«Распродано» клейкий рис «Мой легкий петух»

Клейкий рис Ga Gay My Lung — известный продукт OCOP коммуны My Lung и района Йен Лап. В этом году из-за продолжительных штормов и дождей производство риса сократилось, что привело к дефициту продукции во время Лунного Нового года 2025.

Клейкий рис Ga Gay — знаменитый 4-звездочный продукт OCOP из коммуны Май Лунг и района Йен Лап.

С приближением Тет людям становится все труднее находить клейкий рис Ga Gay, чем в предыдущие годы. Даже при заказе со «склада» этого деликатеса в коммуне My Lung, округа Yen Lap, товар почти отсутствует. Количество риса разбросано только в некоторых магазинах в соседних коммунах, таких как My Luong и Luong Son, с ценами на 20-30% выше, чем в прошлом году.

Клейкий рис Ga Gay — это давняя традиция народа мыонг в коммуне My Lung из-за его восхитительного и уникального вкуса. Клейкий рис, приготовленный из этого вида риса, липкий и насыщенный, чем больше вы его держите, тем более липким он становится и не прилипает к рукам. Любой, кто когда-либо ел липкий рис Ga Gay, наверняка не сможет забыть его деревенскую, насыщенную сладость. Клейкий рис Ga Gay выращивают с мая по октябрь, а семена хранят в течение полугода перед посадкой нового урожая.

Производство сократилось из-за воздействия штормов и дождей, в результате чего предложение клейкого риса Ga Gay оказалось «недостаточным для удовлетворения спроса».

Товарищ Динь Тиен Дуат, председатель Народного комитета коммуны Ми Лунг, округ Йен Лап, сказал: «В результате воздействия шторма № 3 пострадало 60% местных посевов клейкого риса Га Гай, что эквивалентно более 60 гектарам, при этом было потеряно более 190 тонн риса. Таким образом, объемы производства готового риса, поставляемого на рынок во время Лунного Нового года в этом году, значительно сократились».

Клейкий рис является незаменимым продуктом во время Тет, обслуживая потребности людей в поклонении и церемониях. Кооператив, производящий клейкий рис Ga Gay My Lung, постоянно изучает характеристики сортов растений, предлагает соответствующие методы ухода для преодоления недостатков, чтобы более эффективно развивать бренд клейкого риса Ga Gay My Lung, стремясь обеспечить стабильные поставки на рынок в последующие годы.

Туй Транг

Источник: https://baophutho.vn/chay-hang-gao-nep-ga-gay-my-lung-226834.htm