицидов, А Ан добавляет 300–500 донгов за кг к закупочной цене риса. Фото: Хонг Там .
В рамках модели, связывающей A An с фермерами и кооперативами, производство высококачественного риса с низким уровнем выбросов, помимо таких преимуществ, как снижение производственных затрат и увеличение прибыли по сравнению с традиционными методами ведения сельского хозяйства, фермеры также получают дополнительную финансовую поддержку. В частности, в районах производства сырья, где фермеры соблюдают производственный процесс и требования по безопасности остатков пестицидов, A An будет выплачивать дополнительно 300–500 донгов за кг к закупочной цене риса.
«Выращивание зелёного вьетнамского риса с низким уровнем выбросов» — это верное направление развития вьетнамского сельского хозяйства, соответствующее текущим рыночным тенденциям и потребностям. Поэтому компания A An планирует продолжить расширение посевных площадей к 2025 году до 3500 гектаров и планирует увеличить их до более чем 5000 гектаров в зимне-весеннем сезоне 2025-2026 годов», — добавил г-н Хай.
Однако г-н Хай также отметил, что в процессе производства компания A An столкнулась с самой большой трудностью, связанной с необходимостью убедить фермеров сократить количество высеваемых семян. В силу устоявшихся сельскохозяйственных привычек люди часто используют большое количество семян, опасаясь, что уменьшение плотности посева скажется на урожайности. Поэтому в дальнейшем компания продолжит организовывать обучающие курсы и содействовать коммуникации, чтобы помочь фермерам изменить свои привычки и перейти к более экономичному, эффективному и устойчивому процессу производства.
Спрос на чистый рис с низким уровнем выбросов будет продолжать стремительно расти.
Г-н Ле Ань Нам, руководитель отдела импорта-экспорта риса акционерной компании Tan Long Group, отметил, что в условиях мирового движения к цели «Чистый ноль» сельское хозяйство, особенно рисовая отрасль, вынуждено проводить радикальные преобразования. В случае с AAn он отметил, что развитие зон выращивания зеленого риса и сокращение выбросов — это не только ответственность за окружающую среду, но и устойчивое конкурентное преимущество в долгосрочной перспективе.
По словам г-на Нама: «Когда район выращивания соответствует стандартам низкого уровня выбросов, наша рисовая продукция не только будет соответствовать все более строгим требованиям ЕС, Японии и других рынков с высоким уровнем выбросов, но и поможет увеличить стоимость экспорта, открывая возможности для маркировки «Зеленый рис» или «Низкоуглеродный рис», в чем особенно заинтересованы международные импортеры».
Спрос на чистый рис и рис с низким уровнем выбросов продолжит резко расти в ближайшее время. Фото: Хонг Тхам .
«С точки зрения бизнеса, это основа для A An, позволяющая выстроить устойчивую цепочку создания стоимости риса, что позволит увеличить доходы фермеров и поднять позиции вьетнамских брендов в глобальной цепочке поставок. Другими словами, зелёный рис и сокращение выбросов — это будущее рисовой промышленности, и A An хочет стать пионером на этом пути», — подчеркнул г-н Нам.
Очевидно, что сокращение выбросов углерода больше не является вариантом, но становится «паспортом» для выхода вьетнамского риса на мировой рынок.
Из сегодняшних полей, сокращающих выбросы, вырастет устойчивое будущее для вьетнамского риса — будущее, ценность которого измеряется не только урожайностью, но и экологизацией и ответственностью за глобальное устойчивое развитие.
Г-н Ле Ань Нам, руководитель отдела импорта-экспорта риса акционерной компании Tan Long Group, отметил: «Спрос на чистый рис и рис с низким уровнем выбросов будет продолжать стремительно расти. Сегодня потребители всё больше беспокоятся о происхождении продукта, безопасности пищевых продуктов и воздействии на окружающую среду. В то же время международные стандарты и экспортные требования также стимулируют фермеров и предприятия переходить на низкоэмиссионные технологии ведения сельского хозяйства, более эффективно использовать удобрения и воду, а также применять технологии агротехники. Это не только рыночная тенденция, но и направление, призванное помочь рисовой отрасли увеличить добавленную стоимость и снизить долгосрочные экологические риски».
Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/gao-viet-xanh-phat-thai-thap-la-tuong-lai-cua-nganh-gao-d785245.html
Комментарий (0)