Экономика домохозяйств долгое время считалась прочной основой для построения и развития социально-экономической системы на местах. Благодаря выбору развития разнообразной и подходящей экономической модели, а также трудолюбию и усердию, многие домохозяйства в провинции не только имеют стабильный источник дохода, но и создают рабочие места для местных работников.
Брат Ле Чи Тхук и сестра Ле Тхи Фыонг Лоан, которым родители обучили эту профессию, имеют собственные предприятия по производству тофу.
В среднем г-жа Лоан использует 1 тонну соевых бобов в день для производства тофу - Фото: NP
В 2021 году Лоан и ее муж инвестировали 150 миллионов донгов в покупку машин и оборудования, строительство завода по производству и торговле острыми бобами на рынке Phien Cam Lo. Благодаря акценту на качестве, гигиене и безопасности пищевых продуктов, ее продукция пользуется доверием и выбором многих потребителей с момента открытия. В среднем Лоан и ее муж используют более 1 тонны соевых бобов в день для производства тофу.
Помимо свежего тофу по 5000 донгов за штуку, ее заведение также продает жареный тофу, бобовый отвар, тофу... «В полнолуние и вегетарианские дни каждый месяц количество покупателей, приходящих купить тофу, вдвое больше, чем в обычные дни. Теперь профессия по изготовлению тофу включает множество этапов с использованием машин, поэтому она стала менее сложной», — признался Лоан.
Она также рассказала, что каждый месяц после вычета всех расходов они с мужем получают прибыль в размере 10–12 миллионов донгов, благодаря чему экономика семьи стала более стабильной, чем раньше.
По сравнению с г-жой Лоан, семья г-на Тука занимается производством тофу уже более длительное время. В среднем, каждый день, завод по производству тофу семьи г-на Тука в деревне Кам Ву 3, коммуна Кам Туй, район Кам Ло, использует более 2 тонн соевых бобов для производства продукции для розничных торговцев на рынках в районе Кам Ло, город Донг Ха.
«Я использую чистую сою и натуральные дрожжи, абсолютно никаких дополнительных ингредиентов или добавок. К счастью, на протяжении многих лет продукты моей жены и меня всегда пользовались доверием и поддержкой клиентов, как близких, так и далеких», — сказал г-н Тук.
Эта работа приносит паре сотни миллионов донгов дохода каждый год. Мало того, они также создают постоянные рабочие места для 4 местных рабочих с зарплатой 6 миллионов донгов на человека в месяц. Недавно, используя побочные продукты, полученные после приготовления тофу, г-н Тук и его жена также развели свиней, чтобы увеличить доход семьи.
Семья г-жи Нго Тхи Лиен, коммуна Трунг Нам, район Винь Линь, раньше была бедной. Однако благодаря изменению их делового мышления, сосредоточению не на выращивании риса, а на разработке различных других экономических моделей, экономика ее семьи улучшилась.
Воспользовавшись преимуществами местности, она посадила еще 8 соток каучука; чередовала овощи, картофель, таро, маниоку, арбузы... на 10 соках краснозема.
В последние годы, поняв, что бизнес по разведению коров и свиней для прямого осеменения с целью воспроизводства «прибылен», пара вложила деньги в покупку 3 свиней и 2 быков. В среднем, каждый день семья зарабатывает 500 000 донгов на этом бизнесе по разведению.
Старательная, трудолюбивая и умеющая использовать свое время, г-жа Лиен также имеет «подработку» — шьет одежду и шторы для соседних домохозяйств в коммуне. В среднем, каждый год, благодаря вышеуказанным экономическим моделям, ее семья зарабатывает более 200 миллионов донгов. Она и ее муж официально вышли из нищеты с 2008 года.
Помимо фермерства, г-жа Лиен занимается шитьем одежды и штор, чтобы развивать семейный бизнес. Фото: NP
Семья Хо Си Дуонга в коммуне Винь Тхай района Винь Линь является одним из типичных примеров экономического развития домохозяйства.
«Выйдя из нищеты ни с чем, мы с женой обладали упорным трудом и усердием. Потому что я знал, что, кроме работы, нет другого способа вырваться из нищеты», — вспоминает г-н Дуонг.
На участке песчаной земли площадью почти в 1 гектар, предоставленном родителями, они усердно трудились, чтобы вырастить множество овощей краткосрочного урожая, таких как кабачки, таро, маниока и крапива. Позже г-н Дуонг обсудил с женой покупку свиноматок, поросят, коров и кур для разведения. На пике поголовье свиней в его семье выросло до 35. В течение сезона он также подрабатывал рыбаком и ловцом кальмаров.
Ежегодно модель разведения скота, выращивания нескольких культур и добычи водных продуктов приносит семье г-на Дуонга доход в размере почти 200 миллионов донгов.
По словам председателя Ассоциации фермеров коммуны Винь Тхай Нгуена Хыу Тханя, экономическое развитие домохозяйств в коммуне Винь Тхай способствовало продвижению экономической реструктуризации в положительном направлении, а качество жизни людей значительно улучшилось. «В ближайшее время Ассоциация фермеров коммуны Винь Тхай продолжит консультировать Народный комитет коммуны по созданию условий для развития экономики домохозяйствами путем установления связей с банками для поддержки кредитования; сосредоточившись на разработке экономических моделей, соответствующих местным преимуществам», - подтвердил г-н Тхан.
В настоящее время в провинции насчитывается более 100 000 членов-фермеров. В последнее время многие модели экономики домохозяйств членов эффективно работают, способствуя созданию рабочих мест, искоренению голода и сокращению бедности в населенных пунктах. «Развитие экономики домохозяйств является движущей силой и предпосылкой для развития коллективной экономики.
Поэтому руководители и органы власти на всех уровнях всегда уделяют внимание и поддерживают людей во внедрении технологий, обеспечивая дополнительную поддержку культурам, породам и материалам для эффективного производства.
«В то же время поощрять создание кооперативов и кооперативных групп, чтобы люди могли объединять производство, содействовать развитию сельского хозяйства в направлении концентрированного товарного производства», - сказал заместитель председателя Ассоциации фермеров провинции Ле Ван Ман.
Нам Фыонг
Источник
Комментарий (0)