Полиция Бакльеу реализует месячный план действий по обеспечению безопасности пищевых продуктов

Экономическая полиция Бакльеу распространяет листовки о безопасности и гигиене пищевых продуктов.

Подполковник Чыонг Ба Ку, заместитель начальника департамента экономической полиции полиции провинции Бакльеу, сказал: «В целях обеспечения безопасности и гигиены пищевых продуктов в целом и проведения Месяца действий по безопасности пищевых продуктов в 2025 году в частности, экономическая полиция заблаговременно рекомендовала директору полиции провинции усилить информирование, пропаганду и распространение законов о безопасности пищевых продуктов и гигиене для их понимания населением. В частности, повышать осведомленность и активно координировать работу с полицией по выявлению и пресечению нарушений законов о безопасности пищевых продуктов.

В то же время штаб директора полиции провинции поручил офицерам и солдатам экономической полиции координировать свои действия с полицией коммун, районов и городов и соответствующими секторами для усиления работы по выявлению ситуации и пресечению актов покупки, продажи и транспортировки продуктов питания неизвестного происхождения, происхождения и качества... влияющих на здоровье потребителей»...

Полиция Бакльеу также начала кампанию по пропаганде и распространению законов о безопасности пищевых продуктов в густонаселенных районах и на оптовых рынках, развесив 40 баннеров и распространив более 2000 листовок и брошюр, содержащих рекомендации для органов управления рынка, мелких торговцев, предприятий по производству продуктов питания и пищевых добавок, предприятий общественного питания и людей о том, как выбирать, обрабатывать и хранить безопасные продукты питания. Особенно это касается свежих продуктов: не употребляйте в пищу продукты, пищевые добавки неизвестного происхождения или продукты низкого качества, чтобы предотвратить пищевое отравление.

Кроме того, полиция Баклиеу усилила пропаганду и повысила осведомленность населения о необходимости строго соблюдать правила гигиены окружающей среды и безопасности пищевых продуктов в соответствии с положениями Закона о безопасности пищевых продуктов и Постановления правительства № 115, регулирующего административные санкции в отношении безопасности пищевых продуктов.

Полиция Бакльеу проверяет коллективные кухни в школах этого района.

Г-жа Ли Тхи Хонг Тхао (торговец на сельскохозяйственном и продовольственном рынке города Бакльеу) поделилась: «Как торговец на сельскохозяйственном и продовольственном рынке, я на протяжении многих лет регулярно получала информацию и распространяла знания, связанные с безопасностью и гигиеной пищевых продуктов, от полиции и совета по управлению рынком. Благодаря этому я также осознала важность поддержания безопасности и гигиены пищевых продуктов, особенно при выборе источников поставок, а также при обеспечении чистой пищи для продажи потребителям».

Помимо пропаганды на рынках, особое внимание всегда уделяется вопросам безопасности пищевых продуктов на школьных и заводских кухнях. В детском саду Хоа Сен (отделение 2, город Бакльеу) обучается около 650 детей, в среднем школе приходится готовить более 500 обедов в день.

Власти провели выездную проверку кухни и установили, что в школе строго соблюдаются правила безопасности пищевых продуктов и гигиены. Кроме того, власти проверяют лицензии, сертификаты безопасности и гигиены пищевых продуктов, инспекции источников воды и т. д. В то же время они напоминают школам и учителям о необходимости проводить качественную работу по обучению родителей и детей уделять внимание безопасности и гигиене пищевых продуктов при употреблении уличной еды.

Полиция провинции Бакльеу сосредоточила свои силы на синхронном применении профессиональных мер для понимания ситуации, оперативного выявления, пресечения и строгого пресечения нарушений, связанных с производством, переработкой, торговлей и транспортировкой некачественных продуктов питания, продуктов неизвестного происхождения, не прошедших карантин, с использованием химикатов, добавок, с истекшим сроком годности, со стиранием этикеток и т. д.

Усилить патрулирование дорожного движения на ключевых маршрутах, координировать обработку перевозок продуктов питания, добавок и консервантов неизвестного происхождения, не обеспечивающих безопасность пищевых продуктов.

Власти Бакльеу уничтожили продукты питания и товары, не соответствующие стандартам качества.

С начала 2025 года полиция провинции Баклиеу провела проверки на 33 предприятиях по производству, переработке, торговле и общественному питанию, выявив 4 нарушения; Выявлено и рассмотрено 37 случаев купли-продажи и перевозки продуктов питания, контрафактной продукции и товаров низкого качества на территории района. В то же время 270 предприятий по производству, переработке и торговле продуктами питания были вынуждены подписать обязательство неукоснительно соблюдать положения закона об охране окружающей среды и безопасности пищевых продуктов. Тем самым способствуя ограничению и предотвращению наводнения рынка некачественными продуктами питания.

Тронг Нгиа - Фыонг Тхао

Источник: https://baophapluat.vn/cong-an-bac-lieu-trien-khai-ke-hoach-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-post548368.html