На скандинавском рынке меда доминируют более строгие требования по прослеживаемости, и рекомендуется...

Новые требования прослеживаемости в Северной Европе

Четкая маркировка происхождения: на основной этикетке купажированного меда должна быть четко указана страна происхождения.

Применение современных технологий тестирования: образцы меда будут проверяться с использованием передовых технологий для подтверждения подлинности.

Полная система прослеживаемости: вся цепочка поставок, от улья до конечного продукта, должна быть четко документирована.

Единые аналитические стандарты: к 2028 году ЕС примет стандартизированные аналитические методы во всем регионе.

Советы вьетнамским компаниям, экспортирующим мед

1. Создание системы прослеживаемости от улья до продукта

Прослеживаемость является основным требованием для обеспечения прозрачности и соблюдения нормативных требований в странах Северной Европы.

Требуемые действия:

Создайте подробную систему учета всего процесса: от пчеловодства, сбора урожая, переработки до упаковки.

Используйте такие технологии, как электронные этикетки или программное обеспечение для управления цепочками поставок, для отслеживания продукции.

2. Гарантия качества и международная сертификация

Качество продукции играет решающую роль на рынке стран Северной Европы. Получение международных сертификатов поможет повысить авторитет компании.

Требуемые действия:

Инвестируйте в проверку качества на месте производства, чтобы гарантировать отсутствие фальсификации меда.

Получите такие сертификаты, как Organic Certification, Fairtrade или Rainforest Alliance.

3. Подготовка затрат на соответствие требованиям и поддержка производителей

Соблюдение новых правил влечет за собой значительные затраты, особенно для малого и среднего бизнеса.

Требуемые действия:

Оцените стоимость разработки системы геокартирования, контроля качества и прослеживаемости.

Оказывать финансовую и техническую поддержку местным фермерам для соблюдения требуемых стандартов.

4. Используйте правила для создания конкурентных преимуществ

Проактивное соблюдение требований может помочь компаниям закрепиться на рынке стран Северной Европы.

Требуемые действия:

Стимулировать усилия по защите окружающей среды и прозрачность как фактор, повышающий ценность продукта.

Налаживайте связи с импортерами, участвуйте в торговых выставках в Северной Европе для расширения клиентской базы.

5. Внести вклад в устойчивое развитие

Потребители из стран Северной Европы особенно заинтересованы в экологически чистых продуктах и ​​устойчивом развитии.

Требуемые действия:

Внедрять стратегии экологичного производства, минимизируя воздействие на окружающую среду по всей цепочке поставок.

Продемонстрируйте, что продукция вашего предприятия способствует защите экосистем и сокращению вырубки лесов.

Возможности и проблемы для вьетнамских предприятий

Возможность: На скандинавском рынке ценятся продукты с чёткой прослеживаемостью и высоким качеством. Соблюдение новых требований поможет вьетнамским компаниям получить доступ к потенциальному и устойчивому рынку.

Проблемы: Основными препятствиями станут затраты на соблюдение нормативных требований и способность конкурировать с крупными конкурентами из Европы и других стран.

Соблюдение более строгих требований к прослеживаемости в Северной Европе не только поможет вьетнамским компаниям получить доступ к потенциальным рынкам, но и будет способствовать устойчивому развитию. Тщательная подготовка, инвестиции в качество и прозрачность помогут компаниям не только преодолеть трудности, но и воспользоваться возможностями для расширения своей доли на рынке в этом регионе.

Источник: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/cac-yeu-cau-truy-xuat-nguon-goc-chat-che-hon-dang-chi-phoi-thi-truong-mat-ong-bac-au-va-loi-khuyen-cho-doanh-nghiep-xuat.html