Что поесть и куда сходить на выходных? Карта гастрономических туров по Хошимину 2025

Выходные — идеальное время… для развлечений и отдыха! Если вы не знаете, куда пойти поужинать в Хошимине на выходных, эта статья — настоящая «карта сокровищ». От совершенно новых заведений, где можно поесть после расширения границ Хошимина, до мест, где можно «спрятаться» и при этом наслаждаться вкусной едой — список ниже даст вам достаточно идей для вашего гастрономического тура выходного дня!

1. Биньзыонг : тушеная говядина Лонг Тхань со свежим молоком

Ароматное жаркое из говядины с зелёными овощами в ресторане на берегу реки в Биньзыонге. (Фото: Из коллекции)

После слияния с Хошимином, Биньзыонг стал не только ближе географически, но и чаще упоминается на гастрономической карте выходного дня. Примерно за час езды можно добраться до Тху Зау Мот – места, известного своим рагу из говядины Ба Тоа, бань бео би и магазинами свежего молока Лонг Тхань с потрясающими фермерскими вкусами. Не забудьте заглянуть на рынок Тху Зау Мот, чтобы насладиться спринг-роллами, бань бео мьен донгами или купить свежие фрукты домой!

2. Ба Риа – Вунгтау: свежие морепродукты и знаменитый банххот.

Тарелка хрустящего золотисто-коричневого банх-хота, подаваемого с сырыми овощами и кисло-сладким рыбным соусом. (Фото: Собрано)

Поездка занимает всего 2–2,5 часа, и Вунгтау — это неизменное место назначения для сайгонцев каждые выходные. А после слияния городов расстояние, кажется, сокращается ещё больше! Здесь можно начать утро с банькхот гок ву суа, а затем «бомбардировать» свежими морепродуктами на рынке Ксом Лои или в таких ресторанах, как Гань Хао, Лок Дуонг, Тхань Пхат... Если вам нравится спокойная атмосфера, кафе с видом на море вдоль дороги Халонг — отличный выбор.

3. Ку Чи: насладитесь блюдами местной кухни всего в часе езды от центра города

Жареная говядина с лемонграссом и чили на раскаленных углях в загородном ресторане в Ку Чи. (Фото: Собрано)

Ку Чи, земля к северо-западу от Хошимина, теперь известна не только своими туннелями, но и как «кладезь традиционной деревенской кухни». В таких экозонах, как сад Бинь Май и туристическая зона Риверсайд, можно насладиться высушенной на солнце рисовой бумагой Транг Бан, говядиной Ку Чи или жареной курицей с лимонными листьями. Это также идеальное место, чтобы совместить ужин с пикником в выходные с семьей или друзьями.

4. Донгнай: фруктовый сад Лонг Кхань и деревенские блюда

Полноценный деревенский обед из тушеной рыбы, варёных овощей и крабового супа в гостевом доме в Донгнай. (Фото: Из коллекции)

Примерно в 1,5-2 часах езды от центра города, Донгнай , особенно район Лонгкхань, становится идеальным местом для тех, кто хочет «поесть и выпить на лоне природы». В сезон в саду можно найти такие фрукты, как рамбутан, дуриан и мангостин. Кроме того, не пропустите жареный рис с курицей по-лонгкханьски, кислый суп из змееголовой рыбы, рисовую вермишель со свиными потрохами – всё это деревенские, но невероятно вкусные блюда.

5. Nha Be – Can Gio: ешьте морепродукты, не уходя далеко

Привлекательное блюдо из морепродуктов: креветки, краб, моллюски и улитки в Кан Джо. (Фото: Собрано)

Хотите поесть морепродуктов, но не хотите ехать слишком далеко? Кан Джо и Нья Бе — излюбленные места для тех, кто «по выходным жаждет креветок и крабов». На рынке морепродуктов Ханг Дуонг можно выбрать свежих кальмаров, крабов, креветок и моллюсков, которые тут же приготовят. Среди фирменных блюд — вяленая рыба в ананасах, жареные с чесноком моллюски, жареные в соли ракушки-богомолы… Добавьте к этому большой стакан сока сахарного тростника, и вы почувствуете весь вкус моря прямо у Сайгона!

6. Тэйнинь: паломничество и освежающая еда

Горячий суп с лапшой «Транг Банг», полный начинок и сырых овощей. (Фото: Собрано)

Всего в двух часах езды от Хошимина, в Тэйнине находится не только знаменитая гора Баден, но и очаровывающая многих своей традиционной кухней юго-востока. Обязательно попробуйте фирменные блюда: рисовую бумагу с тамариндом, суп с лапшой Транг Банг, креветки в соусе «Тайнинь» с зелёным манго. Кроме того, в Sun World Ba Den Mountain есть современный и чистый фуд-корт, подходящий для семей или компаний друзей с маленькими детьми.

7. Пообедайте ради разнообразия в самом сердце Сайгона: район Чо Лон, Тхао Дьен, зоопарк и ботанический сад.

Завтрак в западном стиле в ресторане быстрого питания в районе Тхао Дьен — размеренный образ жизни в самом центре города. (Фото: Собрано)

Не хотите далеко ехать? Рядом с Сайгоном, прямо в центре города, есть сотни заведений, где можно пообедать по выходным:

• Чо Лон (район Чо Лон): на завтрак ешьте дим-самы, суп из крабов и рыбы, а также тушеную лапшу с уткой.
• Thao Dien (район Бинь Тхань): ресторан в западном стиле, предлагающий бранч, фирменный кофе, пицца, приготовленная на дровах...
• Парк Тао Дан – Зоопарк: пикник на выходных с едой, которую можно принести с собой + потрясающий зеленый вид, невероятно круто!

Выходные больше не будут головной болью от вопросов «что поесть, куда пойти?» — ведь теперь, всего за 1-2 часа езды, вы можете посетить бесчисленное множество невероятно вкусных ресторанов недалеко от центра Хошимина . Любите ли вы свежие морепродукты, деревенские блюда или современные кулинарные шедевры, этого списка достаточно, чтобы «спасти» ваши выходные!

Источник: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/cuoi-tuan-an-gi-di-dau-ban-do-foodtour-quanh-tphcm-2025-v17502.aspx