Диета для повышения устойчивости к инфекционным заболеваниям

Тет и сезон фестивалей — это время, когда погода меняется, что легко приводит к инфекционным заболеваниям, особенно гриппу.

Диета для повышения устойчивости к инфекционным заболеваниям

Тет и сезон фестивалей — это время, когда погода меняется, что легко приводит к инфекционным заболеваниям, особенно гриппу.

Учитывая изменения в рационе питания и образе жизни, поддержание здоровья и борьба с гриппом чрезвычайно важны для защиты себя и своей семьи во время Тет и предстоящего праздничного сезона.

Для улучшения здоровья каждому человеку следует выпивать 1,5–2 литра воды в день, а также дополнять рацион свежими фруктовыми соками, травяными чаями, например, имбирным или лакричным.

Витамин С — один из важнейших факторов поддержания здоровья, особенно в холодное время года. Согласно исследованиям Национального института питания, витамин С не только способствует укреплению иммунной системы, но и облегчает симптомы гриппа.

Продукты, богатые витамином С, такие как апельсины, грейпфруты, киви, клубника и гуава, можно легко добавить в диету на Тет. Эти фрукты не только способствуют повышению сопротивляемости организма, но и снабжают его клетчаткой и необходимыми минералами.

Чеснок и лук давно известны своими антибактериальными, противовоспалительными и иммуностимулирующими свойствами. Исследования показали, что чеснок стимулирует выработку лейкоцитов, которые помогают организму бороться с бактериями и вирусами.

Лук также обладает способностью снижать риск респираторных инфекций, помогая организму легче справляться с гриппом. Во время Тет можно добавлять чеснок и лук в такие блюда, как супы, или приправлять жареные блюда, чтобы улучшить вкус и защитить здоровье.

Цинк — важный минерал для поддержания и восстановления иммунной системы. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), цинк помогает организму бороться с вирусами и бактериями.

К продуктам, богатым цинком, относятся морепродукты, такие как устрицы, креветки, крабы, птица, фасоль и орехи. Такие блюда, как суп из морепродуктов, тушеная курица и салат из фасоли, отлично подойдут во время Тет, помогая восполнить запасы цинка и укрепить иммунную систему.

Здоровая пищеварительная система тесно связана со здоровым иммунитетом. Продукты, богатые пробиотиками, такие как йогурт, кефир, кимчи и квашеная капуста, способствуют здоровому пищеварению и укрепляют иммунитет.

По данным Национальных институтов здравоохранения США (NIH), исследования показывают, что пробиотики помогают повысить активность иммунных клеток в кишечнике, защищая организм от вирусов гриппа. Во время Тет можно давать детям и взрослым йогурт, кимчи и солёные огурцы для поддержки иммунной системы.

Омега-3 — это жирная кислота, которая обладает противовоспалительным действием, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и поддерживает иммунную систему. Медицинские эксперты доказали, что омега-3 помогает уменьшить воспаление в организме, тем самым снижая риск инфекций и таких заболеваний, как грипп.

Продукты, богатые омега-3, такие как лосось, скумбрия, сардины, семена чиа и грецкие орехи, легко включить в свой праздничный рацион, добавив в него такие блюда, как жареная рыба, салат из тунца или гарниры на основе орехов.

Вода — незаменимый элемент для поддержания активности клеток организма. Во время Тет, когда мы едим много жирной и сладкой пищи, употребление достаточного количества воды поможет организму очиститься, предотвратить обезвоживание и укрепить иммунитет.

Для улучшения здоровья каждому человеку следует выпивать 1,5–2 литра воды в день, а также дополнять рацион свежими фруктовыми соками, травяными чаями, например, имбирным или лакричным.

Регулярное употребление алкоголя, особенно во время Тет, может ослабить иммунную систему, увеличивая риск заражения гриппом. Поэтому для защиты здоровья следует ограничить употребление алкоголя, особенно в холодные дни.

Рацион, богатый обработанными продуктами и жареной пищей, может снизить способность организма предотвращать заболевания. Национальный институт питания также рекомендует, чтобы чрезмерное употребление жирной пищи не только приводило к избыточному весу, но и ослабляло иммунную систему. Отдавайте предпочтение блюдам, приготовленным на пару, отварным, жареным с небольшим количеством масла или приготовленным на гриле, чтобы защитить здоровье и помочь организму легко усваивать необходимые питательные вещества.

Source: https://baodautu.vn/che-do-dinh-duong-tang-cuong-suc-de-khang-truoc-cac-benh-truyen-nhiem-d243738.html