Что нужно подготовить для экспорта грейпфрута в Корею?

Свежий грейпфрут стал третьим свежим фруктом из Вьетнама, импортируемым в Корею. Фото: CHI TUE

В интервью Tuoi Tre после того, как Корейское агентство по карантину животных и растений (APQA) официально объявило, что вьетнамский грейпфрут может быть официально экспортирован в эту страну, заместитель директора Департамента защиты растений г-н Нгуен Куанг Хьеу сказал, что это третий свежий фрукт из Вьетнама, импортируемый в Корею, после питахайи и манго.

По словам г-на Хьеу, Южная Корея, с населением 50 миллионов человек, является весьма перспективным рынком для вьетнамских грейпфрутов, поскольку в последние годы эта страна наращивает импорт свежих фруктов. Более того, у Вьетнама есть преимущество: грейпфруты выращиваются круглый год и в больших объемах, в то время как в других странах их производство ограничено, поэтому экспортировать нечего. Открытие Южной Кореи — это возможность для нас увеличить экспорт вьетнамских грейпфрутов.

«Компании, желающие экспортировать грейпфруты на корейский рынок, должны зарегистрироваться в Департаменте защиты растений. Департамент защиты растений пригласит корейскую сторону для проверки зон выращивания и упаковочных предприятий перед экспортом», — сказал г-н Хьеу.

По словам г-на Хьеу, корейская сторона требует, чтобы площади для выращивания, упаковочные мощности и объекты паровой обработки для свежих вьетнамских грейпфрутов были зарегистрированы в Департаменте защиты растений для управления и надзора.

«В заявке на фитосанитарную проверку грейпфрутов перед экспортом корейская сторона требует обработки горячим паром.

Ваша сторона требует, чтобы паровая обработка проводилась путем повышения температуры сердцевины плода до 47°С или выше, а время обработки — до 20 минут, или путем повышения температуры сердцевины плода до 46,5°С или выше, а время обработки — до 40 минут (относительная влажность воздуха более 90%).

«Эту обработку будут контролировать корейские и вьетнамские специалисты по карантину растений», — сказал г-н Хьеу.

Кроме того, ваша сторона также заботится и требует, чтобы грейпфрут не был заражен 20 видами вредных организмов, особенно 6 видами (Bactrocera carambolae, Bactrocera correcta, Bactrocera cucurbitae, Bactrocera dorsalis, Prays endocarpa, Citripestis sagittiferella).

В первой половине этого года экспорт фруктов и овощей на корейский рынок достиг 164 млн долларов США, что на 55% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Во всей стране грейпфрутовые плантации занимают около 105 400 гектаров, а урожайность составляет почти 905 000 тонн. Самая большая площадь находится в дельте Меконга – 32 000 гектаров, за ней следуют северные центральные и горные районы (30 000 гектаров) и северо-центральный регион (13 000 гектаров).

До Кореи некоторые крупные рынки, такие как США, Новая Зеландия и т.д., также лицензировали свежий вьетнамский грейпфрут. В настоящее время вьетнамский грейпфрут официально экспортируется в 13 стран и территорий. Ожидается, что в 2025 году Австралия также откроет свои двери для вьетнамского грейпфрута.

Источник: https://tuoitre.vn/chuan-bi-gi-de-xuat-khau-buoi-sang-han-quoc-20240804080919948.htm