Используя только белые, жевательные и вкусные фрикадельки, следуйте этому рецепту, чтобы приготовить дома блюда, которые будут вкуснее, чем в ресторанах.

GĐXH - Круглые, жевательные, вкусные фрикадельки являются привычным ингредиентом таких блюд на воде, как вермишель, суп... Давайте узнаем, как правильно приготовить фрикадельки, а также некоторые блюда с фрикадельками в следующей статье.

Как сделать шарики

Ингредиент

Способ приготовления фрикаделек относительно прост, с помощью обычных ингредиентов вы можете приготовить вкусные фрикадельки дома. Эти ингредиенты включают:

- 400 г свиного фарша; 50 г черных грибов; 50 г грибов шиитаке; 20 г зеленого лука; 2 чайные ложки приправы в порошке; 1 чайная ложка перца.

Изготовление

Подготовка сырья

Сначала замочите 50 г древесных грибов и 50 г грибов шиитаке, вымойте их, затем мелко нарежьте. Мелко нарежьте 2 г зеленого лука.

Выберите свежую, вкусную свинину, промойте ее водой и пропустите через мясорубку 2-3 раза, пока мясо не станет мягким. Затем положите в миску 400 г свиного фарша, черный гриб, грибы шиитаке и нарезанный зеленый лук, приправьте 1 чайной ложкой перца, 1 чайной ложкой порошка приправы и 1 чайной ложкой растительного масла и хорошо перемешайте. Секрет приготовления мягкого и жевательного мяса заключается в том, чтобы использовать палочки для еды или ложку для разминания мяса по часовой стрелке.

Шарики из грибов шиитаке

Затем накройте фарш полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 15 минут.

Достаньте мясо из холодильника и скатайте из него шарики по желанию. Затем вы можете обжарить шарики или бланшировать их в кипящей воде в зависимости от ваших потребностей.

Блюда с фрикадельками

Вермишель из свиных ребрышек

На завтрак или в те дни, когда вам надоел рис, вы можете приготовить вермишель из свиных ребрышек с грибами, чтобы порадовать всю семью.

Бун мок, приготовленный со свиными ребрышками, — это привлекательное блюдо. В жаркие солнечные дни или дни, когда вам надоел рис, это идеальный выбор, которым вы должны побаловать свою семью.

Ребра готовятся нежно, в сочетании с восхитительными фрикадельками и прозрачным, сладким бульоном, который поможет изменить вкус после нескольких дней употребления большого количества жареной и жареной пищи. Миска лапши полна питательных веществ и заставит всю семью полюбить ее.

Зимний суп из дыни с фрикадельками

Блюдо простое, но чрезвычайно питательное и вкусное. Вместо того, чтобы готовить традиционный суп из кабачков с фаршем, можно приготовить кабачки с фрикадельками, гарантируя, что они будут хорошо сочетаться с рисом. очень прохладно в жаркие летние дни.

Тыквенный суп очень вкусный и питательный.

Фаршированная яблочная улитка

Из этого базового способа приготовления фрикаделек вы можете варьировать и добавлять больше приправ, чтобы сделать фаршированных улиток. С основными ингредиентами, фрикадельками и улитками и секретом Насыщенный имбирный рыбный соус сделает блюдо восхитительным.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/chi-voi-moc-vien-trang-dai-ngon-lam-theo-cach-sau-co-cac-mon-an-tai-nha-ngon-hon-hang-quan-172250609145633875.htm