Празднование 35-летия основания Khanh Hoa Salanganes Nest State-owned One Member Co., Ltd. (9 ноября 1990 г. - 9 ноября 2025 г.): гордимся 35-летним опытом строительства и развития

Государственное общество с ограниченной ответственностью «Khanh Hoa Salanganes Nest» с одним участником (Khanh Hoa Salanganes Nest Company) отмечает 35-летие своего основания и развития, пройдя путь, вдохновлённый квинтэссенцией морей и островов родной страны. От изысканных птичьих гнезд на крутых скалах до национального бренда, компания «Khanh Hoa Salanganes Nest» неизменно опиралась на научные знания, превратившись в почётный титул «Королевское гнездо» на мировой кулинарной и диетической карте.

Консервирование продуктов

Легенда о «лесе агаровых деревьев и море птичьих гнезд» глубоко укоренилась в истории и культуре Кханьхоа на протяжении почти 700 лет, поддерживая священную ценность дара небес. Чтобы это наследие не только сохранилось, но и процветало, в 1990 году решением № 1352 Народного комитета провинции Кханьхоа была основана компания «Khanh Hoa Bird’s Nest Company», официально открыв новую главу в истории этой уникальной отрасли.

Церемония подписания соглашения о развитии косметического бренда Khanh Hoa Salanganes Nest.

Первые шаги всегда сопровождаются трудностями. Компания заняла 8 островов с 40 пещерами и командой менее чем из 90 человек. Не хватало капитала, технологий и оборудования. Но в этих условиях зажегся огонь решимости. Благодаря творческому духу и упорному труду компания быстро стабилизировала свою организацию, сосредоточившись на инвестициях в защиту островов. В первый год объём производства птичьих гнёзд достиг 1931 кг, что на 24% больше, чем на момент передачи.

За 35 лет своего существования компания Khanh Hoa Salanganes Nest Company превратилась в мощную систему с 16 дочерними предприятиями и 11 филиалами, управляющими 33 островами Саланган и 173 пещерами Саланган, разбросанными по всему морю Кханьхоа. С более чем 4000 сотрудников во всей системе компания является не только одним из ведущих предприятий провинции, но и новаторским брендом во всей стране. С выручки в 23 миллиарда донгов в 1991 году компания достигла доходов в тысячи миллиардов донгов, внося значительный вклад в государственный бюджет и подтверждая свою лидирующую позицию в отрасли по производству гнезд Саланган во Вьетнаме.

В течение последних 3,5 десятилетий компания Khanh Hoa Salanganes Nest Company сталкивалась с важнейшей задачей сохранения и развития естественной популяции островных саланганов в условиях резкого изменения климата, от Эль-Ниньо и Ла-Нинья до штормов, наводнений и засух. Решение компании заключается в том, чтобы неизменно ставить науку в основу всех стратегий сохранения видов.

Самым выдающимся достижением на этом пути стало применение научных достижений для защиты окружающей среды в пещерах с птичьими гнёздами и увеличения их численности. С 2004 года компания реализовала такие научные проекты, как строительство волногасящей системы из бетонных блоков-четвероногих и сетей, снижающих волновое давление, что позволило превратить опасные пещеры с птичьими гнёздами в надёжные укрепления, защищающие от разрушительной силы океана. В частности, инициатива по улучшению свода бассейна Ханг Чонг (остров Хон Нгоай) помогла увеличить производительность пещеры до 60%.

Компания специализируется на научных исследованиях и разработке новых линеек продукции.

Однако секрет перемещения и размножения стай саланганов стал настоящим прорывом. Компания успешно исследовала и освоила технологию перемещения стай саланганов в новые островные пещеры. Ключевая тема «Технологический процесс, искусственная инкубация и методы разведения саланганов» под руководством мастера Ле Хыу Хоанга получила первую премию на 9-й выставке Vifotec (2006–2007). Этот проект помог компании активно развивать и расширять популяцию саланганов.

С созданием Центра технологий саланганов Sanatech и Научно-исследовательского центра компания внедрила высокотехнологичные решения, такие как система туманообразования для поддержания влажности и камеры для наблюдения за поведением саланганов. С 2014 по 2024 год компания успешно вылупила 116 336 яиц и выпустила в дикую природу 60 436 птенцов. Благодаря постоянным научным усилиям, компания переместила стаю с первоначальных 8 островов на 33 острова, где находится 173 пещеры саланганов, установив национальный рекорд по количеству сохранённых и устойчиво используемых пещер саланганов.

Компания Khanh Hoa Salanganes Nest Company не только занимается выращиванием птичьих гнезд на острове, но и является пионером в развитии выращивания птичьих гнезд в закрытых помещениях. Реализация проектов на уровне штатов и провинций, таких как «Исследования на научной основе и предложение решений для устойчивого развития выращивания птичьих гнезд во Вьетнаме» (2011–2014), заложила прочную теоретическую и техническую основу. Успешный исследовательский проект по разработке технологии строительства птичьих гнезд, подходящих для каждого региона, не только помог тысячам домохозяйств по всей стране эффективно развивать экономику , но и был удостоен премии ВОИС (Всемирной организации интеллектуальной собственности) в 2016 году. Недавно на уровне провинций была реализована тема «Создание интеллектуальной системы мониторинга и контроля птичьих гнезд», которая обеспечивает дистанционное управление, оптимизацию деятельности, открывает новые направления в управлении и устойчивой эксплуатации, став пионером в этой новой отрасли.

