СГГПО
Цель программы — помочь производителям кофе получить практические и научные знания, тем самым способствуя повышению производительности, качества и доходов, связанных с экологически чистым ростом...
На конференции выступил г-н Нго Ван Донг, генеральный директор акционерной компании Binh Dien Fertilizer. |
14 июня в городе Буонметхуот ( Дак Лак ) акционерное общество по производству удобрений Binh Dien совместно с Национальным центром сельскохозяйственного просвещения и Научно-техническим институтом сельского и лесного хозяйства Центрального нагорья организовало конференцию по развертыванию программы «Умное выращивание кофе для адаптации к изменению климата в Центральном нагорье» на период 2023–2025 гг.
Актуальность программы
Центральное нагорье является ключевым регионом производства кофе (занимая 92% территории страны), внося значительный вклад в экспорт и имея большой потенциал для развития. Однако, учитывая неотложную ситуацию и стремясь создать интеллектуальный процесс выращивания кофе, адаптированный к изменению климата, применимый к каждой провинции Центрального нагорья, акционерное общество по производству удобрений Binh Dien и связанные с ним стороны (Национальный центр сельскохозяйственного развития, Научно-технический институт сельского и лесного хозяйства Центрального нагорья, Департамент сельского хозяйства и развития села пяти провинций Центрального нагорья, станции сельскохозяйственного развития 15 районов, участвующих в программе, в пяти провинциях Центрального нагорья) сотрудничают в реализации программы «Интеллектуальное выращивание кофе, адаптирующееся к изменению климата в Центральном нагорье» на период 2023–2025 годов.
Программа способствует производству экологически чистого кофе, снижению затрат и увеличению доходов людей и партнеров.
На протяжении многих лет, поскольку производство кофе часто является высокорентабельным, фермеры чрезмерно возделывали его, практически не применяя органических удобрений, в то время как неорганических удобрений использовалось во много раз больше рекомендуемого. Полив кофе также не совсем соответствует научным нормам, что приводит к нерациональному расходу воды и вызывает эрозию и вымывание. Некоторые домохозяйства не определили правильное время для первого полива... Все вышеперечисленные факторы серьёзно ухудшили почву, на которой выращивается кофе, и процесс закисления произошёл быстрее. Хотя исследований, оценивающих это воздействие, было немного, можно увидеть, что почвенная экосистема (полезные животные и микроорганизмы) сильно пострадала.
Кроме того, производство кофе в Центральном нагорье сильно страдает от изменения климата, такого как повышение температуры, неравномерное распределение осадков и учащение необычных засух (дождь в сухой сезон, засуха в сезон дождей). Только в 2016 году засуха затронула 116 000 гектаров кофейных плантаций, из которых 56 000 гектаров пришлось на Даклак. Общая площадь кофейных плантаций, потерянных из-за засухи, составила почти 7000 гектаров (Департамент растениеводства, 2023).
Совокупное воздействие биологических и абиотических факторов сделало производство кофе неустойчивым. Почвенные вредители, особенно желтая гниль листьев и корней, вынудили сотни тысяч гектаров кофейных плантаций быть пересаженными или даже уничтоженными, что привело к сокращению производственного цикла во многих регионах и снижению экономической эффективности.
По данным Департамента растениеводства, площадь пересадки в период с 2014 по 2020 год составит до 90 000 гектаров, и ещё 30 000 гектаров необходимо привить и обновить, что составляет 18,5% от общей площади кофейных плантаций. План по пересадке будет продолжен, и к 2025 году, по оценкам, потребуется пересадить ещё 75 000 гектаров, а также привить и обновить ещё 32 000 гектаров.
Повышение экономической эффективности, сокращение выбросов
Программа «Умное выращивание кофе, адаптирующееся к изменению климата» будет реализована в 5 провинциях Центрального нагорья, в 15 ключевых районах будет выращиваться чистый кофе и совмещаться с дурианом и перцем.
Целью программы является разработка полного технического пакета, который поможет людям, выращивающим чистый кофе или кофе, смешанный с дурианом или перцем, получить практические и научные знания, тем самым применяя их в выращивании, способствуя повышению производительности, качества, увеличению доходов, связанных с зеленым ростом, минимизации негативного воздействия на окружающую среду и сокращению выбросов парниковых газов, предлагаемых сельскохозяйственным сектором.
Эксперты акционерной компании Binh Dien Fertilizer анализируют положительное влияние программы при ее правильной реализации. |
Конференция в Даклаке, посвященная запуску программы, считается важным первым шагом. Она будет посвящена знакомству, обсуждению и обмену опытом по выбору мест реализации, а также обучению участвующего персонала в будущем. Цель программы – выявить ограничения и проблемы, существующие в чистых и смешанных кофейных плантациях, чтобы создать интеллектуальный процесс выращивания кофе, адаптирующийся к изменению климата, обеспечивающий высокую экономическую эффективность и рост доходов населения.
Это гарантирует проведение множества углубленных экспериментов, от небольших до крупных, включая полевые обследования более 500 домохозяйств, выращивающих кофе, в 5 провинциях Центрального нагорья, анализ 200 образцов почвы в слоях возделывания кофе на чистых плантациях, в смешанных культурах (с дурианом, перцем), в старых садах, в сильнорослых коммерческих садах... для оценки влияния изменения климата на текущее выращивание кофе и прогноз на ближайшие 3 года, на кофейные земли, а также для изучения биологии почв. Мы гарантируем, что полученные результаты окажут существенную поддержку фермерам, выращивающим кофе в регионе Центрального нагорья, помогая им эффективно применять и использовать достижения программы.
Источник
Комментарий (0)