Совместные решения помогают тилапии завоевать мировой рынок.

22 ноября в коммуне Тьен Хай провинции Хун Йен состоялась конференция «Устойчивая цепочка поставок в аквакультуре – экспорт тилапии».

Конференция, организованная акционерным обществом Viet Nhat Group в сотрудничестве с компанией BaiYang Vietnam Food Co., Ltd. (BaiYang Group), собрала экспертов и передовые предприятия в секторе аквакультуры, предложив новые перспективы и практические инициативы для повышения качества и ценности вьетнамской тилапии на международном рынке.

В контексте ориентации рыболовной отрасли на устойчивое развитие, повышение добавленной стоимости и расширение международных рынков, тилапия стала одним из ключевых продуктов со значительным экспортным потенциалом.

Во Вьетнаме тилапия является широко распространенным видом водных рыб, выращиваемых в северных и центральных регионах, и в последние годы стала быстрорастущим экспортным товаром, занимающим стратегическое положение в рыболовной отрасли. Однако для повышения конкурентоспособности, соответствия международным стандартам и расширения доли на мировом рынке вьетнамской индустрии тилапии необходимо создать синхронизированную цепочку поставок – от разведения, выращивания и переработки до потребления.

Г-н Чан Чунг Киен — председатель совета директоров и генеральный директор Viet Nhat Group, выступает с речью (крайний справа). Фото: Доан Фонг.

Возможности роста для отрасли экспорта тилапии.

В 2025 году Viet Nhat Group и BaiYang Group заключат стратегическое партнерство, которое позволит внедрить во Вьетнаме завершенную компанией BaiYang модель производственной цепочки «продукты питания и корма для животных» с целью развития отрасли переработки тилапии и производства кормов для животных. В настоящее время действуют два завода по переработке тилапии: Hung Bang Co., Ltd. и BaiYang Vietnam Food Co., Ltd. (в стадии строительства), ввод в эксплуатацию которых ожидается к 2026 году, с суточной мощностью переработки до 200 тонн тилапии.

Г-н Нго Минь Кет, директор проекта по разведению тилапии (группа компаний Viet Nhat), заявил, что экспорт тилапии во вьетнамской аквакультуре пока не соответствует ее потенциалу. Группа компаний BaiYang заключила партнерское соглашение с группой компаний Viet Nhat, чтобы использовать сильные стороны друг друга и совместно развивать аквакультуру. Это одновременно и совпадение, и общее стремление обеих сторон.

В ближайшем будущем, благодаря таким текущим проектам, как BaiYang Vietnam, мы уверены, что сможем добиться стабильного экспорта тилапии, создав устойчивую отрасль для местного населения. В то же время мы стремимся к активному экспорту тилапии на востребованные рынки по всему миру, такие как США, Европа и многие другие.

Г-н Нго Минь Кет, директор проекта Ро Пхи (Вьет Нхат Группа). Фото: Доан Фонг.

Выступая на мероприятии, представитель компании BaiYang Vietnam Food Co., Ltd. г-н Тан Нгует Бао заявил: «Группа компаний BaiYang, имеющая 20-летний опыт работы в качестве поставщика кормов для водных животных и скота, в настоящее время владеет шестью крупными предприятиями по производству кормов общей годовой мощностью 720 000 тонн».

Он подчеркнул, что тилапия, которую Всемирная ассоциация рыболовства называет «рыбой XXI века», является видом, рекомендованным ФАО для разведения в аквакультуре в различных странах, и входит в список шести основных продуктов питания для человека, составленный ФАО.

Г-н Тан Нгует Бао – представитель BaiYang Vietnam Food Co., Ltd. Фото: Доан Фонг

В рамках мероприятия также состоялась церемония подписания соглашения о сотрудничестве между Viet Nhat Group и BaiYang Group с 8 фермерскими хозяйствами и кооперативами, занимающимися разведением тилапии, в рамках которого будет обеспечена поставка 8 500 тонн сырья в год.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/giai-phap-lien-ket-giup-ca-ro-phi-chinh-phuc-thi-truong-the-gioi-d785938.html