Молодая девушка и мечта превратить белую куркуму в деликатес

Ле Тхи Кам Тхыонг (родилась в 1999 году) из коммуны Ди Линь (Ламдонг) превратила белую куркуму, деревенскую лекарственную траву, в особый продукт, открыв новое направление для сельскохозяйственной продукции своего родного города.

Ле Тхи Кам Тхыонг мечтает привезти зеленую и белую куркуму – качество в «большое море»

Родившись в семье, тесно связанной с сельским хозяйством, Тхыонг провела детство в окружении запаха красной базальтовой почвы и сезонов кофе, авокадо и дуриана, богатых фруктами. Окончив экономический факультет Хошиминского университета сельского и лесного хозяйства, Тхыонг вернулась в родной город, чтобы работать в сельскохозяйственном центре района Ди Линь (старый). Работа была стабильной, условия – благоприятными, но чем дольше она там оставалась, тем сильнее беспокоилась девушка: «Фермеры в моем родном городе слишком много работают, а местная сельскохозяйственная продукция не оценена по достоинству, всё ещё в сыром виде, и её рыночные цены нестабильны. Почему я, молодая девушка, изучаю экономику, ничего не делаю?»

Этот вопрос побудил девушку из 9X смело встать на путь предпринимательства, начав с белой куркумы. В 2019 году, когда разразилась эпидемия COVID-19, спрос на продукты для повышения сопротивляемости организма и поддержания здоровья резко возрос. Тыонг попыталась вывести на рынок продукцию из белой куркумы и неожиданно получила множество положительных отзывов. «Я поняла, что белая куркума — ценная культура, но она всё ещё довольно малоизвестна рынку. Если развивать её в направлении экологичности и качества, она может стать настоящей изюминкой Дилиня, Ламдонга и даже Центрального нагорья», — поделилась Тыонг.

Но для воплощения мечты одной страсти недостаточно. Тхыонг много времени уделяет развитию знаний: от делового администрирования и открытия бизнеса до навыков поиска клиентов и развития персонала. В 2021 году девушка прошла обучение по программе «Инициатива по достижению целей ООН в области устойчивого развития» на Тайване и заняла третье место. Этот ценный опыт помог Тхыонг расширить своё видение устойчивого развития, глобальных цепочек создания стоимости и утвердиться в одном: чтобы добиться успеха, продукты должны быть стандартизированы, профессионализированы и связаны с рынком.

К 2025 году девушка из 9X официально основала собственную компанию, начав с почти гектара белой куркумы, которую Туонг сама выращивала и ухаживала за ней. Из первых небольших заказов продукты из белой куркумы, такие как леденцы и мыло, постепенно завоевали популярность и стали известны покупателям по всей стране благодаря платформам электронной коммерции. «В пиковые месяцы моя компания продаёт более 1000 заказов», — поделилась Туонг.

Сейчас Тхыонг постепенно налаживает связи с фермерами в соответствии со стандартами VietGAP, стремясь создать в Ламдонге первый крупномасштабный район выращивания белой куркумы, которая будет производить экологически чистую и качественную лекарственную продукцию. «Я надеюсь, что однажды, говоря о белой куркуме, люди вспомнят девушку из Ди Линь, которая стремится производить экологически чистую сельскохозяйственную продукцию и стремится охватить весь мир », — сказала Тхыонг.

По словам Туонга, главное преимущество молодых предпринимателей — это упорство и смелость принимать вызовы. Кроме того, необходимо постоянно совершенствовать свои знания в области менеджмента, маркетинга, построения бренда и умения взаимодействовать с рынком. Самое главное — поддерживать дух инноваций, ведь стартапам нужны не только идеи, но и гибкость, чтобы адаптироваться к трудностям...

Туонг считает, что для молодых предприятий наиболее практическую поддержку обеспечивают три фактора: знания и обучение для улучшения производственных и деловых возможностей; связь с рынком для обеспечения стабильного выпуска продукции; а также капитальная и льготная политика для смелых долгосрочных инвестиций.

С полей белой куркумы Ле Тхи Кам Тхыонг сеет зелёную мечту в красную почву Ди Линя. Мечту о чистой сельскохозяйственной продукции, о бренде, о своём месте на рынке. И, прежде всего, о стремлении молодого поколения, которое осмеливается действовать по-другому, чтобы их родная сельскохозяйственная продукция достигла больших высот.

Источник: https://baolamdong.vn/co-gai-tre-va-giac-mo-dua-nghe-trang-thanh-dac-san-390566.html