Как мыть фрукты и овощи, чтобы удалить максимум пестицидов

Промыть холодной водой.

Промойте фрукты и овощи под холодной проточной водой, затем аккуратно потрите поверхность руками или мягкой щеткой. Этот метод помогает удалить грязь и некоторые пестициды с поверхности.

Замочить в соленой воде

Смешайте 1-2 столовые ложки соли с 1 литром воды, замочите фрукты и овощи на 10-15 минут, затем промойте чистой водой. Соль может помочь удалить многие пестициды и бактерии с поверхности.

Замочите в уксусной воде

Смешайте 1 часть белого уксуса с 3 частями воды, замочите фрукты и овощи на 10-15 минут, затем промойте чистой водой. Уксус является кислотным веществом, помогающим эффективно удалять пестициды и бактерии.

Используйте пищевую соду

Смешайте 1-2 столовые ложки пищевой соды с 1 литром воды, замочите фрукты и овощи на 10-15 минут, затем промойте чистой водой. Пищевая сода помогает очистить поверхность, удаляя большинство пестицидов и химикатов.

Используйте специальные средства для мытья овощей.

Используйте коммерческое моющее средство для фруктов и овощей, смешайте согласно инструкции, замочите и вымойте фрукты и овощи. Эти продукты обычно предназначены для максимального удаления пестицидов и бактерий, оставаясь безопасными для потребления человеком.

Промыть теплой водой.

Мойте фрукты и овощи в теплой воде около 40-50°C, затем ополосните холодной водой. Теплая вода может помочь растворить некоторые пестициды, однако не используйте слишком горячую воду, чтобы не испортить еду.

Примечание:

Фрукты и овощи следует тщательно мыть перед употреблением в пищу, даже если они рекламируются как органические.

После использования любого из вышеперечисленных методов тщательно промойте чистой водой, чтобы полностью удалить излишки веществ.

Источник: https://laodong.vn/suc-khoe/cach-rua-trai-cay-va-rau-cu-loai-bo-thuoc-tru-sau-toi-da-1382490.ldo