Безопасное и устойчивое животноводство

Работники кооператива Лунг Кхоанг, район Ван Куан, чистят свинарники.

В коммуне Биньфук, округ Ванкуан, кооператив Lung Khoang является одним из типичных подразделений, применяющих модель животноводства ATSH. При масштабе около 1200 свиноматок, 32 000 свиней/год, животноводческая зона кооператива построена отдельно, имеет систему переработки отходов, периодическую дезинфекцию, весь процесс животноводства осуществляется закрытым образом.

Г-н Нгуен Ван Зунг, член кооператива Lung Khoang (отвечающий за управление животноводческой деятельностью кооператива), сказал: При таком большом количестве свиней кооператив всегда фокусируется на применении замкнутого цикла свиноводческого процесса. Мы полностью проактивны от этапов отбора и разведения, производства кормов для животных до ухода, вакцинации и переработки отходов. В частности, коровник построен отдельно, строго контролирует въезд и выезд людей и транспортных средств, для посторонних, приходящих на ферму, они должны соблюдать правила, дезинфицировать, проходить карантин в течение 2 дней перед входом на внутреннюю территорию; периодически распылять дезинфицирующее средство и вакцинировать свиней в соответствии с правилами. Благодаря этому замкнутому процессу мы минимизируем источник заболевания, и свиньи растут здоровыми. Когда в некоторых местах снова возникла африканская чума свиней, свиное стадо кооператива оставалось стабильным и поддерживало поставки на рынок.

Не только кооператив Lung Khoang, но и некоторые другие кооперативы в провинции также внедрили животноводство в этом направлении. Как и кооператив, домохозяйства в провинции активно применяли методы, инвестировали в коровники и строго следовали мерам профилактики заболеваний. Г-н Дуонг Тхе Ань, фермер из коммуны Лонг Донг, округа Бак Сон, сказал: Около 5 лет назад я обсуждал с семьей возможность инвестирования в строительство закрытого коровника с полной современной техникой и оборудованием для выращивания кур, таким как автоматические кормушки, системы переработки отходов и т. д. В то же время я сосредоточился на обеспечении чистых источников пищи, вакцинации в соответствии с правильным процессом и регулярной дезинфекции фермерской среды. Таким образом, курятник стабильно развивался и хорошо предотвращал заболевания. В среднем моя семья выращивает и продает 2,5 партии кур в год, в каждой партии около 18 000 - 19 000 кур, зарабатывая более 200 миллионов донгов в год.

В дополнение к инициативе кооперативов, люди и специализированные секторы в провинции активно поддерживали людей в применении науки и технологий для развития животноводческого сектора. Г-н Ву Ки Нам, директор Провинциального центра сельскохозяйственного развития, сказал: Чтобы поддержать людей в развитии животноводства в направлении ATSH, мы поручили специализированным департаментам координировать работу со специализированными агентствами районов и городов для организации учебных курсов, чтобы направлять людей во внедрении процессов животноводства ATSH; поддерживать животноводческие хозяйства, которые имеют право участвовать в программах, проектах и моделях животноводства, таких как: поддержка разведения животных, корма для животных, материалы, обучение методам животноводства... Кроме того, мы регулярно пропагандируем и мобилизуем животноводческие хозяйства, чтобы уделять внимание дезинфекции и стерилизации животноводческого оборудования и животноводческих площадей; периодически вакцинировать стада скота...

Соответственно, с 2023 по 2024 год Центр сельскохозяйственного распространения координировал работу с сельскохозяйственными сервисными центрами районов и народными комитетами коммун и городов для организации 7 учебных курсов по методам животноводства ATSH. С начала 2025 года по настоящее время центр организовал 10 учебных курсов по вакцинации и 1 учебный курс по местным методам разведения кур ATSH. В то же время с 2023 года по настоящее время центр внедрил 5 моделей животноводства ATSH в районах Локбинь, Бакшон, Каолок и Трангдинь. Таким образом, люди получают больше знаний и опыта для применения на практике, развивая устойчивое животноводство.

Благодаря инициативе животноводов, а также поддержке профессиональных секторов, на сегодняшний день во всей провинции имеется 7 животноводческих комплексов, сертифицированных по VietGAP, и 14 животноводческих комплексов, сертифицированных как свободные от болезней, со средним поголовьем свиней от 300 до 10 000 голов в год, птицеводства от 500 до 15 000 голов в год... В 2025 году Центр распространения сельскохозяйственных знаний продолжит поддерживать строительство еще 2 животноводческих комплексов в соответствии со стандартами VietGAP.

Применение АТШ в животноводстве не только снижает риски в производстве, но и способствует повышению качества продукции, постепенно меняя мышление от мелкотоварного животноводства к безопасному товарному производству, к устойчивому развитию.

Источник: https://baolangson.vn/phat-trien-chan-nuoi-theo-huong-an-toan-sinh-hoc-5050450.html