Фермерство в облаках

Стойкость народа хмонг на карстовом плато Донг Ван поражает и вызывает восхищение у любого, кто когда-либо любовался террасными рисовыми полями по дороге на северо-запад Вьетнама или поднимался по крутым скалистым склонам, чтобы увидеть, как люди пашут и обрабатывают землю среди высоких гор.

Присоединяйтесь к фотографу Нгуен Ву Хау и проведите день, обрабатывая высокие скалистые горные вершины, с помощью его фотосерии «Вспашка в облаках». Эта серия покажет вам, что, несмотря на чрезвычайно пересеченную местность и суровый климат, народ монг, благодаря своему трудолюбию и изобретательности, использует каждую горсть земли и каждую борозду для выращивания риса и кукурузы, чтобы прокормить себя. Она также одновременно способствует сохранению уникальных культурных ценностей «Глобального геопарка карстового плато Донг Ван». Фотосерия была представлена ​​автором на фото- и видеоконкурс «Счастливый Вьетнам», организованный Министерством информации и коммуникаций . Скалистое плато расположено в северной части провинции Хазянг и охватывает четыре района: Донгван, Меовак, Йенминь и Куанба. Это горный известняковый регион с небольшим количеством рек и ручьев, часто испытывающий нехватку воды для повседневной жизни и пахотных земель. Для выращивания сельскохозяйственных культур местное население, в основном этническая группа монг и другие подгруппы, такие как дао, лоло, ко-лао и пу-пео, вынуждено использовать для земледелия каждую доступную расщелину в скалах. В результате, уникальная техника выращивания сельскохозяйственных культур в этих расщелинах развивалась и поддерживалась местными общинами на протяжении поколений. Пока над деревней еще висел утренний туман, хмонги проснулись вместе со своим скотом и поднялись в гору, чтобы вспахать и обработать землю. И по сей день обработка каменистых почв остается доминирующим методом производства для жителей скалистого плато Хазянг . При обработке каменистых почв люди используют сельскохозяйственные орудия, подходящие для данных условий, такие как плуги, бороны и мотыги. Основными орудиями, помогающими фермерам, являются сильные и выносливые волы. Подготовка земли обычно начинается для местных жителей после празднования Нового года по лунному календарю. На полях, которые были расчищены и обработаны в течение многих сезонов, первой задачей является удаление обнаженных камней, оставшихся после обработки в предыдущем сезоне, их перестановка и восстановление размытых участков насыпи. После этого люди используют мотыги и мачете для прополки сорняков, сушат их и сжигают. Золу равномерно распределяют по полю в качестве удобрения. Обработка почвы с использованием каменистых почв — это обработка земли, смешанной с камнями, часто с использованием камней, уложенных вокруг почвы для защиты от эрозии и стока почвы. Многие природные каменные полости заполняются землей местными жителями, создавая поля для выращивания сельскохозяйственных культур. Благодаря созданию каменистых почв и методам выращивания кукурузы на каменистых склонах, а также смешанным посевам различных культур, местные жители адаптировались к уникальным природным условиям и стабилизировали свой образ жизни. Существует два типа боронов: ручные и ножные. Ручные бороны имеют горизонтальные рукоятки, за которые пользователь держится и надавливает во время боронования. Ножные бороны используются чаще, обычно имеют прямоугольную форму, прочную конструкцию, два ряда зубьев и не имеют рукояток; оператор должен стоять во время боронования. Практика выращивания сельскохозяйственных культур в скалистых расщелинах, применяемая хмонгами и другими этническими меньшинствами, проживающими на карстовом плато Донг Ван, демонстрирует изобретательность, стойкость и способность жителей адаптироваться к суровым условиям окружающей среды. Этот метод производства также способствует защите экологической обстановки карстового плато, помогая людям стабилизировать свою жизнь и сохранить приграничную территорию на границе страны.

Vietnam.vn