Решительность народа монг на каменном плато Донгван поражает и восхищает любого, кто когда-либо видел террасные поля по пути на северо-запад или поднимался по крутым скалистым склонам, чтобы увидеть людей, пашущих и возделывающих землю среди волнистых скал и гор.
Приглашаем вас присоединиться к автору Нгуен Ву Хау и ощутить всю прелесть пахоты и боронования, проведённых народом монг на высоких скалистых горах, в фотосерии «Пахта в облаках». Эта серия фотографий покажет вам, что, несмотря на суровые географические условия и суровый климат, монг, обладая трудолюбием и изобретательностью, по-прежнему использует каждый клочок земли и каждый плуг для выращивания риса и кукурузы, чтобы прокормить людей. Одновременно с этим формируются и уникальные культурные ценности «Глобального геопарка плато Донгван Карст». Эта фотосерия была представлена автором на фото- и видеоконкурс «Счастливый Вьетнам – счастливый Вьетнам», организованный Министерством информации и коммуникаций . 
Каменное плато расположено на севере провинции Хазянг , на территории четырёх округов: Донгван, Мовак, Йенминь и Куанба. Это известняковая горная местность с небольшим количеством рек и ручьёв, часто испытывающая нехватку питьевой воды и пахотных земель. Для сельскохозяйственного производства местные жители, в основном монг и некоторые группы, такие как дао, лоло, ко лао, пупео и т.д., вынуждены использовать каждую полость скалы для обработки почвы. Уникальная техника обработки почвы в скальных углублениях формировалась и сохранялась на протяжении многих поколений. 
Пока утренний туман еще окутывает деревню, народ монг просыпается и поднимается на гору со своим скотом, чтобы пахать и возделывать землю. 
До сих пор земледелие в ямах остаётся основным методом ведения сельского хозяйства на каменистом плато Хазянг. В этом процессе используются орудия, подходящие для данных условий, такие как плуги, бороны и лемешные мотыги. В качестве плугов используются сильные и выносливые быки. 
Подготовка земли обычно проводится после Тэта. На полях, расчищенных и обработанных под многие культуры, первым делом убирают камни, образовавшиеся после предыдущего урожая, а затем восстанавливают и ремонтируют размытые насыпи. После этого мотыгами и ножами убирают траву, сушат её и сжигают. Пепел равномерно распределяют по всей поверхности поля, чтобы использовать его в качестве удобрения. 
Метод земледелия в каменистых углублениях — обработка почвы на землях, смешанных с каменистыми почвами, часто с использованием камней, уложенных вокруг участка для защиты от эрозии и размывания. Многие естественные каменистые углубления засыпаются землей и превращаются в ямы для культивации. Благодаря развитию земледелия в каменистых углублениях и технологии выращивания кукурузы на каменистых полях, а также методам совмещения культур с другими культурами, местные жители адаптировались к особым природным условиям, чтобы обеспечить себе стабильную жизнь. 
Существует два типа борон: ручные и ножные. Ручные бороны — это бороны с горизонтальными лопастями, которые оператор удерживает и прижимает при бороновании. Ножные бороны используются чаще, обычно прямоугольной формы, прочной конструкции, с двумя рядами зубьев, без рукоятки. Во время боронования оператор должен стоять на бороне. 
Земледелие в выемках грунта, практикуемое монголами и некоторыми другими народностями, проживающими на каменном плато Донгван, демонстрирует дух творчества, преодоление трудностей и адаптацию к суровым условиям жизни. Этот метод производства также способствует сохранению экологической среды на каменном плато, помогая людям стабилизировать свою жизнь и сохранить приграничные районы, расположенные у подножия страны.Vietnam.vn
Комментарий (0)