Завоевание международного рынка

Наука не только служит охране природы, но и является важнейшим инструментом для компании Khanh Hoa Salanganes Nest Company в стандартизации производственных процессов, диверсификации продукции и укрепления позиций бренда на международном рынке. На заводах по переработке сырья для птичьих гнезд производственный процесс строго контролируется в соответствии с ведущими международными стандартами, такими как ISO, HACCP, FDA, FSMA, AQIS, CFIA, BRCGS. Компания всегда делает акцент на технологических инновациях для обеспечения высочайшего качества и безопасности пищевых продуктов.

Компания Khanh Hoa Salanganes Nest Company представила на рынке более 60 различных линеек питательных продуктов: от натуральных птичьих гнезд, изысканных птичьих гнезд, премиальной воды из птичьих гнезд до революционного продукта – натуральной эссенции из птичьих гнезд Khanh Hoa, изготовленной с применением современных технологий экстракции, что обеспечивает удобство, безопасность и прозрачность происхождения. В частности, на каждом продукте имеется QR-код, подтверждающий приверженность абсолютной прозрачности происхождения натуральных птичьих гнезд острова Кханьхоа.

Успех не ограничивается внутренним рынком: у компании более 1000 дистрибьюторов и агентов. За почти 3,5 десятилетия компания Khanh Hoa Salanganes Nest Company экспортировала свою продукцию в 30 стран и территорий, завоевав рынки с высокими требованиями к качеству, такие как США, Австралия, Канада и Япония.

В частности, историческое событие произошло в конце 2023 года, когда продукция компании Khanh Hoa Salanganes Nest Company была официально экспортирована на китайский рынок — крупнейший в мире рынок потребления птичьих гнезд, благодаря подписанному протоколу.

На международных рынках безупречное качество и уникальное географическое происхождение птичьих гнезд с острова Кханьхоа способствовали высокой оценке бренда потребителями и экспертами. Именно поэтому птичьи гнезда из Кханьхоа удостоены звания «Король птичьих гнезд» — символа высочайших стандартов и лидерства в производстве натуральных птичьих гнезд с острова Кханьхоа.

Видение национального бренда

Достижения в области экономики, науки и экспорта помогли компании Khanh Hoa Salanganes Nest Company подтвердить свой статус национального бренда и получить государственную награду. Компания уже много лет подряд признается национальным брендом, и только в 2024 году она стала единственным в стране предприятием по производству и продаже гнезд Salanganes, получившим этот сертификат с пятью линейками продукции. В частности, в 2015 году Президент присвоил компании звание «Герой труда в период обновления», наградил медалью труда первой степени, Национальной золотой премией за качество и многими другими престижными наградами. Занимая эту прочную позицию, компания Khanh Hoa Salanganes Nest Company выходит на новый этап развития, руководствуясь своей главной миссией: «На благо общества, защищая окружающую среду и способствуя устойчивому развитию».

Г-жа Чинь Тхи Хонг Ван, секретарь партии, председатель совета директоров компании Khanh Hoa Salanganes Nest, подтвердила стратегическое видение: «Компания Khanh Hoa Salanganes Nest полна решимости прочно поддерживать и укреплять национальный бренд, превращая бренд Khanh Hoa Salanganes Nest в символ качества и престижа на международной арене. Ключевая цель, поставленная компанией, — восстановить двузначный рост выручки, прибыли и взносов в бюджет в период с 2025 по 2028 год с перспективой на 2030 год».

Зимний домик для саланганов.

Для достижения этой амбициозной цели компания будет продвигать комплексную цифровую трансформацию, постоянно внедрять инновационные технологии, оптимизировать управленческие, производственные и бизнес-процессы. В центре внимания будущих исследований и разработок будут специализированные линейки продуктов на основе натуральных эссенций из птичьих гнезд из провинции Кханьхоа, отвечающие особым потребностям в питании таких целевых групп, как дети и пожилые люди.

Кроме того, компания продолжает уделять особое внимание сохранению и популяризации культурных ценностей. Признание «Знаний по эксплуатации и переработке птичьих гнезд Кханьхоа» и «Фестиваля птичьих гнезд Кханьхоа» национальным нематериальным культурным наследием свидетельствует о гармоничном сочетании экономических, пищевых и традиционных культурных ценностей.

Спустя 35 лет история компании Khanh Hoa Salanganes Nest Company – это не только история успешного предприятия, но и гордость национального бренда Вьетнама, созданного из ценных природных птичьих гнёзд, собранных в море и на островах. В предстоящем путешествии компания Khanh Hoa Salanganes Nest Company, чья главная задача – «Уверенно вступая в зелёную эру», выражает свою глубочайшую приверженность обществу, окружающей среде и будущим поколениям.

ДИНЬ ЛАМ

Источник: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202511/chao-mung-ky-niem-35-nam-ngay-thanh-lap-cong-ty-tnhh-nha-nuoc-mot-thanh-vien-yen-sao-khanh-hoa-9-11-1990-9-11-2025-tu-hao-hanh-trinh-35-nam-xay-dungva-phat-trien-e716567/